沈洁茹的一脸羞态，被蔡文凯看在眼里，心里顿时有些泛酸。但此时，蔡文凯有求于沈洁茹，便把嘴里的一口酸水生生吞进了肚里。

    蔡文凯试探地说：

    “嗳，沈洁茹，吃水不忘挖井人。我上次跟张董说了，要他赞助我出书，钱不多，就三万元，但他没松口。如果有机会，你得帮我美言几句，这本书可是师傅两年的心血呢！”

    沈洁茹白了蔡文凯一眼，故作不屑地说：

    “切，师傅，就你写的那部小说，一点也不刺激和浪漫，读起来太费神，肯定没有市场的，值得花三万元出版吗？拉倒吧，我可不会帮你去化缘。”

    “你……你……”

    蔡文凯急眼了，噎得半晌说不出话来。实话说，蔡文凯并不认同沈洁茹对自己作品的评价，可妻子也是这么说的。正因如此，妻子才不肯掏钱出版。沈洁茹一见蔡文凯一脸窘态，乐得哈哈笑了起来……

    过了好一会，蔡文凯才回过神来，眼睛盯着沈洁茹严肃地问道：

    “洁茹，你真的认为我的作品没有价值吗？”

    沈洁茹见蔡文凯挺认真，也不敢再胡诌，认真地说：

    “也不是。就是不想读，太累人。”

    蔡文凯舒了一口气，疑惑地问道：

    “可你师母络小说，一读就是几个小时，怎么就不感觉累呢？”

    沈洁茹挑起眼皮看了蔡文凯一眼，低声说：

    “因为络小说可以不用脑啊！再说，一些网络小说的情节虽然看似荒谬，天马行空，信马由缰，但确实够刺激，读起来让人欲罢不能。”

    蔡文凯顿时一脸忧伤，喃喃地说：

    “可这样的作品，在现实生活中毫无借鉴作用，除了白白消磨时光，能给读者什么教益呢？因为现实中，谁也没有透视、超能、先知先觉这些特异功能啊！”说完，颓丧地低下了头。

    沈洁茹对于蔡文凯的迂腐和古板，本想再点拨几句，可一见蔡文凯的情绪低落，便不想再刺激他，于是缄口不言，将头转向窗外，眼睛盯在一棵香樟树上……

    不知过了多久，一个服务小姐走了过来，轻声问道：

    “不好意思，打扰一下，请问两位在这里用餐吗？”

    蔡文凯转过头，服务小姐对他嫣然笑了一下。这是个二十出头的姑娘，长相清纯俊俏。沈洁茹看了一下手表，11点多了，时间过得真快。于是问道：

    “师傅，在这吃，还是另外找一家酒店？”

    蔡文凯下意识地看了窗外一眼，说：

    “就在这里吃吧，这里的煲仔饭还不错。”

    服务小姐一听，便递过来一本菜谱。沈洁茹接过打开，上面列有红椒炒腊肉饭、黑椒牛柳饭、小炒藕丁饭、脆皮烤鸭饭、葱油鸡饭、老干妈肚片饭、野山椒鱼头饭、香芋排骨饭、梅菜扣肉饭、茄子豆角饭、生蒸猪脚饭、小炒肉饭等等。都是云滨的地方菜。

    看了一会，沈洁茹说：

    “给我来一个老干妈肚片饭，”接着问蔡文凯，“师傅，你要什么？”

    蔡文凯说：

    “我就要个梅菜扣肉饭。”

    沈洁茹再问：

    “要不要再点几个菜？”

    蔡文凯说：

    “不用，够了，点多了就浪费了。”

    沈洁茹知道蔡文凯一向吃得比较简单，也就不再坚持，对服务员说：

    “那好，再来两个冷碟，醋泡云耳、酱萝卜皮。”

    待服务员离开，沈洁茹笑道：

    “师傅，敢花才会赚。这年头，节省是发不了财的。哎，师傅，我有点不明白，你又没有经历过上世纪60年代的苦日子，怎么也像我老爸一样扣门？”

    蔡文凯点上一支烟，教训道：

    “你就知道60年代的苦日子。其实，中国人真正吃上饱饭，是20世纪80年代中期以后的事情，到1998年前后，才告别了短缺经济。你也许不知道，农村改革，说是始于1979年，但实际上，在江南省，真正普遍推行家庭联产承包责任制，是80年代以后。那时候，我已经饿了快十年的饭了。

    “再者，我的家乡比较偏僻，交通不便，自然条件也不好，我上大学时，家里经济条件还很差。直到我参加工作后，才算真正吃饱了肚子。现在回想，那个时代，一年只有在过春节时才能穿上新衣服，多吃几口肉，现在想起来，还记忆犹新啊！”

    沈洁茹说：

    “可现在物产丰富，有吃了啊，而且国家还鼓励消费呢！”

    蔡文凯说：

    “你别偷换概念。鼓励消费，并不是鼓励奢侈、鼓励浪费。其实，你们这一代人是最幸运的一代人，没有经历饥饿和战乱，国家处在历史上最稳定的时期……”

    话没说完，沈洁茹就冷笑起来，说：

    “切，师傅，你说话怎么越来越像我爸了？小时候，只要我碗里的饭没吃干净，我爸就会这样说我，烦死人了。

    “记得读初中时，有一次我把一个烂了一点的苹果扔进了垃圾篓，我爸还是这样说我。我心里不服，就问我老爸，呃，老爸，你是不是经历过战乱？一句话，就把我爸问倒了。”说完，沈洁茹得意地笑了起来。

    蔡文凯取笑道：

    “还乐呢，你爸当时肯定敲你的脑袋了。”

    沈洁茹顿时一愣，惊奇地问道：

    “师傅，你怎么知道的？”

    蔡文凯说：

    “前两天，我就为这样的事情敲过我女儿的脑袋。她当时委屈得直掉眼泪，结果你师母跟我别扭了半天。”

    沈洁茹知道，蔡文凯的女儿今年有十三岁了，正在读初二，于是嗔怪道：

    “蓉蓉都这么大了，你怎么还打她？再说，你凭什么打佳蓉，她说错了吗？真是的！你们不也没经历过战乱吗，却总是喜欢用悲剧来吓唬人、教训人。难道非要她也经历那样的日子，你才满意？”

    蔡文凯的神色突然变得异常严肃，沉重地说：

    “我哪里舍不得打她，只是做了一下样子。其实，没有那一个父亲忍心让孩子过苦日子的，只会希望儿女能生活得越来越好。

    “其实你也知道，今天的甜，是几代人吃苦换来的，来之不易。虽然现代农业科技发达，但人类并没有彻底摆脱靠天吃饭的困境。一旦遇到全球性、持续性特大自然灾害，或者全球性战争，都有可能使人类重新过一段艰苦的日子。因此，得有居安思危的意识啊！

    “就说战争吧，其实离我们并不遥远。你也看到了，现在非洲、西亚一些国家，就正在经历战乱的痛苦，忍受饥饿的折磨。中国的周边，也并不太平。

    “说心里话，我当然希望佳蓉这一代人，甚至在她之后的世世代代，都能在和平年代，在物资富裕的环境中幸福地生活。但这只能是希望而已，谁也不敢保证啊！”蔡文凯说完，长长地嘘了一口气。

    虽然蔡文凯说得语重心长，但沈洁茹并不以为然，奚落道：

    “切！师傅，你这是在危言耸听，中国怎么可能再过苦日子呢？”

    蔡文凯苦笑了一下，无奈地说：

    “也许不会吧。其实，在这个世界上，是没有人愿意过苦日子的。问题是，愿不愿意过是一回事，会不会有那么一天，谁能预料？”

    沈洁茹疑惑地看着蔡文凯，问道：

    “师傅，你是不是在开玩笑？中国人还会饿肚子啊？以我看，现在的关键问题，不是没有东西吃，而是吃的东西安全不安全、绿色不绿色的问题？比如，粮食和蔬菜的农药、化肥物残留问题，就是当前民众非常关心和担忧的一个问题。”

    蔡文凯说：

    “可你知道吗？如果没有化肥和农药，粮食产量就会大量减产。如果人们一味追求纯天然绿色食品，世界恐怕要饿死一半人口。那样的生活，也只有富裕阶层才消费得起。在我看来，现在个别媒体和消费者对化肥、农药有点儿妖魔化了，似乎只有没有使用化肥农药的作物才是无害的。真是无知！如果不施化肥，作物的营养从哪里来？问题的关键是，要科学施用、不能滥用。其实，除了农业生产外，威胁人类生存的，还有许多因素……”

    蔡文凯望着沈洁茹，心里有点踌躇。说实在的，他真的不忍心说出自己的认识，那样无疑会给沈洁茹内心明亮的天空蒙上阴云。但蔡文凯心里更明白，事物总有它自身的发展规律，并不会完全按照人们的愿望前行。

    蔡文凯停顿了一会，才缓缓说道：

    “历史上，大乱之后达到大治，大治之后陷入大乱。连续的丰年后，跟着就是大的自然灾害，粮食歉收。数千年来，乾坤转换不息，人类却始终难逃这样的劫数啊！历史也已验证，一代人从出生到辞世，不是前半生受罪，就是后半生遭殃，一辈子能完整地享受和平安宁、富足幸福生活的人，不是没有，而是很少见。”

    沈洁茹呵呵笑道：

    “切！师傅，说得煞有介事似的，吓唬人吧？”

    蔡文凯苦着脸，摇了摇头，说：

    “吓唬你？！你们这一代人吓唬得了吗？一个个天不怕地不怕的。”

    沈洁茹见蔡文凯一脸苦像，又说得那么可怜，心里觉得有趣，哈哈笑道：

    “师傅，你真逗。蛮可爱的哟！”

    蔡文凯见沈洁茹一副胸大无脑的模样，想笑，却笑不出来，叹息道：

    “我知道你不会相信。其实，我这个观点也确实没有几个人相信。或者说，没有几个人愿意相信。但你也许不知道，中国人吃饱肚子的时间并不长。

    “就说最近的一个多世纪吧。中国社会真正平稳的时期，也就是实行改革开放后的这三十多年，而能够放开肚皮吃饭的时间，还不到三十年。1980年以后出生的人，至今无疑是最幸福的一代人。而我们这一代人，虽然没有经历过战乱，却经历过社会剧烈动荡、物资十分短缺的年代，饿肚子的日子至今记忆犹新啊！

    “我知道，许多80后，特别是生长在城市里的80后，并不认为自己是最幸运的一代人，因为你们没有经历苦难的岁月，也决然不相信，在自己的人生旅途中会遭遇饥饿。正因如此，许多80后还不能真正地认识中国的进步，往往把历经艰难取得的成果，理解为理所当然的事情不加珍惜，这无疑会影响中国今后几十年的健康发展。”

    虽然蔡文凯说得头头是道，但沈洁茹心里还是半信半疑。想想，疑惑地问道：

    “师傅，难道就真的没有办法让好日子永远持续下去吗？”

    蔡文凯说：

    “也不是完全没有可能，但这需要多种因素的共同努力。和平，需要全世界共同努力才能维持；要想永远不饿肚子，至少在有饭吃的时候要做到不暴殄天物！”

    沈洁茹怔怔地看着蔡文凯，久久没有出声……