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七零年代娇宠女配 作者:枝问雁
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因着李大树的媳妇一直都是住在村子里,这手艺再好也是有限,会做的菜样式也不算多,所以林母就想着让李大树和他媳妇这两天过来,趁着她还没跟闺女去京都之前,好多教他们几样菜式,这样到时候才能吸引学生来吃,多赚些钱。
因为林白夏是从后世穿越过来的,各样好吃的菜式也没少见,为了解馋,也让林母学会了不少道新菜式,当初林白夏当然是想自己做的,但是她的厨艺实在是练也练不好,所以林母根本就不让自己的闺女伸手,都是自己根据闺女的描述把那些弄出来的。
这个时候林母就把这些还算新奇菜式都交给了李大树和他媳妇,半点没有保留,李大树跟李大树的媳妇做饭的手艺都不错,而且细细品尝,倒是李大树的更好,这样一来,到时候李大树和媳妇也可以一起做饭了,这样当然是效率更高了。
林白夏这个时候也想起了几样后世的小吃,最简单的两样就是煎饼果子和肉夹馍了,她妈这两样在她的指导下,都是会做的,她以前偶尔想吃的时候,就让她妈做给她尝鲜。
这个时候村子里有不少人家都有那种鏊子,做煎饼果子还是比较简单的,里面的薄脆是精华,而肉夹馍也没啥技术含量,饼子基本是都会做的,但是林白夏突然想到,这两样都是需要用油的,这个年代,虽然她们家因为她的别墅空间,还有城市户口的缘故,从来时不缺油的,但是对于李大树一家来说,做这两样小吃用油太多,就有点不值当了。
对了还有凉皮,这个简单一点,不需要用油,而且在这个时候,全国只有很少的几个地方知道做法,远不像后世的时候,因为短视频几乎人人都知道怎么做。
林白夏便提醒了她妈一下,让她妈把这个也教给了李大树夫妻俩,他们以后说不定能靠着这个多赚一些钱,相信有不少学生愿意为了尝鲜而买凉皮吃。
林母这几样小吃当然也是会做的,只是因为在京都的时候,她也没有想起这个也能做出来卖给学生吃,算是一时没有想起来,现在闺女一说,她才反应过来。不过等今年开学跟闺女再去京都的时候,她到时候可以试着把这些做出来卖给学生吃着看看。她家这倒是也不缺油什么的。
林父这个本来李大树过来求帮忙的正主,最后反而是没能做上什么,就只能在一旁看着媳妇和闺女忙活着帮忙“教学”了。
李大树夫妻俩学得也快,再加上正好马上就要开学了,他们正好可以赶紧去大学附近租房开始卖着试试看,检验一下这几天的学的成果。
而林白夏这个时候也把行李收拾好了,准备回学校去了,当然也是要和韩行见面了。看着装成一盒子的信,林白夏才发觉这一个寒假,她和韩行互相写的信有多少,可以说是基本两天就有一封了。唉,林白夏已经在心里盘算着,等以后一定是要买电话的,这个得早点提上日程了,这个年头,家里没个电话,实在是不方便。
第72章 一更
回到京都之后, 林母就开始卖起了煎饼果子和肉夹馍,至于凉皮这个东西,林母觉得现在天气太冷, 不适合吃, 还是等着到了夏天的时候再卖比较适宜。
因为去年年底上面下来的政策, 林母的胆子比以前大了许多, 以前还多少是谨慎一些,每天也就卖六七个人的饭, 规模并不大。而现在是彻底放开了, 只要她不雇人,就算她卖的东西再多, 这谁举报她都没用, 毕竟这报纸上都说了,允许她们这些闲散劳动力来从事这些个体劳动。
因为林白夏的原因, 林母就算是弄煎饼果子和肉夹馍也不缺油,这两样也不费事,步骤简单地很。为了到时候卖的时候省时省力, 林母特地弄了一个木箱子, 在来吃饭的学生过来之前, 把做好的肉夹馍放到里面去,以免时间久了就冷了。
这煎饼果子和肉夹馍是出乎意料地受欢迎, 这两样素的都是八分钱,要是加鸡蛋加肉,也不就两角钱,更别说这两样比起饭菜更方便打包带走,买完付上钱油纸一包拿走就成了,而且还能帮班里想改善口味的同学朋友带上一两个, 所以每日林母这边煎饼果子和肉夹馍这两样东西,卖的是比饭菜还多。
之后林母又弄上了虎皮鸡蛋、炸年糕、煎炸土豆条等小吃,虽说这些都不是量大管饱的,但是耐不住对于这学生来说新鲜呀,每日买的人倒是不少。
还有上次闺女喝得那个双皮奶,林母也弄了出来,因为她想着,这双皮奶是奶做的,喝着对闺女的身体只有好处没有坏处,但闺女一次也就吃那么一碗,多的也喝不下了,可一次弄一碗也不够费工夫的,所以林母就干脆一次弄上一盆,闺女吃上一碗,其他的都卖出去。
双皮奶这东西,做起来也是简单得很,而那个奶也是在外面乡下收上来的,林母每日给些钱,人家就自己给送上门了,也省得林母费工夫去取。林母按照闺女给的方法,把奶去腥气,然后一煮一大盆。这豆浆都得四五分一碗,这双皮奶可是比豆浆金贵许多,林母一碗也就卖一角钱,虽然碗不大,但也算得上便宜了,每天但是这双皮奶一项赚来的钱,就有三四块钱了。
因为现在卖的东西多了,她们租住的地方肯定不够了,毕竟她们母女俩还要生活,因为赚得多,林母干脆把那房东老太太隔壁的院子也租了,以后就拿那个院子专门卖东西。
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