“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，对于这句诗很多人都输的不能再熟了。

    不过你知道，让辛弃疾醉倒的，是什么酒吗？就是上饶的宋曲米烧酒。

    东南之地，一向是鱼米之乡，好水好米，自然产好酒。

    上饶酿酒厂，这个信江边上的国营酒厂，十几个老酒坊合并而来的，说是宋代流传下来，不过徐学成也搞不清具体的时间了。

    不过之前些几年，天灾人祸，市里哪有这么多大米拨给他酿酒，多是一些红薯碎谷为原料，生产的散装烧酒。

    前段时间新晋的周副市长就找徐学成问政，要给市里找点新出路，徐学成给他提了这么一嘴，被记在心里了。

    回去后他就好好查了查酒厂的资料，不查不知道，查了还是不知道，这酒厂到底该怎么办啊？

    既然想不出来，他索性就趁着徐少东家有空，把他接到了酿酒厂实地考察去了。

    下了车，隔着老远就闻到一股烧酒香，徐学成可着鼻子猛吸了两口。

    “就这？”

    “对啊，你不是都闻到了吗？”周作兴道。

    酒厂门口老老小小站了十几个人，当头一个老厂长架着副老花镜，大热的太阳还顶着戴八角帽，看到车停了赶过来，

    “你就是周副市长吧？”得，老花镜戴着，看人倒是没差。

    “对，我是周作兴，同志们幸苦了啊！”

    “不辛苦不辛苦，只要领导能常关注，我们就满足了！”

    老厂长很激动，这大概是第一次有这么大的官来视察这个破酒厂吧。

    几间老瓦房，黄泥和的墙面，徐学成都不忍直视，这也算得上是国营酿酒厂？

    周副市长让老厂长带路，进了酒厂。

    徐学成一开始看到门口那帮老少爷们，以为都是酒厂的干部，聊了聊才知道，就这十几号人，就是整座酒厂的班底了！

    “难怪发展不起来，”徐学成嘟囔了句。

    “啥？”周副市长问了句，徐学成没答他，自顾自走了，这里摸摸，那里瞧瞧，这种土法酿酒的酒厂他还真没见过。

    工具也就灶头、酒蒸、酒锅三样东西，哪家酒厂都少不了，关键在于酒曲和原料，能被称作“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的地方，上饶的稻米自然是极优异的，那剩下的就是酒曲了。

    “老师傅，你们这用的是什么曲啊？”

    “县里头发的小曲啊，厂里头不都一直这么用吗？”

    徐学成捻了一个在手里，闻了闻，又拿手捏开。

    其实所谓酒曲，就是米糠掺入曲霉揉成的小球，等它长出了菌丝，就变成和蚕茧一样的白色小球了。

    “不是拿宋曲的吗？”

    “宋曲？什么宋曲，”被问到的老师傅满头雾水。

    徐学成想了想，大概现在没有这种叫法吧，又换了种问法，“就是乡下自己用的酒曲，”

    “哦，那个啊，十几年前倒还有，现在哪还能找到，哦，对，小张，你过来，你不是会做的吗？”

    老师傅冲一个小年轻招了招手。

    “叫我？啥事？”一个撑着眼镜架子的小平头跑来过来。

    小伙子刚从蒸锅旁跑过来，镜片上一片雾蒙蒙的，拿手抹了两把，又重新架到了鼻梁上。

    “你会造宋曲？”周副市长问道。

    听徐学成口里的意思，这个纠缠的出路就在那啥“宋曲”身上。

    “我~我家以前是酿酒的，会做曲，就是~就是不知道是不是你说的那种！”

    小年轻刚在门口可听人说了，这是市里的市长，是厂子的领导的领导，天大的官，这种大人物找自己干啥呢！

    “别激动，慢慢说，你会做曲，干嘛不给厂里用呢？”徐学成倒向是个大哥哥，拍了拍小年轻的肩膀道。

    “不是我不给厂里做，厂里的酒曲都是分配的，不关，不关我的事啊！”小年轻快哭了，以为市长要兴师问罪呢。

    周作兴也看出来了，徐学成对这个蒙头蒙脑的小年轻很有兴趣，露着微笑安慰道，“放心，小同志，没有谁要怪你，我们是想请你帮个忙，帮我们厂里造一批酒曲。”

    听市长大人这么一说，小年轻腿脚也不哆嗦了，“那有什么问题，我家以前就是酿酒的。”

    “行，那你去吧，到时候用你的酒曲给厂里酿酒，好的话给你奖励，对了你叫什么名字啊？”徐学成问了一句。

    “我叫张荣烈，”

    张荣烈？耳熟的很，这不就是后世那个恢复宋曲工艺，用纯粮代替杂粮酿酒的全粮液厂厂长吗？感情自己闹了半天，碰上正主了！

    周作兴看徐学成面色怪异，低声问道“怎么了，有什么问题吗？”

    “没，酒厂可以搞，可以谈谈怎么投资的问题了！”徐学成说。

    周副市长很高兴，本来以为要花大量口水劝说，没想到这事就这么成了，“那行，付厂长，你也跟上，这个是徐老板，以后可能就是咱酒厂的合伙人了！”

    厂长姓付，好嘛，好不容易混到个厂长但当，结果别人喊起来，还是个“副厂长”。

    “啊？！”付厂长有点吃惊，本来还以为只是个跟着玩的小孩，没想到市长都喊人家徐老板，那可就真的是财神爷了！

    赶紧跟上，把两人领到自己的“厂长办公室”，其实也就是大瓦房的一个角落，拿布帘子隔了一下，弄了张三只腿的瘸腿茶几拿来待客。

    “我准备拿10万入股酿酒厂，占五成一的股份。”徐学成说。

    老厂长一听徐学成说10万，嘴巴都能塞下鸡蛋了，恨不得马上点头，不过市长在这里，轮不到他做主。

    “10万？太少了吧，再说五成一不行，最多给你三成，”

    周作兴已经摸清徐学成的脾气了，能投10万，他就最少能挣100万回去，再说入股是没问题，不过五成一就控股了，酿酒厂毕竟是个国营的企业，麻雀虽小，性质不一样，他不能把号这个把柄落在别人手里。

    “10万太少？你再找个能加投10万的人出来，况且要是不能控股，我投钱进去干嘛，到时候赚钱了你们把我踢开怎么办，”

    徐学成话说的很直白，上次元正的事给了他警觉性，还是不能太软弱，人善被人欺的道理在每个时代通用。

    周作兴沉思了一下，附耳小声对徐学成说，“这旁边的地我全部批给酿酒厂名下，你拿20万出来，双方各占一半股权，这样行了吧？”

    其实十万二十万，在徐学成眼里都没区别，关键是一个态度问题，既然对方让步了，自己也不再坚持下去，顺势也退一步就好了。

    “行，不过酒厂的经营权归我，而且财会要用我这边的，当然，市里可以定期派人查账，”国营厂的猫腻，他在前世可听的不少，石化那么大的垄断企业都能年年亏钱，他可补贴不起。

    “行，没问题!”

    周作兴大手一挥答应了。

    反正市里有一半股权，他巴不得经营权归徐学成，对于体系内的这些官员的经营水平，他是一百个不放心，有徐学成在前面冲锋陷阵，自己白得一半收益，多美的事啊，他可没把权都抓在手里的习惯。

    看起来很儿戏，三言两语就把一个厂子的股权说定了，不过什么叫特区，就是特事特办，只要不违背法律，市里给了他充足的权利，这种濒临破产的小厂子，根本不用在政府会议上讨论。