第040章 咖啡厅
“嘿嘿,不用点,今天我们自己动手,我报了体验咖啡师的课程,快过来吧,马上就要开始了。”方蓓将王云带到了体验区,找了一张桌子坐了下来。
体验区一共八张桌子,参加体验的其他还有4桌,除了一桌两个女孩像是闺蜜,其他三对都是一男一女情侣模样。
“呵呵,今天这么有兴致啊?”王云笑着问方蓓,他原以为只是坐着喝咖啡谈谈公事而已,没想到是结伴参加这种活动,倒有点像约会的意思了。
“上次你不是说对咖啡略懂吗?我对咖啡也挺感兴趣的,刚好今天逛到这边看到有这个活动,就拉你来作陪了。不打扰你的国事繁忙吧?”
“怎么会呢,我哪有方老板你忙啊,动不动就空中飞人、日理万机似的。”
自从有了深度黑科技的深入合作关系,两人之间说话越来越随意,没了刚开始投资人与创业者之间那种距离感。
此时,一个穿着店内制服的三十来岁的女性走到前面,向众人自我介绍道:“大家好,非常感谢大家今天的光临。我是亦可咖啡的店长黄奕可,我本人是米国sca协会,也就是米国精品咖啡协会认证的咖啡师,也在国外的咖啡行业工作过。今天呢,就由我来带着大家做这个体验咖啡师的课程。活动结束时,会有个小测验哦!”
黄店长扎着马尾,皮肤稍微有点黝黑,可能是受西方文化的影响,有种充满活力的感觉。
见大家听说有测验都有点愣愣的样子,黄店长笑道:“大家不用紧张,不会是很严格的考试啦!这个课程呢,主要是让大家体验一下亲手制作一杯咖啡的感觉,不会涉及到太专业的知识的。”
“好了,我们现在开始吧。做咖啡的第一步呢,是要先认识咖啡豆,现在大家桌面上摆着三种豆子,都是阿拉比卡豆,不过产地不同,烘焙制作的方法也有区别。大家先看一看,闻一闻,感受一下咖啡豆还没有变成咖啡之前是什么样子。你甚至可以拿一颗嚼一嚼,当然味道不会像咖啡那样香甜就对了,但是注意不能吃太多哦!”
黄店长正引导着大家认识咖啡豆,两个年轻男子径直走入教学区。其中一人个子较矮,头发打着发蜡梳得很高,似乎要弥补身高的不足。另一人身材高瘦,脸孔给人一种打理得十分干净的感觉,只是神色有些冷峻。
那矮个大背头笑着向黄奕可道:“黄店长,我们又来了,你看,连东西都准备好了哦!我们真的是很有诚意的!”矮个大背头拍了拍手中推着的黑色行李箱。
黄奕可见到二人,脸上显出有些烦乱和不确定的神情,刚才的活力仿佛一下子消散掉了,冷着脸道:“请你们先坐一下,请让我上完这堂课程。”
矮个大背头仿佛毫不介意道:“没事啊,不急。我们也顺便听听黄店长的课涨涨见识!”也不等黄奕可同意,二人便在后面空着的桌子边坐了下来。
黄奕可也不理他们,自顾自的跟学员一桌一桌的讲解,细心的教授大家咖啡豆的一些特性,如酸度、苦度、香味等等。
王云和方蓓也没管那两人到底是有什么事,便一边听着介绍,一边拿起咖啡豆凑到鼻前,细细体会着花香、果香之类的区别。
那矮个大背头枯坐一阵便觉得没意思,起身在教室中随意乱走,查看其他桌的情况。
等他走到王云这一桌看到方蓓时,忽然像被电击一样,瞪大了眼睛,嘴角弯起,脸上露出有些轻浮的笑容。
矮个大背头径直走到两人桌前,他夸张的伸手从上衣内袋中掏名片夹,手腕上巨大华丽的手表有些突兀的横在王云和方蓓视线跟前,似乎在显摆这可是块名表。
他向着方蓓递出名片,脸上露出谄媚的微笑:“你好美女,请问可以认识一下吗?我叫高诚,这是我的名片。”
哎呀我擦,这样搭讪,这是当我不存在啊!
王云想也没想,直接冷道:“不可以。”
高诚打量了一下王云,道:“我在问这位美女,我没问你啊,我又不想认识你。”
方蓓根本看都不看高诚,拉拉王云的衣袖温柔道:“不用理他,就当没看见吧,我们玩自己的。”
方蓓的态度让王云很满意,他转头对高诚下逐客令道:“请你不要站在这里,你的气味让我们连咖啡豆的香味都闻不到了,很影响心情的,我们也不想认识你。”
那高诚不但头上发胶涂得很多,身上还喷着男士香水,确实味道挺重的。
高诚的脸皮似乎不薄,满不在乎道:“切,我就喜欢站在这里,怎么样?告诉你们,再过几分钟,这里就是我的店了!”
“高诚,如果你再骚扰我的客人,请你马上带着钱离开。”黄奕可发现了这边的动静,连忙走过来喝止道。
高诚耸耸肩,做了个举手投降的姿势,回到了自己位置上。
黄奕可无奈的叹口气,对王云二人轻轻说了声抱歉,又强打精神,向着所有学员讲解制作咖啡下面的步骤,研磨、咖啡机的冲压、加入其它配料等等,直到每个人都亲手用面前的三种咖啡豆,分别做出了一杯咖啡。
黄奕可强打起笑容向大家道:“好啦,尝尝自己制作的咖啡味道如何吧,今天的课程就到这里了。小测验就是,喝完你同伴制作的三杯咖啡吧!记得告诉对方你的真实感受哦!”
所有学员都起身鼓掌,对店长的细致讲解表示感谢。
看着学员们嘻嘻哈哈的品尝着对方做出来的咖啡,黄奕可脸上露出有些苦涩的笑容,自己的这个店,看来是到此为止了。
此时高诚走了上来,递上几份合同对黄奕可道:“怎么样,可以签字了吗?店长大人。这里有店铺经营权的转让协议、亦可品牌的转让协议,还有你以后三年期的雇佣合同。你看,五十万现金我也带来了,要不要先点一点?”高诚拉过行李箱,推到黄奕可的跟前,示意她打开看看。
黄奕可无奈的咬了咬牙,自己花了这么多心血做起来的店铺,眼看上了轨道,现在却要拱手让人,实在有些不甘心啊。
但是家里人生病需要手术,急需一笔钱救命,当时开这家店已经耗尽了家里所有积蓄,虽然店铺现在已经开始盈利,但是离手术所需要的数额实在差得太远了,现在根本不可能等到这每个月流水积攒起来。
这店铺只是租赁的门面,亦可的品牌也只是刚起来,五十万转让费说少也不少,但想起先前一年多的艰辛,从一开始的门可罗雀、在街边站一天挨个客人发传单、为了一点生意苦撑到深夜,现在终于有所好转,却是为他人做嫁衣,黄奕可感觉心头简直在滴血!
“店长大人,就别犹豫了,以后你不也是天天照样来上班嘛。签了吧?”高诚递上一支签字笔劝道。
眼看黄奕可接过笔,颤抖着就要在合同上签上自己的名字,一旁正在和方蓓互相品尝对方咖啡的王云有点看不下去了,他看了看黄奕可那边,又望向方蓓。
方蓓也看向王云的眼睛,轻轻的点了点头。两人都没有说话,却已经非常默契的交换了意见。
“请问店长,你这店铺是要转让?”王云端着手中的咖啡走了过来,随意的询问道。
“关你小子什么事啊?一边凉快去。”高诚很不耐烦的吆喝道。
王云轻蔑一笑,根本不理他,低头啜了一口方蓓做的咖啡,差点没喷出来,妈呀,好酸!
“对不起,我在问店长,我没有问你。”王云眼角瞥了高诚一眼,望向有些不明所以的黄奕可,“店长,我觉得这店挺不错的,我也很有兴趣。这样吧,我出八十万,你觉得合适吗?”