第四十六章麻辣香锅
等到秦深回来,没等乔苏开口,汪白玉就已经八卦地迎了上去。
秦深一看汪白玉谄媚的笑容,就知道她想要问什么了。他不急不慌地去洗了手,然后从汪白玉的身边走过,准备回去换衣服,路过乔苏的时候,秦深笑着对她说:“等下我出来给你讲。”
“好。”乔苏笑着点头,“你去换衣服吧,晚饭还要等一会儿,不着急的。”
“嗯。”秦深轻轻勾了一下乔苏的手,便走进了里间。
汪白玉撇了撇嘴,走到乔苏的身边,用肩膀撞了撞她,“你们两个最近是怎么回事?”
“什么怎么回事?”乔苏走到厨房,将手放到炒勺上方,感受了一下炒勺的温度,然后不紧不慢地将油倒进去,开始炒料,顿时,一种鲜香从锅子里面蔓延了出来。
汪白玉顾不得问乔苏和秦深只见怎么忽然就好得蜜里调油了,而是赶快凑到乔苏身边,抻着脖子向锅子里面看,“这是做什么?”
“炒料啊,你没看到?”乔苏扬了扬下巴,“把那些我们下午提前烫过的菜给我拿过来。”
“哎,好!”汪白玉赶快去拿菜盆,然后递给乔苏,“这是要再炒一遍?”
“聪明!”乔苏将盆里的菜拿到一遍控了控水,然后就将菜和肉全部倒进锅子里面,一瞬间,一阵刺啦声响起。
汪白玉看着那些被烫过的菜和肉在瞬间染上一阵诱人的色泽,不知不觉便咽了咽口水,“这有什么聪明不聪明的,你在烫菜的时候什么调味料都没有放啊!不炒的话,就只能是蘸酱料吃或者拌着吃了,可是你这不是再炒料嘛!我当然就可以想到了啊!”
“对,我再做麻辣香锅。”乔苏一边说一边灵活地翻动着锅铲,“这种要趁热吃才好吃,炒料就是那些,我配置的时候你都有看到,不过每个人的口味会有差异,你自己做的时候,可以酌情添减的,里面放的食材也可以挑着自己喜欢的放,不过不能放相克的食材,否则的话……”
“否则就会像牛记今天一样,对不对?”汪白玉幸灾乐祸地撇嘴说着:“真是活该,谁让那个牛若水总是模仿我们的菜色。”
“想走捷径吧!”乔苏无所谓地耸着肩膀说道:“做生意啊,哪能将天下人的钱都赚到呢?只要又做好自己能做的事情就好了,其实他们的牛肉面很不错,虽然我不是很喜欢吃啦,毕竟牛记是以牛肉味主材的,她应该努力在牛肉的做法上多想想,而不是舍本逐末地来学我,毕竟我擅长川菜。”
“把烫好的粉给我拿来。”乔苏说道。
“好!”汪白玉虽然喜欢八卦,不过她从来不会暗耽误自己要做的事情。乔苏这边一开口,她已经利落地将装着红薯粉的盆拿了过来。
乔苏将粉倒进去,翻炒几下,“那盆子给我,今天的菜太多了,盘子装不下。”
“好嘞!”汪白玉问着麻辣香锅的味道,忽然觉得肚子里面空荡荡啊,她觉得她可以吃完所有的菜,因为她好饿啊!
秦深出来的很是时候,他看着汪白玉端着的大铜盆并且一脸龇牙咧嘴的表情,立刻抓了两块干净的抹布上前接过铜盆,“怎么不带上布子,这样很容易烫伤的。”
“我……光顾闻味道了,哈哈!”汪白玉伸手挠了挠自己的头发,笑着说道。
乔苏刚好看到这一幕,“白玉,你去洗了手再盛饭啊!”
“哦,放心吧,我不是那种窝囊的人!”汪白玉看了看自己干净的指甲,还是乖乖去洗了手,然后在乔苏收拾灶台的时候,去给大家盛饭。
秦深已经去橱柜那里给大家拿了筷子,又主动进厨房准备给大家盛汤。
“你累一天了,去坐着等着吧!”乔苏笑眯眯地说着。
虽然体贴的秦深她非常喜欢,不过她不是那种有公主病的女子,她不是没有看到过秦深在码头抗箱子的辛苦,她一直这么努力的发展外卖,就是希望秦深可以不要在码头做力工了。关心是相互的,她希望在他们食全食美没有进入正规前,能够让秦深有足够的时间休息。
“不用,就是盛个汤而已,还是我来吧,省得你烫着。”秦深去打开砂锅的盖子,将里面的汤舀到小碗里面,“等有闲钱了,就换些有底座的碗吧。”
“好。”乔苏笑着点头,如今家里的陶碗是市面上最便宜的碗,自然就不会隔凉隔热了,以后有钱了,当然要先改善他们自己的生活啊,日子嘛,总是会越过越好的。
汪白玉如果看到秦深和乔苏对视时候那种腻死人的眼神,她肯定是要打去乔苏的,不过如今她已经被桌上那一大盆麻辣香锅吸引了注意力,恨不得将自己埋进去,又怎么会注意到甜蜜对视的两个人呢?
她忍不住催促:“开饭吗?”
“当然!”乔苏转头看向秦深,“我们快些过去吧,不然一会儿白玉的口水滴答进去,我们都没办法吃了。”
“我才不会!阿苏你好坏!”汪白玉哼哼着,“主要是你做得东西太美味了嘛,都是你的错。”
“那你不要吃!”乔苏过去帮着舀汤,然后走过去坐下,“没有宽粉,只有用细粉了,等改天我弄些宽粉出来,到时候无论是炒还是煮,都好吃呢!毕竟宽粉的口感更加劲道一些。”
“宽粉?”汪白玉一边吃一边好奇地看着乔苏,“粉不都是这种吗?”
秦深夹了一口麻辣香锅,就着米饭吃了一口,“这个不错,没有那么辣,但是吃到嘴巴里,也有一种……跳跃的感觉。”
“嗯,我弄得微辣的,毕竟微辣比较适合大众的口味,以后我做外卖的时候,会挂牌子在上面,香辣、麻辣、微辣和咸香四种口味让大家选择。”乔苏先是喝了一口汤,才开始慢慢夹菜吃。
“我觉得红薯粉这样做比在酸辣粉里面更好吃。”汪白玉咕哝道。