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误染相思 作者:软炸团子
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误染相思 作者:软炸团子
暖香阁大厨的手艺都没怎么见识过,更不解这豪商家名厨高徒得意之作的精妙之处,只觉得好吃。
“你最喜欢什么菜?”乔相思问。
阿染踌躇片刻,最后选出自己唯一认得的一道菜:“这个粉丝最好吃。是怎么做的呀?应该……不贵吧?”
“哦,这个是鱼翅。”乔相思欣然赐教,“这你可问对人了,我正好知道怎么做。这道菜做起来麻烦了点,其实不值什么。就是鱼翅发好,先用鸡汤炖,再跟云腿、紫鲍,还有小母鸡的鸡皮一起,用鲜荷叶包起来,放作料烧。烧上一个时辰,再换了荷叶上笼屉蒸。鱼翅哪有什么味,无非是借个鲍鱼火腿的鲜,再加上鲜荷叶的一点清香罢了。”
阿染越听,眼睛睁得越大,看了那盘鱼翅一会儿,踌躇了下,伸出筷子将下面垫的鲜荷叶掀起来找了找,最后仍不死心,问乔相思道:“你说的鲍鱼、火腿还有鸡皮呢?”
“扔掉了啊。”
阿染大失所望:“为什么要扔掉呢?”
“鲜味都跑到鱼翅里了,还要那些做什么。”
“才不会呢。”阿染反驳,“我有一次弄到半只鸡,先把鸡炖了,吃干净肉,然后用鸡骨头熬汤,熬出来还是香喷喷的呢。”
乔相思一时语塞。阿染又道:“还有火腿。上次我弄来人家炖过一次的火腿给你,你不也吃得津津有味。”
如山铁证面前,乔相思无言以对,只好转移话题:“说起来,暖香阁那种地方天天开宴席,客人吃剩的东西应该有不少,你怎么就饿成这样?”
“客人吃剩的东西,不会随便给我们吃,要有关系才行。跟厨房管事关系好的人就能吃,关系不好的就吃不到。”
“你跟那边管事关系不好?”乔相思歪着脑袋问。
阿染吞吞吐吐道:“就是……那人喜欢占人便宜。”
“那混蛋是谁?!”乔相思闻言大怒,又是一阵心痛,“那些火腿,你是……”
“哦,那人养了一只猫,天天喂它好吃的。那只猫吃不了,我就经常去帮它解决一些。”阿染眉开眼笑,“我方才说吃过鱼,也是那只猫分给我的。”
乔相思松了口气,倒也没因为自己吃了猫食而不悦,只嘲笑道:“说什么分给你,明明是你抢人家的。”
“它明明答应了呀。”阿染振振有词,“我问它是不是吃不了,它喵喵叫;我问它我能不能吃,它还是喵喵叫。而且我拿走的时候,它还很高兴地喵喵叫着蹭我呢。”
“我还以为你只是长了一双猫儿眼,没想到真能跟猫儿说话。”乔相思打趣。
提到眼睛,阿染神色一黯,深深看了乔相思一会儿。
“喂喂,我只是打趣而已,你不会因此记恨我吧?”
“嗯。”阿染笑了笑,继续吃菜。
他只是想记住他。
成功转移话题,乔相思此时也醒悟过来,自己平日饮食太过奢靡,怕是会让半只鸡还要吃两顿的阿染不习惯。
接下来,他就不再刻意在阿染面前炫耀,只努力劝说阿染再多吃一点。
阿染胃口不大,不多时就吃了个肚圆,倚在熏笼上摸着肚子,撑得几乎动弹不得。
“不行了,不能吃了。”
“再吃一点,这个红果酸酸甜甜的,最是开胃。你先吃一颗。”乔相思不怀好意,“不然,我可就喂你了啊。”
“我吃饱饭就想睡觉,待会儿还要回家呢。”说着,阿染打了个哈欠。
“大不了住我这里!”
阿染看着乔相思,摇摇头:“不了,我这就走。”
“我们都好几天没见了,聊聊天也不成?”
“好呀。”阿染道,“正好,我也想问方才吃的这一顿,我该给你多少银子呢?”
“你!”乔相思勃然变色,狠狠瞪着阿染。然而片刻后,伪装出来的强硬土崩瓦解。
“你是真的想跟我再无瓜葛。”乔相思苦笑,“连朋友都做不成?”
阿染不语。
“好!”乔相思在发狠,直视阿染,一字一顿道,“这些钱,算是我先付给你的。从明天开始,我天天去你的面馆免费吃面,直到吃完这顿饭钱为止。”
作者有话说:
第五十二章情人节快乐
翌日,阿染刚刚打开店门,就见一人不声不响走进来,往桌前一坐。
“吃面。”乔相思硬邦邦道,“你答应我了。”
阿染无奈,只得给这位自己唯一的客人盛面。想了想,特意换上一个大碗,盛得满满当当,又放上两个鸡蛋,这才给乔相思端去。
“怎么这么多?”这个碗确实很大,大得连乔相思面上都显出一丝诧异,他用筷子拨了拨面条,发现底下卧了两个荷包蛋,立时不快道,“你想让我吃多一点,早点把那顿饭钱还完是吗?”
阿染其实没有这个意思。只是昨夜之后,他对乔相思的饭量有了全新的认识,害怕让他吃不饱罢了。
不过这话没必要说,他只是笑了笑:“昨夜我向李师傅请教,他说这样做荷包蛋好吃,你尝尝。”
乔相思这才点点头,开始吃面。
阿染没有别的生意,就坐在柜台后头,托腮望着乔相思。
这张脸真是好看,连吃面条的时候都这样好看。可惜这个人,却离他实在太远,远得像天边一抹云彩,那样洁白而又缥缈,阿染则是枯井里的一只青蛙。原本在井底的时候,抬头就能看到那抹云,便以为
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