第五十八章 酒香
论吃货在古代的自我修养[种田] 作者:水青冈
第五十八章 酒香
决明还从未和别人主动谈及十文粮铺的事,沈言曾经是阳县一县之令,他能知道不足为奇。
岑父也模糊知道决明是十文粮铺在阳县的一个管事,问过决明铺子是不是正当营业的。
十文粮铺曾在天灾降临的时候慷慨解囊,救助过不少人,所以岑父理所当然地认为十文粮铺是一个赈济为主,营业为辅的铺子。铺子背后的主人能有这能慈悲心思,肯定不会是什么不良店铺。
决明抿了口茶润润喉,说:“十文粮铺是一个赈济为主的店铺,销售倒是其次,我是偶然认识它的东家,所以才留在十文粮铺了一段时间。”哪有什么东家,全都是一个人。
李修戎问:“还有呢?”
决明又简单地说了一下十文粮铺目前在销售什么,都哪里有店铺。
听完,李修戎问:“嗯?还有呢?”
“还有什么?”决明说:“沈言说最近有人在查十文粮铺背后的人是谁,但是没查出来。”
还有,沈言说让决明近几日不要孤身一人出门,他怕有人会顺藤摸瓜摸到决明这里。
“为什么要查十文粮铺?”李修戎接着问。
决明:“……”我也不知道啊!
想了想,决明说:“可能是因为十文粮铺触及到什么人的利益了。”
刚开始的时候决明还被人套麻袋打过,还好被沈言救下了。
在阳县的时候决明已经关了一家铺子,如果真有人查十文粮铺的话,是不是其他几家也要谨慎一些?
决明喝完了眼前的那碗白开水,坐在桌边沉思。
十文粮铺好不容易开起来,形成了一套货运线。
而决明怕蓝珠的事情暴露,除了每年提供一次杂交种,粮铺里的其他粮食、种子全是花钱从余粮的佃户手中买回来的,可以查到来源。
如果没有人细查的话,十文粮铺里改良后的各类种子,极有可能暴露。
最坏的结果是,有人查到十文粮铺背后只有决明一人。
想到这里,决明面上表情更加凝重,如果是一些心术不正的人查十文粮铺……
李修戎见决明一副忧心忡忡的样子,不禁轻声问:“查十文粮铺会让你感到很困扰吗?”
决明从沉思中回神,对上李修戎关切的目光,摇摇头,“没事,常规操作。”
李修戎:“?”
李修戎正想追问什么是常规操作,竹帘被人掀起,开始上菜了。
这件事决明那么神秘,李修戎自然不会泄露出去让别人听到,于是换了一个话题,给决明介绍起今天他点的菜。
来汴京的路上吃的全是客栈的酒菜,到汴京之后岑父一直忙碌,也没有机会跟他一起出去吃饭。
这还是决明第一次在汴京的酒楼里吃正宗的宋朝菜。
色香俱全的菜被一盘盘端上来,一人托着枣红色的托盘,给两人放上小酒盅和一个彩瓷小瓶。
李修戎挽着袖子,拿着小瓶给两个酒盅斟满,边低着头说:“这是仙露,喝起来味道比较淡。”
决明嗅到一阵酒香,不由得问:“这是酒?”
李修戎抬头,“酒怎么了?如今你十六,我十八,不正是喝酒的年纪吗?”
在古代,这个年纪甚至可以娶亲了,决明总觉得有几分别扭,他无论是从前,还是现在,都还没喝过白酒。
“来来来。”李修戎把酒盅放到决明面前,热情的说:“你尝尝。”
决明端到嘴边抿了一口,仙露虽然闻着有一股酒香,喝到嘴里却没有想象中的辛辣。
还没吃菜,决明就抿了一口就放下了。
李修戎也没强求,喊吴渊进来,同席而坐,转而开始给决明介绍今天要吃的菜。
桌上有两道时令的蒜炒青菜,李修戎略过,一个个给决明介绍:“这个是生烤狍子肉、酸辣芽菜、扒酿海参。”
酸辣芽菜里有黄豆芽,另一种豆子决明不认识,李修戎夹了一筷子给自己,催促决明快吃。
决明也夹了一筷,芽苗菜吃起来脆爽,酸辣过瘾。
夹起一片海参送到口里,海参吃起来软弹,鲜味十足。
帘子再次被人掀起,陆续又端上几盘菜。
姜汁烤鱼、焖黄鳝、片皮乳猪、烤乳鸽、薄饼、烤羊肉。
多数为荤菜,李修戎还点了一道凉拌莲藕,搭着肉菜解腻。
三个男人吃这些菜基本够了,李修戎拿起一片薄饼,用勺子舀起一点豆酱刷上,填上羊肉,卷吧卷吧拿着吃,一边示意决明也这样吃。
“这烤羊肉是地上挖个大坑,里面放着炭火,把整只羊串起来抹好佐料放进坑里烤的。”李修戎说完,又介绍乳猪和鸽子是挂起来烤,边烤边往上刷佐料,这两种烤法各有特色,等肉烤好后,佐料入肉三分,吃起来鲜美不腻。
不愧是京都大厨做的饭,再加上古代食材都没有受到什么污染,吃起来别样味美。
决明一旦开始夹菜,手和嘴就没停过,光是吃菜就吃了个七八分饱。
三人吃得差不多时,吴渊差人来把桌子清理干净,重新放上茶具和一碗酸梅汤。
决明喝了一口酸梅汤,口中的油腻味道被酸梅汤瓦解,喝下去甚是舒爽。
没过多久,桌上又摆上了几样糕点,和决明未见过的果脯肉脯。
蝴蝶酥、栗子糕、豆沙卷是决明吃过的,李修戎不多言,介绍桌上的果脯,“这是梨子条,林擒片,还有糖渍梅子,那肉片是蜜汁猪肉脯,和牛肉条。”
决明挨个尝了,吃到林擒片,那味道意外熟悉,决明连着吃了两片,才想起林擒正是古代的苹果。
这时候的苹果哪有现代的苹果好吃,如果能弄到几棵种起来,岂不美哉。
一顿饭吃得决明心满意足,李修戎乐颠颠地拿出钱袋塞给吴渊,让他去付钱。
吴渊接住钱袋起身,帘子外面候着的人惊道:“李少爷这就吃好啦?”
吴渊瞪了他一眼,那人发觉自己声音过大,态度过于明显,忙换上笑脸,打着哈哈说:“往常都要在楼里耽搁个把时辰的,今日怎就……”
“结账。”吴渊排出银子,那人拿着银子去找零,心里还在嘀咕,往日的散财小童子今日怎么就转性了呢?也不大手大脚了。
吃过饭后,李修戎还没放过决明的意思,硬带着他去看汴河,靠在州桥旁边的石栏上,李修戎说:“如今你出门连个代步的都没有,要不然改日我带你去选匹马?京郊就有个马场,多数人都从那里买……”
对于这些,李修戎自然是知道的多些,没车没马,出门要靠人力轿子和搭马车,实在不方便。
决明点了点头,“好,等有空找你。”
李修戎:“……我可会挑马了。”
没想到决明答应的这么爽快,李修戎鼓吹让决明跟自己一起去的话戛然而止。
决明还不会骑马,买马后还要学一段时间,这样就能教他骑马了!
想到这里,李修戎低着头,竟然有点不好意思,“那,那就说好了,你可不能找别人带你去,到时候我教你骑马就行。”
李修戎要一条龙服务,决明也乐得不用麻烦,他展颜一笑,“那就麻烦你了。”
“嗯、嗯。”李修戎飞快地瞟了一眼决明的笑脸,把视线黏在河里游的一群鸳鸯身上,硬转移话题:“那鸳鸯叫的真难听!”
决明顺着李修戎的视线,看了一眼河面:那是没长开的野鸭。
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第五十八章 酒香