耽美 加油吧!吃货第30部分阅读
耽美nbnb加油吧!吃货 作者:肉书屋
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俩也准备在那天成亲来着。到时候每年的那一天都是三喜临门,可以好好庆祝庆祝。
经过小阳上次生日蛋糕的启发。木木觉得生日礼物要隐蔽要惊喜才最好。所以这两天都是跟小阳俩人秘密商议,旁听的只有大黄。
木木觉得寿桃寿面什么的都是必须得做的。所以不能算礼物。于是在两天讨论不出结果之后,小阳“怒”了。“实在不行你就把自己扎个蝴蝶结送他不得了!保准他能美疯了!”当然这是气话。
“蝴蝶结是啥东西?”但是木木同学认真了。
小阳看着木木那双非常认真又满是期待的眼睛,觉得自己真是造孽啊!无奈之下小阳从柜门里找出一条丝绦,然后拉过木木的胳膊,在上面打了个蝴蝶结。不过大家也不能期望小阳童鞋的打结技术多高能有多美观,但至少在术木童鞋看来足够有噱头就够了。
“小阳你咋啥都会呢?这个真挺好看。不过我一个男人弄这个花多怪啊!你方才是逗我呢吧?”术木童鞋依旧很真诚。
小阳一头黑线。特别想坦白我就是在逗你。但是又觉得这样会有损自己的“光辉形象”。“我的主题思想不是蝴蝶结,而是你好不好!你想想你们家二宝缺吃缺喝还是缺穿缺带?”
木木摇头;“不缺。”
小阳又问:“那你家二宝是不是最喜欢你啊?”
木木红了脸,然后点头。
小阳摊手:“这不得了。生日礼物吗.就得进对方最喜欢的。”说完他爬到木木耳边嘀咕了几句,然后拍了拍兄弟的肩膀,“你放心,这两句话说完,保证他最少能乐一个月,比你送别的他都开心!” 小阳童鞋的主意得到了极大的成功。当二宝同志吃了一大桌子好菜.跟好兄弟喝了一坛子好酒,再享受了了木木亲手做的寿桃寿面之后,回家听到自家媳妇儿说的那句,“我能想到最好的礼物就是我自己了,喜欢吗?”之后.二宝兄毫无意外地兽化了。当时就掏出了大壮今天送的生辰礼一一脂膏,然后的事就不言而喻了……
其实木木又不缺心眼儿,小阳的提议到底是啥意思,后续会是啥他,心知肚明。之所以决定这么办,他是真的认为自己除了自己没有什么可以送给二宝的。两个人过一辈子,最要紧的不就是把自己交给对方吗?所以他只是纠结了一天,就暗自决定使用这个方案。当然了,这也和木木同学原来所生活的时代和环境有关系,受压迫惯了,有人疼爱就会被放大百倍。关键是定位自小就那么明确……除了实在是臊得慌之外,两口子这样那样也是很正常的嘛!
所以说有时候,思想简单淳朴的老实人也是挺容易接受这种“惊悚”的事情的。诱受神马的,也是可以很正直地!
不过人家木木那头是把自己当礼物送出去了,所以怎么个“下场”都是自己心甘情愿的。可身为好兄弟的杨小阳童鞋在当晚也遭受了“惨无人道”的“袭击”。理由是,“二宝今天生日,我们来庆祝一下吧!”
庆祝你妹啊!!他过生日吃好喝好有媳妇儿献身还不够庆祝?你丫压倒小爷干神马!!
最终的结果大家可想而知。无论是身高还是力气又或者是不要脸的功夫,小阳都输得一塌糊涂。最终被吃干抹净之后,心里也就剩不下什么了。不过在迷迷糊糊要睡着之前,还是记住了自象大壮的那句话。“等咱成了亲,我也有生日了。”
就这一句话便把小阳的睡意给赶走了。被朱海紧紧地搂在怀里,心里突然觉得有些委屈。不是为自己,而是为了朱海。“嗯。往后每年咱们过生日的时候.我都是你的礼物。”
媳妇儿的话很甜很暖也很勾引人,大壮亲吻着小阳的嘴唇,“媳妇儿,有你真好。” 二宝兄的生日过后,两家人懒散了四五天。当然头两天实在是有两个人有“难言之隐”。不过趁着窝在家的时候,四个人也具体地把进城做买卖的事商量了一下。
因为之前就己经决定开一家“快餐店”(盖饭和打卤面),所以他们主要商议的还是地点的问题,还有究竟是摆摊还是租一家门面。
二宝和小阳都觉得在牛大千的杂货铺边上要好一些。一来是之前就有不少人因为辣白菜和卤豆干知道了小阳的手艺,在那附近肯定有不少人光顾。二来本来他们要卖的吃食价格也不高,不用考虑去富人多的地方。关键是到时候有人照应,与大家都有好处。
但这个提议被大壮同志给否了。他的理由很简单。首先牛家杂货铺附近来往的都是普通百姓,一些店铺也是日常必需的东西,人流不小,但是算不上大。而且一般人都会选择在自家吃饭,他们这买卖就不会太红火。其次就是牛家的杂货铺是村儿里人进城的必到之处,除了都在那儿存车之外,还是个等人落脚的地方。到时候他们要是把饭馆儿或者是摊子开到对面,你说村里人过去吃顿饭,是要钱还是不要钱?总有那想贪小便宜的,你给他自己亏,有一就得有二。你要是不给他回村就说不定一顿埋汰话。所以坚决不行。
听了大壮兄的分析,小阳和二宝马上意识到自己的想法究竟错在哪里了。的确啊,有熟人的方便,就得有熟人的不方便。这的确不是一个好选择。
最后还是朱海做的决定。要在东城城门边上找一家小门脸当做店面。因为柳树坡三天一小集七天一大集,人流是绝对不用愁的。况且这附近不但来逛集的百姓多,固定摆摊的小贩也多,是个相当好的地点。只是想找门面应该不便宜。但四个人最后还是认为,先到那附近逛一圈,然后再决定是租还是买吧。毕竟这又是一大笔开销。
99:吃醋了呗
在东城门附近来回转悠了八九圈,合适的铺面倒是有,可人家都是没有要往外兑的意思,只有宜家紧挨着城墙的小院儿,但是人家只卖不租。要知道那是前后两进的院子,开口价就是三百五十两,弄得四个人谁都没有了讲价的心情。
其实这三百五十两不管是朱家还是王家都能掏得起,但不管是哪一家买了这个院子,就都得扎着脖子过生活了。家里没有存货肯定不行,谁知道啥时候出事就需要大钱了。而且二宝攒的钱本就没有朱海多,他实在是不想还没成亲就动媳妇的“嫁妆”
。朱海也是不愿意挪媳妇儿刚赚回来的那三百两银子,何况就算把家底儿都掏光了,想要撑起这个店面也太难。就算两家一家掏一半,那也是一笔相当大的数目。本钱太大,根本就不符合他们心里的价位,当然更不适合他们卖的东西的价位。
所以四个人犯了愁,不然就真在城外靠近集市的地方也弄一个摊子?柳树坡边上倒真有几家摊位。卖包子的,卖大饼的,卖茶水的,其实也就这几样。不过做这些买卖的多是城里人,离得近,人家能早早就起来占位了,他们这四个人也不可能撇家舍业的都到城里住着吧?先不说老王家,就是朱海和小阳也绝对不可能舍掉自家那么多猪,还有现在好几窝兔子。其实就连小阳也认为自家还是得以养殖为主的。
四个人有些垂头丧气,原本预定要去天香楼吃顿好的,结果也都没兴致去了,最后决定去包掌柜的包子铺买包子吃,然后再到另一条街上看看,那里虽然离城门不是太近,但好歹比其他地方强一些,反正还不知道有没有地方呢。 包掌柜见到小阳很是高兴,连忙把四个人让进屋里。本来他这个包子铺不大,一般人来买包子也都是带走了吃,只有少数才会在店里吃完才走,所以蒸笼都在店门口,屋里只有三个桌子。这时候不是饭点儿,所以包子铺里除了包掌柜和他女儿之外,就再没旁人了。
端上包子摆上醋壶和蒜酱,包掌柜连忙跟小阳道谢:“小阳啊,你告诉我那法子果然管用。这豆腐干煮完了就这么泡着,再包在馅儿里又软又有滋味儿!来你们先尝尝这个改良过的!”
包掌柜带出的热情让四个人的情绪略有恢复。抄起包子咬了一口,果然比撒谎那个词的口感要好得多。关键是鲜美的汤汁跟内馅融合到了一起,实在是让人食欲大振的包子。一口气吃掉了一大个,小阳吧嗒了两下嘴:“唉,这药师沾点儿辣椒油就更棒了!”
这边的三个人立刻点头认同,小阳用香料和辣椒面做出来的辣椒油实在是美味极了,不但拌凉菜的时候放进去提味开胃,就是吃饺子包子的时候沾点儿也过瘾得不得了。只可惜剩下的辣椒太少了,送给梁闻山多一半之后就更不敢多用了。
不过包掌柜却完全不知道那是啥东西:“诶?啥是辣椒油?我就知道猪油、鸡油、豆油啥的,辣椒是啥玩意儿?”
小阳是没想过对包掌柜隐瞒什么:“辣椒就是一种辣味的调料,用油把它给炸熟。”
对吃有追求的人自然对调料也有追求,包掌柜呐能例外:“哦?我还真不知道有那个玩意儿,那这个辣椒在哪里有?”
小阳回答,“我家地里种了一些,不过要成熟还得好几个月呢。现在是没有的。 ”说到这个他扭头对朱海道,“阿海,一舍吃完包子咱们去一趟南衔吧,看看哪家南货行能进到辣椒。干的最好。过阵子咱们开店要是没有得有那个也挺郁闷的。”
朱海点头:“成。那咱们就去看看,不过也不一定会有,不然咱们这儿这么多年早就有人知道吃了。”
小阳耸肩:“试试呗。万一跟蘑菇似的,就是有人试了之后有了不良反应,然后这边的人就不敢了呢?”
二宝觉得有理:“说得也是。试试吧,吃惯了冷不丁吃不到那么多我都不习惯了。”
木木附和,“就是就是。”
答应如果买到了辣椒一定要给包掌柜拿点儿过来试试,四个人给了包子钱才在包掌柜“依依不舍”地叨念下离开了包子铺。
去南街的一路上四个人也没有闲着,东家看看西家瞧瞧,倒是真瞧见了几个出让的铺面。可不是太大就是太小,不是价高了,就是地方实在不合适。结果依然是一无所获。木木都有些泄气了。看来想要开一家买卖还真不是件容易的事。可想想也是,哪里有你需要一个店面,那个店面就必须给你让出来,还得价格合适,位置舍适的?
进了南街的之后,小阳第一件事就拉着木木奔了那家卖鱼骨头的摊位。结果发现那个大骨头还在摊位上放着。这一情况让小阳有些低落的情绪立刻回涨了。( ||||||)
朱海也看到了那副鱼骨头,顿时就挑了下眉头。那是龙鱼骨头,这种鱼挺难捉,在近海是完全看不到的。龙鱼的骨头熬到火候会融化,据说是强身补气的上好补药。当然他是没吃过也没见谁吃过。但有人这么传肯定有他的道理。反正有些有钱人家都拿来当摆设。这么大一条,五两银子也差不多了。不过见自家小羊羔一腔欢欣鼓舞的样子,他就选择了闭嘴。比起媳妇儿的好心情,这副鱼骨头的身世算神马!
南街又好几家南货行,四个人走了一圈之后最后还是选择了四花妹纸她家相公开的那一问。完全没有什么肥水不流外人田的想法,因为现在外嫁了的妹纸也己经是外人的了,只是因为这五家南货行,只有两家有卖本地没有的食物,但刘家的要比另一家多很多。
进了刘记南货行,那伙计一眼就认出了杨小阳。没办法,他们这里每天来往的人虽然多,但被少夫人谈论八卦的这还是独一份,尤其是小阳当时只想着买东西便宜的完全不想自家相公是不是有“外遇”的情绪让这位伙计震撼了,所以想不记住……有点儿难度。“几位,是想来办点什么货?”
小阳有那个眼睛寻摸了一圈,看来是没啥新货。不过上次的鲜笋没有了。也是,那东西怎么可能总是有。“我想让你们帮忙进点儿东西,行不?”
让南货行带货倒是挺平常的,但是这种事他一个伙计肯定做不了主。“四位稍等,拽去后院儿找东家过来。”说完扭头从里屋换进来一个十二三左右的少年,看穿着也是伙计的样子。“你给几位客人倒些水喝,这些位都是少夫人的乡亲。”意思就是你可别怠慢了。要知道咱们家少夫人可还给这位抓过j呢,看来关系肯定不错。
但实际上这位伙计真的想错了。他们家少夫人的心理状态,怎么可能是他这等人能领晤得了的! 跟刘长明的洽谈很成功。而且这个人对媳妇儿的乡亲倒是非常热情,并没有因为小阳要带的东西有点儿怪就回绝掉。虽然小阳他们并没有带样品(当然那也没有了),不过他们可以画。辣椒这东西实在是没什幺难度,在小阳的笔下还是如实地展现了出来,并没有变成香蕉。小阳要的是干货,最好是二百斤。这其中肯定一多半他是要卖给梁闻山的。以此来赚回自己上货的价格。反正也就这一次。而且这两百斤的辣椒跟本地的如果不一样,他还要留种的。关键是让人家从外地带货,太少了谁也不会干。
刘长明很痛快地就跟朱海签了购书,并且交付了五百文的定金。但购书上也写明了,因为是没有买卖过的东西,价格不一定。通常这种情况买家部会给代购的店家一个上限。所以小阳的上限就是一斤二十文钱。当然代购的价钱是另算的。
四吊钱的生意说大不大说小不小.但却不可能单独去进一趟货。好在刘长明五天后就要出门上货,所以他们来得也算及时。不过他这一路的行程可不进,要等到一个月后才过来取货。而且不知道货有没有,不过到时候如果没有货,那定钱还是要返回来的。倒也不算亏。
当然小阳他们四个去也没白去,临走之前刘长明拜托朱海给老丈人丈母娘带回几样干货。并让他带个话,过几天自己就带着四花过去。不等朱海菩应,小阳就把东西接了过去:“成。我们肯定把东西和话都带到。刘老板,你看我能不能跟你商量个事儿?” 刘长明一笑:“不用叫得这么生疏.按四花那边的称呼就行了。有什幺事你直说就好。”
小阳点头:“那我就叫你姐夫了啊,我的意思是能不能帮忙我带点儿咱们这儿没有的食物的种子,不用多。一样一小把就行。到时候钱我肯定是要给的。不过没那么大量,就不用写购书了吧?”
刘长明被小阳的表情给逗乐了。“成啊。你这都叫我姐夫了,这个忙我帮了。” 心里想着,这小子倒不像自家媳妇儿说得那么缺心眼儿啊。再看了一眼边上的朱海,也没觉得是一个花心的人。看来媳妇儿看到的事情应该是场误会。
小阳听完立刻感慨.“菜大姐真是嫁了个好丈夫!姐夫你真是好人呐!”看来四花妹纸并没有在她家相公面前说自己坏话诶!真不错,有长进。
其实他完全忽略了,人家刘家可是个有规矩的宅院,媳妇儿要是说三道四可是要受罚挨骂的。俨然四花妹纸就是被罚了骂给纠正了在娘家是被他娘惯出来的不正之风。所以说没有婆婆的小阳童鞋,你真幸福。可以恣意地继续生长……
于是乎听完这个正餐,刘长明笑了。伙计笑了。
知道四花妹纸和小阳历史的二宝笑了,木木也笑了。
但是朱海同志却在自家媳妇儿跟菜四花家相公对望而笑的时候黑了脸。为啥?吃醋了呗!
100:包租二十年
离开刘记南货行,小阳才发现自家大壮兄的脸色不太好:“阿海,你咋了?不舒服?”甚为关切。
朱海握紧媳妇儿的手:“你跟刘长明又不熟,笑啥笑!”
二宝“噗哧”一声笑了出来:“霍!笑一下这就酸了?你媳妇儿天天跟我和木木笑,敢情你每天都拿醋洗澡啊?”
木木也笑了。但他觉得朱海这个模样还真挺好,多在乎小阳啊!
小阳觉得丢脸透了,这傻大个难道是吃错药了?自己那会儿跟包掌柜的也有说有笑,也没见他有啥反应,这是吃哪门子的醋啊?
朱海朝二宝兄一挑眉:“刘长明不一样,他是菜四花的相公,菜四花对小阳不好。”
原来换算逻辑是这样的:菜四花以前喜欢过朱海,朱海喜欢小阳,菜四花和小阳互相讨厌,然后刘长明是菜四花的相公,所以小阳不能对刘长明笑。我勒个去,这和吃醋有啥关系?“我说,这个跟我笑有关系?”
朱海严重点头:“没什么关系,反正我看着憋气。”
“噗”这次是小阳忍不住笑了。“好吧。看在你头一回吃醋的份上,就照你说的办了。不过给菜家送东西的时候我必须得跟着。”见大壮瞅自己,小阳翻了他一眼, “我还怕他们留你当上门女婿呢!”
这一次二宝终于忍不住了,搂着木木的肩头,一边走一边大笑:“你们两口子脑袋有问题吧?屁事儿没有也能互相酸一下!”
朱海也不甘示弱地搂住小阳的肩膀:“你懂啥!这叫啥……啥趣来着?”
小阳黑线:“情趣!”之前不是记得很清楚!
朱海咧嘴嘿嘿发笑:“对对对!情趣!”
小阳突然觉得自己是个二货,回答他这个问题干啥! 四个人边说边笑,刚走出南街,还没等拐过弯去,迎面就看到了田靖岩和另一个中年男人走了过来。
见了面自然要互相打听一下。在听说田靖岩已经买下了南街边上那条街上的门面之后,四个人就被请到了那个宅院。
没有问买下这里需要多少钱,但从前面三开门的大门面,到后面三进的院子来看,跟便宜是完全扯不上关系的。尤其还临近南街,附近的富户和商户也比较多,不过相信这些钱对田同志来说,恐怕九牛一毛都算不上吧……
经过介绍,四人才知道跟在田靖岩身边的男人叫白明华,是他手下的一名管家,这次从省城过来就是为了帮他开这个药铺,而且这个人精通药理和药材,当然也会医术,所以等药铺开起来之后,管事的就得是这位白掌柜。而田靖岩还是一个甩手的东家,他的主要工作项目就是追媳妇儿。
白明华这个人的话不多,一言一行都规规矩矩的,显然是从大宅门里出来的人。不过这个人的性子倒还随和,虽然笑容淡淡的,但能感觉到一股子亲切,也可以说是没有疏离感吧。所以四个人也没觉得边上多了一位新认识的有啥不妥。田靖岩一问,他们就把今天是进城找门面的事给说了。
听小阳叨咕完,田靖岩心头一动,看了一眼白明华:“明华,你觉得怎么样?”
别看这个问题突如其来,但白明华一下就明白了自家二少的意思:“那宅院我去看过,门面挺宽敞,就是后院儿的房子旧了一些,不过前院儿还挺好,倒也不错,可行。”
田靖岩立刻笑了:“好!就这么办!”
这俩人你一言我一语的,弄得四个人一头雾水。小阳忍不住问:“说啥呢这是?好像跟我说的有关系呢?”
白明华回答:“二少爷这次把我叫到海华县,依赖是准备开药铺,二来就是想盘几处宅院。方才你们说的那个东城的院落,原本我们是想过要买下来,但以那个地方的环境来说,两进的院子,不好外租,后院儿的房子还得修,所以就暂时作罢了。现在你们说看中了哪里,二少爷的意思是去把那里买下来,然后可以租给你们用。”
虾米??这个世界上还有这么好的事?不对,应该是这个世界上的好事是不是太多了?小阳都被这个消息给震惊了。
最淡定的依然是朱海同志:“田大哥,你如果是为了照顾我们的话,就不必了。毕竟三百五十两不是小数目。可能对你来说不叫什么,但对我们来说,这个情欠得太大了,不知道咋还。”
田靖岩笑呵呵地站起身,拍了拍大壮的肩膀:“我呢跟你们认识了这么久,也知道你们是什么人。你们虽然不知道我的根底,但肯定也明白我从没做过没意义的事。那宅院我买下来租给你们用,那也毕竟还是我的宅子。本来我预备盘几处宅子就是为了外租的,虽然租给你们的价钱肯定会比租给别人便宜,但是那也不是白便宜的,我还有几个附加条件。”
朱海问:“什么条件?”
田靖岩道:“第一,我们的租约一签必须是二十年,三年一交租。这二十年里院子的一切修葺都是你们负责,当然你们怎么住,住多少人我就管不着了。如果这二十年里你们有想把这个房子买下来的意思,我可以优先考虑,价格得按当时的市价算,这可是不会便宜的。第二,西瓜成熟的时候,你们得在门面里留出一块地方给金成卖西瓜用。这地方不用大,当然卖西瓜的时候用的地方金成肯定得说给租金,你们也不用推辞,但是得管他一日三餐。第三……”说到这里,他停了一下,然后又一次拍上了大壮的肩头,“你们懂的。”
小阳赶紧点头:“懂懂懂!不过我只能这么答应,你心诚,我们才帮忙。”
朱海抬手揉了揉媳妇儿的头发:“傻媳妇儿,田大哥要是不心诚,用得着这么帮我们?”从老牛家那里下手不是更直接,何况他这么有钱,牛家老二既没有国色天香又身带残疾的,不是真心喜欢,哪里犯得着费这么大劲。
二宝附和:“可不,你就别瞎操心了。”
不过木木这时候不乐意了:“第三到底是啥啊?你们为啥好像都知道的样子?” 难道是自己耳朵不好没听到后面的?
小阳扶额,歪头对木木小声说:“那么笨呢,不是告诉过你了,田大哥喜欢牛二哥么。”
木木还是不明白:“那跟第三有啥关系呢?”
二宝笑得都不行了:“媳妇儿啊,田大哥那第三条是让我们在牛二哥面前给他多说好话,把他们撮合成了。”
木木此时了然状:“哦!就是让我们当媒人嘛!”
田同志点头:“嗯,也可以这么说。”反正木木有时候反应有点儿慢的情况,他已经见识过好多次了,现在几本处于淡定状态。
但今天木木童鞋却很聪慧了一把:“那你们成亲的时候,我们是不是得收谢媒礼?”
于是乎包括白明华在内,全场爆笑。 天大的好事一件,当然值得庆祝。本来小阳和朱海也邀请白明华到自己家去吃顿晚饭,但城里看中的几处宅院他还得去谈,实在是没时间最后也只能作罢了。不过田靖岩发了话,等把城里的宅院和铺面都安排好了,到时候肯定让白明华尝尝小阳的手艺。
于是乎回来的时候就变成了一匹马一辆驴车。五个人一边走一边聊,话题几本都是关于买卖的。
药材什么的他们四个人不懂,但小阳还是提出了自己的意见,比如弄一些花茶啊药茶啊药膳啊什么,既能让老百姓平时保健,也能让药材的形象提升。毕竟在这个时代,谈论药材就跟谈论病一样,老百姓的态度都是不喜的。除非有病,那才不得已去喝点儿,但其实平日里养生,有些花草和药都是能起到很好保健作用的。
小阳以前根本不了解,还是因为那次全世界流行的疫情,让他留意起了有药性的花茶,当然药茶也粗略的看了一下,倒是没记住。在买金银花的时候,倒是经常拿到各种花茶的介绍资料,所以就记住了。当然关于药膳他是很像研究的,不过一直没有去实践。首先他也懒得去买药材,其次他也觉得没病瞎补跟玩命没啥区别。所以今天他只是跟田靖岩提了一下,也许对他有帮助。
听完小阳的话,田靖岩果然眼睛一亮,直夸小阳脑袋里东西就是多,这要是没摔坏脑子,还不得成精了!然后心里也暗暗盘算,对于药性药理,白明华相当了解,小阳说的那些,的确可以去找他商量一下。看来杨小阳这个小子还真有些大用,说不定他说的那些能让自己走出一条新路子呢!
田靖岩的生意谈完了,自然就是说起了小阳和木木的买卖。当然听完之后,田同志也给了他们一个很不错的建议,那就是限量。只卖中午那一顿。这一提议得到了二宝和朱海的强烈支持。本来大壮之前就跟二宝俩人私下里商量了一下这个问题,要是连早上的那顿都卖,就必须得起个大早。而且必须要住在城里。虽然现在那个宅院里住十口人都不是问题,但毕竟村里这个才是家。关键是如果小阳和木木早起,他们俩晚上就舍不得累到媳妇儿,这可是完全超出他们俩承受范围的。再说那晚上那顿,甭管是做买卖的还是在外做工的,哪个都得回家吃饭,在外面吃喝的,除了那些单身汉恐怕就是有钱人家的想要下馆子换口味儿了。前者赚不赚无所谓,后者又是他们揽不来的客,所以只有中午一顿最好。
木木有些不甘心,以前他跟大嫂摆摊,都是早上天刚亮就开始摆,晚上天黑才收摊,对他来讲买卖就得是这么做的。现在让他只卖中午一顿饭,那得把租金和材料钱都卖出来吗?万一赚不了那么多钱,那么大院子的租金可怎么办?
小阳可没有木木想得那么多,想了想,也点了头:“那可以先这么试试。要是只卖一顿饭也能赚钱,那就这么干。”说完拍了拍木木的肩头:“如果赚不出来,咱们就再多卖一顿。还可以多放点儿熟食和面食外卖。没事儿,咋都能赚钱!”
101:金玉满堂
田靖岩去接牛二,二宝回家送车喂大灰和虎子,朱海被派去买鸭子,木木和小阳直奔今天的主战场——老朱家的厨房,开始预备晚上的吃喝。
请客庆祝嘛,自然是要做得多一点儿,反正时间还早,现在天也长了,不着急啊不着急。
木木问小阳今天要做啥,小阳看了一圈后院儿前院儿和厨房里的材料,最终决定:“今天咱们得做出有好彩头的吃喝来!好预祝将来发大财!”
“我以前看人做过金丝面,不过没吃过,你说这算有好彩头嘛?”木木突然想起以前在自家面摊斜对面有一家点心铺,里卖卖过一种叫金丝面的点心。因为好奇所以偷偷去看过,不过看到过程之后他就彻底放弃了自己也做一下的念头。对那时候的他来说,既然油又费糖,根本就弄不起。不过现在倒是不叫事儿了。关键从来没做过,不知道能好吃不。
“金丝面?好啊!这日是真正的好彩头!行!就做这个了!这面用啥熬汤?”对于这个从来没有听过名字的面食,小阳相当的期待啊!
木木笑道:“不用汤的,这个金丝面是甜的。用鸡蛋和好玉米面和白面。然后切到非常细,最后下锅油炸,再在上面撒上糖。”
“那就是甜点嘛!你一说我都馋了!不过不能当主食,不然再煮个金箔面吧 ”小阳决道。
木木疑问:“金箔面是啥?”
小阳“嘿嘿”发笑:“从你那金丝面想到的呗!你和面的时候多和点。一半做金丝面,一半做片汤,到时候那片汤煮出来不也是黄|色的么,再往面里撒点儿蛋丝,叫金箔面也差不多嘛! ”
“小阳你真会想!那今天得用不少鸡蛋呐!你说咱们店里要不要养鸡窝母鸡啊?这样卖鸡蛋可以省下不少钱呢。”木木突然建议。
小阳马上首肯:“这个提议好!后院儿那么大,修个小型的鸡舍太轻松了!院子里还能开出两分地来种点常用的菜。不错不错。木木,你的心眼儿越来越多了! ”
木木撇嘴:“那你和二宝哥还老说我笨呢。再不努力,总得被你们欺负。”
小阳大笑:“拉倒吧!你脖子上那一块一块的,都是你家王二宝欺负的。你可别把我拽上。我好怕啊!”
木木“恼羞成怒”地“揍了”小阳后背一巴掌:“你越来越缺德了! ”
鸭子买回来,大灶上的一满锅水也刚好烧开。这宰鸭子褪毛的工作自然是大壮同志来完成。
按照惯例,小阳童鞋是坚决不参观这种现场的。所以接鸭血的任务就落到了木木童鞋的身上,反正这个活计一直都是他干的接回鸭血,木木一边为鸭血调味,一边问:“小阳,今天这两只鸭子你打算怎么做?”
小阳琢磨了一下,然后回答:“鸭腿拿来酱,鸭胸脯肉做丸子,鸭头鸭爪和鸭架子拿来熬扬。鸭肠鸭胗跟蒜苗一起炒。鸭血蒸好了先进到井里吧,明天我给你做鸭血粉丝汤。”
木木实在是很佩服小阳,脑袋一转就能想出很多好吃的。换成自己就不行了,至少要多想想才行。“咱们是六个人吃饭,就吃这两只鸭子吗?”
“也不能都吃鸭子啊。那得多腻。早上走之前我泡了香菇,不过你不爱吃。后院儿的小白菜也能吃了,给你炒一盘。不过今晚做得菜有点儿多,汤和炒蒜苗得归你做了。”小阳分配工作。
木木马上点头:“嗯!交给我吧!还有啥我能做的?”
小阳想了一下,一拍手:“一会儿我教你一道‘金玉满堂’,保证又好吃又好做! ”
所谓的金玉满堂其实是蛋黄焗豆腐。把大豆腐切成小块,然后下锅油炸定型,然后捞出来放到漏勺上沥干油。在锅里放入少许葱沫,炝出香味之后放进四个咸鸭蛋黄。待蛋黄被炒散之后加入适量的清水。看到淡黄融化气泡之后把沥干油的豆腐块倒进锅里。翻炒倒淡黄均匀地包裹在豆腐块上,然后倒进切好的韭菜炒两下,出锅前撒上一勺鱼肉粉。这粉简单又好吃又好兆头的金玉满堂就做好了。
菜刚一出锅,王二宝就进了屋门。见木木站在灶前掏的菜,就知道肯定是媳妇儿炒的。于是乎也没打招呼,抄起一边的筷子上前就夹起块豆腐往嘴里进。
结果当然不言而喻。咋?烫到了呗!木木赶紧放下盘子从大缸里舀了口水递到二宝嘴边,一脸的心疼:“你咋又没记性了!不是说过好多次,刚出锅的东西别急着进嘴,吹吹再吃!”
把豆腐和水都咽了下去,二宝兄美滋滋地领受着媳妇儿的严厉“批评”:“这么香,我不是忍不住么。下回不地了。”说完还没忘摸了摸木木鼓起来的脸蛋子。
小阳赶紧捂住腮帮子:“唉唉唉,我的牙啊!你要是被酸倒也就罢了,居然是被腻倒的!造孽啊!!!”
摘掉鸭腿上多余的鸭油,再把鸭腿放到锅中焯水去掉血沫,然后捞出来放到一边备用。
刷干净锅,又烧上半锅水,把葱段、姜片和蒜瓣放到水中。待谁烧开了,把小茴香、丁香花椒、香叶、桂皮、陈皮和大料放到小阳自制的小布袋,将布袋扎紧。然后连同鸭腿一起放到锅里。
在等待鸭腿熟烂的时间里,小阳开始准备做鸭肉丸子。做法和鸡肉丸子差不多。不过小阳今天要拿这个丸子做一道在现代家喻户晓的菜肴——珍珠翡翠白玉扬。不过所用的材料都是小阳自己现想的。抄袭的不过是人家的名字罢了。珍珠自然不用多说,是鸭肉做的丸子。剁成蓉的鸭肉只是加入白酒和盐来调味,再借助大壮同志的力气在盆里摔打了几十次。这样做出来的丸子口感可是弹性十足的。而且小阳在丸子里还加入了少许鸭油,滋润感也不用多提。
白玉小阳选用的是白萝卜。虽然这萝卜还是去年储藏的,水分去了一些,但还没有糠,因为水分少了一部分,反倒让萝卜更甜了。不过就这个萝卜还是从外面买回来的。自家的早就被造光了。萝卜煮出来会有些许透明感,这笔豆腐更像白玉,当然这是小阳的想法。
至于翡翠……大家不能过于期待。对小样来说,那就是撒在汤上的香菜,而且还是野生的香菜。怎么?难道这不是翠绿翠绿的么?难道不能寓意一下翡翠么?所以小阳说这是珍珠翡翠白玉汤,那就一定是珍珠翡翠白玉扬了。握拳!
丸子和萝卜下了锅,大灶上的鸭腿也已经烧得差不多了。用筷子捅了一下,已经可以扎进鸭肉了。小阳倒了一碗酱油在锅中,然后有些心疼地放了四颗冰糖。要知道在这里,冰糖是白糖的十倍价钱。白糖就不那么便宜了。现有的这点儿还是冬天时,有一次木木咳嗽,自己让大壮买来炖梨用的。所剩不多啊所剩不多。不过冰糖入菜和白糖入菜味道和色泽上那是绝对不同的。为了感谢田同志,值得啊值得。
做好的鸭腿看起来黑红黑红的,肉质软烂,骨头一扯就脱落了下来。把四月去了骨的鸭腿剁成块,然后将剩下浓浓的汤什勾了点芡,往码好的鸭腿上一淋,这光亮诱人满是昔香味儿的酱鸭腿就最好了。其实还是最配饭啊!
尝了一口木木炒的蒜苗鸭杂,恩,口感脆爽,不咸不淡,既去了蒜苗的辛辣,也保持了本身的甜味儿。木木用作料的尺度实在是大有长进。火候也越来越精准了。看来用不了多久,自己就可以光荣退休了啊退休!
牛二和田靖岩进屋的时候,已经到了掌灯时分。不差钱的老朱家今天点了三根粗壮的蜡烛。
虽然是跟电灯没法比,但往躺柜上一放,地上有根针还是可以凭反光轻易找到的。关键把吃喝都摆放完之后,小阳突然有了一种这种“烛光晚餐”也挺不错的赶脚。唯一差劲的就是蜡烛的味道,幸好现在天也开始逐渐变热了,开了窗子也还没到有蚊子飞进来的时候。
看着一桌子的菜,牛二感叹:“小阳和木木真是会做吃的,学了好几次我都弄不好。做出来能吃就是吃不出好处来。”
田靖岩赶紧接茬:“咋吃不出好处了?你看我不是天天吃,吃得腰都粗了两圈了! ”
看来在追媳妇儿这方面,田同志的嘴脸跟二宝同自家大壮真是毫无差距。小阳无情滴鄙视之。“这样吧,二哥对做菜有兴趣,我就写几个菜单子给你。你照着步骤做就行了。简单方便。
牛二同志其实并不是爱做饭,以前就自己一个人在山里,随便吃一口也就罢了。偶尔嫂子还给进点好吃的,他就没萌生过想学做菜的念头。但自从认识了田靖岩,每天看着他也跟自己一样不嫌弃自己做的饭菜,他就有点儿不得劲儿了。后来一对比小阳和木木的手艺,心里甚为“伤感”。尤其是最近田同志老是不在家,习惯了身边有个人绕来绕去说说笑笑的,冷不丁真的非常不习惯。而且他也开始琢磨,是不是也要多学点儿做饭的手艺啊,这样至少俩人都能吃好喝好嘛。
当然了,牛二同志的思想是很单纯的。单纯的觉得田同志外出是不在家,而忽略了田同志跟他就不是一家人。单纯的想做几道好吃的菜,犒劳自己之前也想改善一下田同志在家的饮食水平。嗯,总体来说,人凄的素质是有的,但是觉悟是不高的,领悟力也是不行的。
作者有话要说:
好几章没写吃的,这章专门弄了点儿菜,噗哈哈哈哈。然后就要开店啦~
102:准备很繁琐
从跟田靖岩签了契书开始,朱王两家人就每天在小院儿里收拾了起来。
后院儿的房子的确是得修葺,小阳都不能想象这个在城里的两进院子,后院儿主屋的房顶居然会漏水。还有屋里的墙面乌漆墨黑,东屋和西厢房两间屋子的炕都塌陷了。不整理整理是绝对不行的了。幸亏梁和柱子还非常结实,否则就跟改一个新房子差不多了。
一开始他们看过的前院儿和门脸都还不错,估摸着也是上一任租户根本就没用到后院儿的缘故。要知道这有人用跟没人用的房子差距就是那么巨大的。
后院儿的活计他们是干不了的,当然不是说二宝和朱海不会干,而是得用不少时间,他们前面的事还有得是呢。
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