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颐和曼丽 作者:喜了
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颐和曼丽 作者:喜了
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紧张的二月考终于考过去了，可子牛他们还不能放假，高三的学生还得补课。不过考完第二天休息了一整天，玉叶一早儿带她去潘家园儿逛去了。
玉叶说，逛潘家园越早越好，早年天未亮已万头攒动，打着手电寻宝的感受奇特，在不知不觉中迎来曙光，幸福的一天就此开始。
天冷，又临近年关，这会儿的潘家园摊位半空，游客稀稀拉拉，举目望去，全是卖各种串的商摊，你能想起的材质应有尽有，还有你不知的材质。仔细想一想，国人好像真的特别爱“串”，早年大街小巷的烤串，要不是被雾霾殃及，今天仍能独领风骚；这两年有手串，佛串，腰串，脚串乃至挂哪都行的珠串风靡全国，身上好像没个串都出不了门，于是乎老珠串，新珠串，半新不老的珠串都找到了对应的赏识者，装点身份。
子牛问玉叶，宫里的好东西还少了？你也来这儿淘东西呀；再说他们都讲如今潘家园全是假货，捡不到漏了。
玉叶今儿穿件灰长呢大衣，大衣领竖着，毛皮帽子，看上去格外精神。笑着说，我从来来潘家园没有空过手，潘家园到底是潘家园，有的是好东西，只看你有没有慧眼罢了。果然，他还是淘着三件好东西：一把扇子，一件清代盘子，两本画册。哦，还给子牛买了两只新鸡缸杯用来喝茶，子牛爱不释手。
玉叶还告诉她：地摊文化的精髓在于随意，人弃我取，物尽其用。物之不齐，物之情也。孟子原本说物性，依我看也在说人性，人性之不齐，因而物性亦不齐，各取所需而已。难得子牛倒听懂了，连连点头，和玉叶这样的神仙人物呆一起长见识可不是一星半点。
回来时，他们绕道去“王致和”买了臭豆腐回宫炸着吃。
那宫廊下，玉叶坐小凳沸开的炉火上亲自炸。
老字号“王致和”有三百多年历史了，以装在广口瓶或小陶罐中的“臭豆腐”与南臭分庭抗礼。汪曾祺先生提供的食法是：“以王致和臭豆腐就贴饼子，熬一锅虾米皮白菜汤，好饭！”今儿，玉叶准备炸出来蘸酱贴饼子，当然，米皮白菜汤也在火上熬着呢。
米万进来这四宜书屋就闻着满院子“臭”味儿，不过，他口味重，也爱食这类奇巧，闻着其实香极了！
臭的领域也许很小，“香”的世界却很大很大。“香”绝不只属于“兰茞荪蕙之芳”，咸、甜、苦、辣、酸，都可以带来“香”的感受。刺激也能致香，且于险中求之，大开大阖，惊心动魄。臭先是被强烈地闻到，但是，由于口腔不能感受臭味，因此，臭味一进嘴，再加上油、辣椒酱、甜面酱等佐料，臭豆腐的霉、臭、酸在一派热气腾腾之中，浑然成香……米万就在这想象享受里踱进了四宜书屋。
今天他照样是“被逼”来的。大姨子的蛮横着实把他搞烦了，这女人歇斯底里非要他跪在容玉叶跟前磕头才罢休的神经样儿，米万恨不得刮她一巴掌！后想想，还是忍了，米万心里其实超有数：他荒劣得再过分，只要不涉及权力，没人管得了他。是了，米万的志向就是一辈子做个逍遥驸马爷，吃好喝好玩好，够了。
刚才那“踱的悠闲”还是在四宜外围，没见着几个人，现在四宜的张纯出来迎接他，米万本能的紧张。
嗯，这宫里米万觉得最瘆得慌的地方就是这四宜书屋了。容玉叶给他的感觉一向就不是个真人！仙气腾腾，也阴气昭昭，似无所不知无所不能，跟米万“阳光下玩死一辈子”的理念格格不入。
“米主任来了，这边请，”
嗯，这个老太监米万也寒他，总一副菩萨笑颜，看不透，不真实。他妈什么玩意儿！米万见着这主仆浑身都不自在，给自己壮胆一样，心里边骂脸上带笑，也是难为他人格分裂一样礼貌跟了进来。
“老主儿，”见着玉叶在廊下炸臭豆腐。走进来时，米万和张纯聊起这臭味儿，张纯笑着说老主儿在炸臭豆腐，您一会儿可以尝尝。米万是还搞笑想起那老神仙炸臭豆腐的样子，估计滑稽，哪知，亲自看见跟想象里这样不同！玉叶穿着灰短袄，袖口卷着，脚口束绑着，拿着超长的竹筷子在炸锅里利落翻滚臭豆腐……米万有得心里发怔，这会儿的玉叶看上去特别精神，跟绿林里的武林高手一样，哪有仙气儿，一股子刚劲！
“小万吃不吃这些呀，”玉叶微笑着问他，
小万直点头，“吃吃，您炸的更想吃。”小万历来嘴巴甜。
张纯给端来了几盘小碟儿，各种蘸酱配料，
又将炸好沥好油的臭豆腐捻起几块放入青花小碗，一同端在小万跟前，小万两手合十跟感谢佛祖一样拜拜，“真香。”
吃了几口，寒暄了几句，米万得进入正题了，
坐正，
恭恭敬敬给老主儿又行了个礼，
“老主儿，九中那事儿全是我的错儿，管教不严，任下人作乱了。也托付您给计主任去个话儿，无一在时，九中规规矩矩的，如今无一不在了，九中也不会乱，还按从前的来。”
玉叶看来今儿心情是很好，微笑着摆摆手，“读书的地方，读好书就是规矩，什么从前不从前。学好知识，做好人，还原成一个干净纯粹的地方就好。”
“是是，”米万直点头。心里着实庆幸着，看来这老主儿今天很高兴，态度好，不古怪，人也和蔼可亲好多，总算今儿个来没追着一通难受……
不过米万也发现一个细节，
就是老主儿在炸臭豆腐的时候，有部分炸得特别焦，这些，都另外盛在一个盘子里，是不会给他吃的。
米万估摸也许人家要做菜用。
其实，是了，留给子牛做“长沙臭豆腐”吃的。子牛这会儿不在四宜书屋，她又和她那个父亲在宫里图书馆工作的同学一起帮忙整理书架呢。
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