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七零之国营饭店小厨娘 作者:曹家大小姐
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“哎呀，你们说这个干嘛？我听我爸爸妈妈说，小丸子家的酒楼做的菜特别好吃，我妈妈说过几天就带我去那里吃饭呢。”
“过几天才去？我早就去过了，那天我吃了三碗饭，肚子都撑得挺起来了，所有的菜都特别特别好吃，天下无敌第一好吃，比我姥姥做的菜还要好吃。”
“这么好吃吗？我真的好想吃哦！”
“我也好想好想吃！”
小丸子眼睛一眨，看着各位同学拍拍胸口，豪言壮语的说道。
“那是我家的店，我请你们吃啊。”
……
廖清欢从新廖家酒楼那边回来，把大衣挂到衣架上，一边把袖子挽起来一边往小厨房那边走。
她在新廖家酒楼那边呆了一下午，这些年那边发展得不错，一场秋弥宴很顺利的将新廖家酒楼的知名度推得比这边的廖家酒楼还要高。
去那边的多是一些爱尝新鲜菜的客人，而这边则是老客居多。
刘红星主管老廖家酒楼，他现在手艺很好，忠实的客人也很多。基本不需要廖清欢多操心，有他在这边生意就能稳住。
而新廖家酒楼那边，则是廖清欢培养的徒孙呢，教了这么些年，一个个的也都大有长进，至少味道上不会让客人投诉。而一家酒楼，只要味道把握住了，就不会有其他问题。
廖清欢现在的生活主要就是盯着菜品的味道，以及两家酒楼的管理。至于做菜，除非是熟悉的朋友要么就是一些真的是吃了很多年的老客过来，这样她才会亲自动手做几道菜。
新廖家酒楼那边要经常推出新菜品，她也要根据现有食材的供应问题，对老廖家酒楼这边的菜品进行调整，这些都是她要干的事。
不管忙还是不忙，家里的饭菜，基本都是她做的。
小包子被吕锅他们带出去玩了，廖清欢乐得轻松，也让看孩子的阿姨先回家，明天再过来。
想着小丸子还有小圆子他们也快放学了，廖清欢淘米的动作都加快了点。
身为厨师，到饭点的时候也会发愁做什么吃的。打开冰箱后廖清欢纠结了下，孩子都是长身体的时候，又都是爱吃肉的性格，肉肯定是不能少的。
她拿出一块早上送过来的猪肉，清洗干净后切块又剁成碎末，加入姜末等调味，反反复复的摔打，用手搓成拳头大小的丸子。
一连做了八个丸子，再用油给炸得表面金黄，捞出来过油后就放到砂锅里。去前面大厨房端了一锅高汤，取了些汤倒进砂锅，放到炭炉上小火慢悠悠的炖着。
炖狮子头的功夫廖清欢又去拿一块之前就卤好的马肉，这马肉还是张兴国拿过来的。这小子现在天南地北的跑，可自由了，也喜欢淘些稀罕的吃食带回来。
马肉本来很多的，廖清欢煎炒烹炸一顿炒作，剩下的就给卤了。
切了一大盘子，又调了个甜辣味的蘸料，直接就蘸着吃了。
除了这些，她又做了道葛粉扣肉，这是洛宁带过来，说葛粉吃了对身体好，本来是冲泡吃的。但廖清欢不算太喜欢，就用来入菜。
另外上午就开始焖的红烧牛蹄筋，再加上一份莲子鱼片汤一份清炒小白菜，简简单单又家常的晚餐就做好了。
做完菜的时候正好孩子们也都回来了，陆长缨穿着身西装跟在小包子后面，而小包子则牵着吕锅，脸上红扑扑的，笑容也非常灿烂。
“正好，洗洗手准备吃饭了。”
廖清欢端着鱼片汤往饭厅里去，眼尾瞥到小丸子飞快的放下书包冲向厨房也没在意，只以为她是要帮忙端菜。
等到吃饭的时候廖清欢才发现不对劲。
平时的小丸子话挺多的，尤其是吃饭的时候，整个桌上就数她最热闹了。
尤其爱分享学校里的事，比如她的数学老师和语文老师拉手的事他们都知道。
结果今天的小丸子却非常安静，低着头就抱着饭吃，也不吃菜，碗里那几片马肉还是廖清欢给她夹的，因为之前小丸子挺喜欢这道菜的。
不止廖清欢发现不对，陆长缨也发现了不对，他们俩人疑惑的对视了一眼，然后廖清欢轻轻摇头，心里起了点担心。
一家子安静的吃完饭，小丸子站起来很殷勤的帮着收拾桌子。
“丸子你去写作业吧，让爸爸收拾就行了。“
廖清欢把吃干净的盘子碗叠起来，一边拦着小丸子。
她现在作业挺多的，平时晚上做完作业都九点多了，一般到睡觉就十点多的样子，早上七点就得起来，吃过早饭再去学校。
“今天我来洗碗，爸爸妈妈你们休息吧！”
吕锅在旁边笑呵呵的，“小丸子长大了，会心疼父母，真不错。”
小圆子也在边上帮着收拾碗筷，嘟嘟囔囔的说了一句，“锅爷爷，我也在帮忙呢。”
吕锅赶紧夸了一句，“小圆子也很棒。”
廖清欢本来还挺担心的，担心小丸子是不是有什么事，但她这会帮着收拾东西，态度殷勤，倒像是在讨好他们。
平时家里洗碗的活都是陆长缨在干，今天小丸子表现太殷勤了，连陆长缨都没抢过。
等小丸子端着碗跑进厨房，嘴里还在那喊。
“爸妈你们看电视去，我来收拾，我会用热水洗的。”
小圆子还在后面追，他就喜欢学姐姐，今天正好给姐姐打下手。
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