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七零之国营饭店小厨娘 作者:曹家大小姐
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洛宁故意逗她,摇摇头拒绝,“要听妈妈的话,奶奶可不会替你撒谎的。”
小丸子和小圆子俩一人抓着洛宁一边的手,摇摇晃晃的撒娇。
“奶奶,求求奶奶了,奶奶最好了,答应我们吧!”
洛宁心都化了下,哪里挡得住俩宝贝蛋这么求着,她弯下腰,盯着俩孩子。
“可以是可以,但这是我们的小秘密,不能跟爸爸妈妈说。就这一次哦,以后可不允许了。好了,咱们去楼上包厢里坐着,不能打扰妈妈。”
廖清欢没空陪家人,小包子抱了一会就不能抱了,让陆长缨带着孩子洛宁他们去楼上专门留的包厢。也快到客人上门的时间了,她还得去看看后厨房那边忙活得怎么样。
等到四点左右,陆陆续续已经有客人上门了。
最开始过来的是各大美食刊的记者,带着摄影师过来,进门里里外外拍照,这都是素材啊,到时候可能会用上。
林香香还带着服务生们按照记者的要求,站成各种队形,也是要拍照的。
记者们对厨房很有兴趣,主要是隔老远,还没到这条街呢,就闻到了那么香的香味。一个个都蠢蠢欲动,很想进入厨房,更近距离的感受美食的制作过程。
罗永是国家电视台的编导,同海城美食编辑部的张芯是朋友。俩人都有一个共同爱好,那就是吃美食。张芯作为美食编辑部的,海城有什么美食,他一清二楚。不仅是海城,可以说全国各地区有哪些值得吃的,他都如数家珍。
新廖家酒楼的请帖,张芯手里有一张,除了带上编辑部的摄影师,他就把罗永也带上了。毕竟是自己哥们,能吃好吃的怎么能不带上自己哥们呢!
罗永跟着张芯,还没到酒楼,远远的就闻到了诱人的香味。
他轻嗅了下鼻子,脸上露出陶醉的神情来。
“你闻到没?这香味,太绝了。”
张芯之前就到老廖家酒楼那吃过,见罗永这个样子也不诧异,只是神秘兮兮的轻笑。
“我去年,第一次上老廖家酒楼那边吃饭,被我同事带过去的。跟你这表情一样,之后我就经常上老廖家酒楼吃饭。你到海城的时候,我不是还说带你去吃饭吗?结果几次你都说忙,没时间。”
他之前就想带罗永上老廖家酒楼吃饭了,是罗永自己没时间。
罗永扼腕叹息,“还不是我们单位最近在搞节目,我天天晚上十一点下班,哪里有时间去吃饭啊。也就今天,难得一个休息日,所以你说带我来吃饭我就赶紧来了。”
俩人带着一个摄影师,边往新廖家酒楼走,一边聊天。
“说起来,这廖家酒楼怎么还分新老呢?新在哪?老又在哪?”
罗永问张芯,对这方面还挺好奇的。
张芯这次过来除了是被邀请的之外,还有个重任就是要帮宣传的。老廖家酒楼那他是常客,自然是比较了解。
“老廖家酒楼那边做的是本帮菜,正宗的本帮菜,我敢说,整个海城没有比那边更正宗的了。至于新廖家酒楼,请帖上说的是举办一场秋弥宴,而这秋弥宴,是廖家酒楼廖大厨做的创新菜,和本帮菜没关系。”
罗永一抬眉,远远的看着新廖家酒楼的门头,“这廖大厨就是做本帮菜的咯,那他这不是推翻了自家的传统,做的创新菜要是能超越传统倒还好,若是创新不了……”
他话没说完,创新不了的话,那就贻笑大方了。
“你不知道那廖大厨的手艺,她在老廖家酒楼那边,每天就出汤品,她炖的汤啊,大家翻几倍叫价都是愿意的。对她办的这场秋弥宴,我是非常期待的。只要出自她的手,就不会差。”
“哪有那么夸张?”罗永觉得张芯夸张了,他也吃过不少名厨做的菜,还真不至于神乎其神到这种程度吧?叫价高可以理解,但只要出自她的手就不会差,这就有点夸张了。创新菜还没尝到呢,就给予了这么高的期待,有点太过了。
张芯一脸你不懂的表情,“你啊,等你尝尝就知道了。”
罗永将信将疑,跟着张芯走进新廖家酒楼。
时间慢慢过去,很快就到了六点,林香香带着服务生将来的客人都安排到座位上。
座位都是固定的,不能随便坐,不然就不好安排了。
罗永坐在张芯旁边,同一个桌上还有其他报纸的编辑摄像等。
“旁边桌是不是写过《美食吃哪家》的作者张达?他老人家不是在港城吗?怎么还把他也邀请过来了?”
“还有那边喝茶的老头,是京城林家菜的林盛斌吗?他居然也在这里?”
罗永这会看着各个桌上坐的人,瞠目结舌得很,都是些大人物。而且大多数还都是美食界相当出名的人物。
张芯微微一笑,指着林盛斌旁边头发花白的老头,“那一位,你知道不?”
罗永盯着看了会,摇摇头,他还真不知道。
“当年给咱们主席做饭的吕锅吕大厨,他啊,当年就是在廖家酒楼学厨,和现在的廖大厨可是同门。还有他右手边坐着的,是张建张师傅,也是一起给主席他们做过菜的,十年前那个国宴中非常出名的奶汁焗海鲜,就是他做的。”
张芯庆幸自己之前做了不少功课,这吕锅和廖清欢是同门,他也清楚得很。正是因为知道这廖大厨背后的人都不一般,所以海城整个美食圈子里的,没有一个是不给她面子的。
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