第四百四十章 秃黄油拌饭
血修罗和空空都坐不住了,人家抹布都已经吃上了,他们还眼巴巴的在这里傻着呢,几乎是同时,这两人的手同时抓住了这口铁锅。
“你松手,这是我的!”血修罗咄咄逼人,抓着铁锅的手用力一拉。
“凭什么让我松手,我和文老板做好朋友的时候,你还不知道在哪里呢!文老板哪次做新菜品,会少得了我的那份啊?!”为了美味,空空也不会退缩。
“等等!”常照文两只手分别压在了血修罗和空空肩头上,“这秃黄油可不是直接吃的,有一样东西和秃黄油搭配着吃,味道会更妙!”
“什么?比直接吃更好吃?我要吃,我要吃!”空空听常照文这么一说,眼睛都发亮了,他迫不及待的想尝尝看文老板说的那个奇妙的搭配了。
但血修罗显然对常照文的话充满了怀疑,她狐疑的打量了对方一眼:“搭配?搭配什么啊?该不会是你刚刚烧的那锅子米饭吧?我看其实就是你想忽悠我们多吃饭,少吃点真正的好料吧?”
血修罗质疑的这么直接,常照文也不恼,他耸了耸肩,一副信不信悉听尊便的表情:“美味有时候并不见得的越纯越浓越好,松露味道独特,但入菜的时候加一点就够了,如果给你一整块让你吃,那销魂的味道……还不如啃个馒头呢!对了,你不打算为你妹妹找元晶了吗?”
最后一句话无疑是一语惊醒梦中人,血修罗身体一晃,脸瞬间涨得通红,她这是怎么了,怎么能为了一口吃食,就这么把妹妹的大事都抛到了九霄云外了呢?血修罗啊血修罗,你这么见色忘妹,难道良心不会痛吗?
血修罗心中充满了愧疚和负罪感,她连忙转过头,只见玉修罗痴痴的张大了嘴巴,眼神中也充满了热切。血修罗心头一酸:“妹妹,你别急,文老板一定会想到办法逼出那个混蛋,然后帮你找回你的元晶的……”
玉修罗点点头,又摇摇头,这可把血修罗搞糊涂了,玉修罗这是什么意思啊?她只得走到玉修罗的跟前,将耳朵凑到了她的嘴边,才听到她一直在含糊的重复着同样的话:“吃,要吃……”
好嘛!血修罗白眼一翻,到底是亲姐妹,人家比起自己的元晶也更在意那份浓香诱人的美食。
那边常照文拿起一个干净的瓷碗,走到了那个蒸着米饭的锅边,掀开锅盖,滚热的蒸汽冲腾而出,奇怪的是,这股蒸汽居然结成了一朵洁白的菊花,在空中停留了片刻后才慢慢散去。
空空的鼻翼扇了扇,在淡淡的米饭香之中,似乎还夹杂着一缕悠扬的雅致花香,他眉毛一抬,睫毛闪了闪:“菊香?”
果然还是狗鼻子最灵敏!就算变成了人了,之前那么多年的犬类本能也还在,常照文点了点头,“这个不是普通的白米饭,是菊花精饭。”具体烹煮菊花精饭的方子可以追溯到宋朝,用浸泡过白菊的水来煮饭,在米饭将熟未熟的时候再加入几朵黄色的小雏菊,这样烹饪后的米饭中会有一种菊花特有的淡雅的精气。而这样的米饭,用来配蟹正是再合适不过了。
一碗滚烫的菊花精饭松松的装满了一整个碗,晶莹透亮的饭粒颗颗分明,饱满清香。
常照文用木勺舀起了一大勺浓郁的秃黄油,将其均匀的浇在了米饭之上。黄橙橙、芬芳馥郁的鲜美的秃黄油在洁白如雪的米饭衬托下显得别样的诱人。米饭透出的滚滚热气,将蟹味的鲜美又推到了一个新的境界。
外族人恐怕很难理解,对从小吃米饭长大的人来说,这种对米饭的热爱是被写进基因中的。在资源匮乏的年代里,一碗热腾腾的米饭,加上一块猪油、一点儿酱油就能变成香喷喷的猪油拌饭,成了很多人一生难忘的美味记忆。
但猪油拌饭对现代人来说,吃的是一个情怀,一个记忆,而这个秃黄油拌饭才是真正的美味。
常照文捧着滚烫的饭碗,用勺子轻轻的碾压着,金色的蟹黄块在外力的推动下迅速变成了小碎片,和亮晶晶的蟹油一起,轻盈的包裹着饭粒,为米饭添上一层迷人的金色。氤氲的热气从瓷碗出升腾,让他的眼睛开始迷蒙……
醉人的鲜甜的蟹香浓郁到了化不开来,鲜美的滋味源源不断的冲击着他的面孔,似乎也在催促他,快一点,快一点!
嘴巴里翻腾着的涎水也在提醒他,舌头也在叫嚣,它要品味到这迷人的味道,马上,现在,一秒钟都不想等待!
一勺金亮的米饭入口,常照文陶醉的闭上了眼睛,圆满!
包裹着鲜美蟹黄汁的滚烫的米饭,略带弹性,热气将蟹黄的美好滋味推到了极致,灿烂的金光在他的口腔中不断的射出,这光芒太过耀眼,让他忍不住眯起了眼睛。
“这……”空空和血修罗都看傻了眼,在金光的笼罩下常照文宛若一尊神圣的巨佛,脸上的表情是那么的恬静又充满了威严,让他们几乎不敢抬头直视。
只见常照文嘴角微微的抖动,像是在低声吟唱着某种神圣的经文,就连一向眼高于顶的血修罗都感觉自己全身的汗毛“刷”的一声全竖了起来,这么庄严肃穆,令她有一种感觉,在未知的神力面前,她又算得了什么呢?
血修罗突然有一种想跪下膜拜的冲动,而空空则闭上了眼睛,虔诚的细细聆听常照文的呓语,嘴里也振振有词的跟着重复:“趁热,趁热,趁热吃,冷了就不好吃了……”
什么?!
空空如梦初醒般的睁大了眼睛,对啊,这不是神,这是文老板!而且文老板是在叫他赶快趁热吃?!
秃黄油拌饭是需要与时间赛跑的食物,只有滚烫、粒粒分明、饭香扑鼻的米饭,才能驾驭那霸气的蟹香。饭冷一分,香气就减弱几分,当饭彻底冷掉后,就不能用来拌秃黄油了,这样只会糟践食材。
读懂了常照文话语的空空一跃而起,也拿起一个青花瓷碗,装了满满的一碗泛着淡淡菊香的热饭,浇上一大勺秃黄油,他甚至都来不及拌匀,直接连饭带蟹黄的往嘴里扒拉了一大口。
天哪!空空简直石化了,感觉油汪汪的秃黄油正快速在口中分解,而热气腾腾的米饭浸没在鲜汁中发生了蜕变,他的味蕾激动的狂舞。空空感觉自己激动的浑身滚烫,他完全被这一碗饭给俘虏了,在这个美味面前,世界上有什么比它更有价值的东西吗?