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我靠美食爆红星际 作者:江般宜
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杨逸原本想着自己终于到了自己报效绵绵的时候了,刚想联系自己朋友,转念一想,嘿嘿嘿,cp粉么,最大愿望就是磕到真的,像卡洛斯和绵绵她俩,一周到头都不一定见到面,这哪行?
杨逸屁颠屁颠给他俩搭了个线,约了卡洛斯给绵绵介绍房子,卡洛斯一口便答应下来,这才有了杨逸神神秘秘的这一幕。
“什么向导。”江绵绵还在琢磨着炸串食材,听到杨逸说话心不在焉回了句。
“买房啊!”杨逸兴致颇高,眨眼暗示,“卡洛斯说看你什么时候有空。”
卡洛斯本就是加班狂人,攒下的假期早也不知道有多少了,时间上倒也方便宽裕。
第113章 饿饿饿饿饿
江绵绵一愣, 下意识看了杨逸一眼,杨逸手上还端了杯豆浆,也不知道谁带起来的, 吃的不让往外带她们就带喝的, 由此还形成了一阵外带豆浆的潮流,科员们三俩结伴, 手上还都端着一杯标志性的豆浆。
“奥。“江绵绵慢吞吞哦了一声,然后视线又收回到眼前的食材上。
卡洛斯啊, 有几天没见, 再加上最近俩天也忙得晕头转向, 欣然答应, “好啊。”
正说话间,商城买的食材就送到了, 李月签收完,夸张地哇了一声:“绵绵,买这么多食材啊!”
美食科食材大部分时候都是食材科供应的, 只偶尔杨逸会在商城采购一些稀奇食材,这就让李月不禁好奇, 昨天吃了烧烤和炸串, 今天这么多食材又是做什么呢?
李月求知欲旺盛, 黑溜溜的眼睛就盯着绵绵不错眼, 细看还能咂摸出那么点撒娇的意味, 她身旁方文和安琪瞧见这动静也转过头看。
他们在美食科许久, 自问也是见过新奇的了, 这会儿看见绵绵买的七七八八的食材,也都像个好奇宝宝似的盯着看了半天,只隐约辨出这里有猪肉鸡肉青椒等, 但还有这像骨头又不是骨头、软塌塌片装的东西是啥。
这可难倒了一室人。
星际人接触的食材都是江绵绵直播过的,自然对鱿鱼须、脆骨还有鸡皮这些食材一头雾水。但蓝星人在关于吃这方面研究可深,爱吃炸串鸡脚上面那块儿筋,就有人专门把鸡脚筋挑出来卖,爱鸡皮的软糯就有人鸡皮串儿出世,可谓是半点都不浪费了。
江绵绵把分好的鸡脚筋用小盆盛放:“还是做炸串,只不过食材上比食堂的更多样些。”
要说多样,李月她们可就来劲了,屁颠屁颠凑过去,手上已经默契点开星网商城页面准备先下手为强。
怪只怪星际美食风气狗得很,每每绵绵一开播,用到的食材星网都会有段时间缺货下架,要是不先下手为强,只能去喝西北风了。
所以美食科的人近水楼台得不到月,得点好吃的总不过分吧?
炸串只需要腌制去腥即可,处理相对简单,而且这回就美食科几个人,食材准备也轻松许多。
鸡翅鸡脚筋都比较好穿,只有鸡皮要把它捋好,相对其他食材就比较麻烦,江绵绵大约数了一下穿好的食材,眼看临近十点,她也不再磨蹭:“我先开直播,你们先帮着串一下炸串。”
直播间今天的人尤其多,不仅是因为绵绵要做炸串,最关键的是十二点就要发售厨师机器人了,抢到厨师机器人=每天都可以吃好吃的=走上人生巅峰,观众们激动的心颤抖的手早就按捺不住了。
“大家好,我是主播绵绵,今天要给大家做的是炸串哦,炸串步骤比较简单,大家自己在家里也可以做。”
【明月忆往昔:绵绵子,我第一个!留爪】
【ID1274:绵绵中午好~】
【333:昨天才去星际餐馆吃了一顿,我吃的炸串,因为烤串排了好多人哦,本来烤的就慢,但是炸串真的太太太好吃了!!想象不出绵绵做的炸串得多好吃!】
江绵绵也没得空去关注飞速划过的弹幕,先用了个盘子装穿好的串儿,然后起锅烧油,油到六成热就可以下炸串了。
只不过在这,江绵绵尤其严肃地向观众们强调了两句:“放入油锅的食材一定要注意沥干水分,新手下厨最好是离油锅稍远,以防水分炸裂,烫伤自己。”
这相关的科普视频江绵绵早放在主页,只不过许多人不太重视,江绵绵每次直播时还是照例强调两边。
炸串步骤简单,先把木签穿制的串串放进油锅里,按照熟易程度从下往上放炸串,最上面的便是鸡皮和鸡脚筋,炸串初一遇热便发出滋啦滋啦的响声,鸡皮受热微微蜷缩,表面时不时有油泡噗噗爆裂,等到鸡皮焦黄的时候就差不多熟了,这时候再撒上一层灵魂调味品,草草裹一些葱花就可以食用了。
“这混合粉就是昨天做烤串一样的步骤,炸好了之后用小刷子刷上调味就行。”江绵绵只裹了葱花完事,这样的鸡皮或许香辣不够,但却是最原汁原味的,“好啦,现在鸡皮可以吃啦,小心烫。”
江绵绵话音刚落,四人眼疾手快,盘子里的鸡皮就只是一个照面的功夫就被清空。
直播间的人也蜂拥而上,咬住一端的鸡皮,往后一拉,鸡皮齐齐落入口中。
凡是炸肉串,都有一种近乎令人上瘾的油脂香,让人一闻到就忍不住直咽口水。
若是吃惯了也许还会觉得吃多了腻味,但星际人可是头回吃上炸串,腻是不可能腻的,这辈子都不会腻的!
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