大国名厨 作者:烟斗老哥

    第1146章 “魔山”和“英雄之器”！

    “请主厨介绍一下前菜的名字！”主持人询问道。

    “这道前菜叫做魔山！”乔智解释道，“三道菜拼盘，每道菜是一座山的形状，至于味道，会给味蕾带来魔幻色彩。”

    乔智的英语水平很好，言辞虽然简单，但概括了前菜的特点。

    其他人准备的前菜，各有千秋，有沙拉，汤和肉酱等，他们都是顶级厨师，在其中投入了大量的精力，用于创意。

    “的确是山的形状，而且每座山都不一样。”雷德突然眼睛一亮，“我的天，这好像是奥布拉克的三座主峰形状。”

    经过雷德的提醒，其余评委有人拿出了手机，开始搜索资料。

    结果匹配了一下，尽管细节之处不能深究，但外面的轮廓却是如出一辙。

    “这个创意绝了！”

    赫斯基也是僵立现场。

    第一场比赛的主题是奥布拉克牛作为食材，第一道前菜直接用奥布拉克的三座山峰的轮廓做菜。

    绿色的酱汁像极了草原的风貌，红色的酱汁宛如山泉流淌。

    魔山!

    名副其实！

    “创意是还不错，不知道味道会如何。”赫斯基必须承认，自己对这道菜很期待。

    他夹起一块熏鲑鱼，一阵白雾从“山体”的下方彭涌而出，将赫斯基吓了一跳，原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器，揭开一块之后，里面还有玄机，精心调配的鱼子酱漫过了熏鲑鱼。

    赫斯基必须得承认，被这道菜再次震撼了。

    不仅创意惊人，关键是这道菜乔智做得太快了。

    他如何在这么短时间，设计了这么多“惊喜”？

    熏鲑鱼蘸上了鱼子酱，鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过来，咸香的滋味扑鼻而来，让人觉得胃口大开。

    鲑鱼肉没有想象中的坚硬口感，但丝毫不会觉得很柴，浓郁的味道，醇厚鲜。

    赫斯基动作加快，眨眼间就将熏鲑鱼全部吃光，随后目光落在海胆片上，取出第一片，果然还跟之前的画面一样，里面的酱汁漫了出来，经验丰富的赫斯基迅速甄别，这是鹅肝酱。

    鹅肝酱的热度保持在三十七度，海胆片在鹅肝酱的作用下，卖相极为诱人。

    很嫩的口感在齿缝间来回的游走，赫斯基闭上了眼睛，品味着这道菜的美妙，忍不住轻轻地摇晃脑袋。

    明明是一道海鲜菜，却让赫斯基感觉走在了满眼绿地的草原。

    通过食物产生幻想，厨师至少已经是大宗师的水准。

    赫斯基承认，自己错误评估了乔智的实力。

    他开始品尝第三座魔山，将卤牛肉片取下一块，绿色的酱汁立即覆盖在牛肉片上，牛肉片厚薄均匀，看上去有点厚，入口之后，发现别有洞天，外面是卤肉的味道，但牙齿咬碎，竟然有铁板油煎产生的肌红蛋白浓郁爆汁口感。

    赫斯基没有其他任何杂念，满脑子都是“好吃，太好吃了，”这种直白的想法。

    赫斯基风卷残云地吃完了三道前菜，正觉得自己是否太过不雅，转身看向其他四名评委，他们的盘子也空空如也。

    绝对不是演戏，所有人都对这道前菜有了自己的判断。

    满分！

    毫无争议的满分。

    这时其他人的前菜也送上来了。

    赫斯基首先品尝了陈显冬的前菜，是一道以松茸为主的创新菜，尽管还算可以，但和乔智的前菜相比，实在太普通了。

    陈显冬看到所有评委吃完了乔智的前菜，那一瞬间的心情是震撼的。

    光盘是评委对选手表达最高的敬意，一般在赛场上是不会发生的。

    陈显冬努力告诉自己，评委们只是饿了，自己的菜肯定不会比他的那道菜差，但当他看到所有评委对自己的菜只是浅尝辄止，陈显冬的心揪了起来。

    难道这个家伙做的前菜比自己要强？

    这不可能，这不科学！

    自己是五赛区的种子选手。

    如果自己真的被爆冷了，那会有什么样的后果？

    绝对要变成笑柄。

    自己梦想得到的一切，都将灰飞烟灭。

    陈显冬努力将自己的思绪拉回赛场，他现在不是胡思乱想的时候，比赛还正在进行。

    或许前菜的确输给了乔智，但主菜才是重中之重，只要自己将主菜做好，一样还是可以扳回一城。

    “陈显冬好像有点乱了。”雷德轻声与身侧的赫斯基说。

    他尽管更看好乔智，但对于所有的选手，是公平公正的，他更希望看到选手们能赛出最好的水平。

    尤其是陈显冬作为种子选手，如果他方寸大乱，导致发挥失常，这场比赛的看点无疑也少了很多。

    赫斯基低声道：“除了乔智之外，其余四人都乱了。他们都是聪明人，从我们的态度已经知道前菜这个环节，乔智超出他们太多了。”

    不远处一名评委轻声道：“根本不是一个层次的对手，就像是小学生和大学生的区别，毫无悬念。”

    赫斯基替陈显冬默哀了。

    尽管有三道菜，但前菜一般决定了整套菜的位置。

    一个在山上，一个在山脚。

    即使后面的菜，乔智做的稍微欠缺一点，但也不会改变评委们先入为主的观念。

    所以接下来的两道菜，悬念在于，乔智还是否能做出让人大吃一惊的菜品。

    现场画面被镜头记录下来，直播间的水友们已经开始提前欢呼了。

    “一样的流程，一样套路，为什么我还是觉得热血沸腾呢？”

    “欲扬先抑。乔智太懂得利用心态变化，给自己的食物加分了。”

    “那四个厨师都变成苦瓜脸了。尤其是那个新国的种子选手，整个人的表情变得僵硬了。”

    “心情不好，还能做出美妙的食物吗？乔帮主看来第一轮淘汰赛，可以轻松获胜了。”

    梅菱和唐骑的聊天也已经变得放松，他们甚至开始聊唐宝轩的发展问题，只因为台上的比赛胜败已定。

    本来就是嘛！

    乔帮主一向稳如老狗，有什么不能放心的呢？

    还是聊聊其他一些话题吧。

    后援团的那帮粉丝们也是扬眉吐气了，尽管碍于

    第1146章 “魔山”和“英雄之器”！