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开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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路重安的厨艺等级是最高的,手脚也很麻利,有他在厨房坐镇,效率提升了不少。
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A城一个旅游团的导游朱峰青,正在讲解着A城的风土人貌——
“大家看,这边就是春锦山的风景,我们的春锦山往上数几代,可是皇家之地……”朱导游走走停停,时不时停下来指点着。
“中午的时候,我会把大家带到市区,尝尝我们这的特色小吃……”
其中一个游客抬起头:“是那个舒记吗?哇我看它在某音上可火了,我这一路上都惦记着……”
“对对对,我来这之前,做那个攻略,也都推荐这个舒记!”
2G冲浪的朱导游并不知道这个事情,但是这个小型团,游客的意见他得听的啊,当即便答:“行,那我们待会就去这个舒记,你们有那的电话吗?我看能不能向老板预约一下座位。”
游客们面面相觑,答:“没……而且这家店生意特别好,预约应该很难的……”
“而且它今天正式开业第一天,肯定很火爆。”
朱导游笑着答:“那就等着看完这边再过去吧。”
他们这个小型团,共有7个人,来到舒记的时候,这外边的椅子上已经坐满了人,外边还排着人。
朱导游心里犯嘀咕,嘴上道:“不然我们去别家吃吧,这里生意太火爆了,影响下午的行程。”
“没事,我们来这个地方就是冲着舒记来的,你别看我们几个这么不修篇幅的样子,那对吃的可是很刁钻的。”
另一个游客接了话茬,点头:“对对对!我们这旅游,哪个地方的美食没吃过啊,就那个什么米……林啥玩意,也吃过!”
“舒记这么火,看看它是抖音营销出来的,还是有几分真功夫吧。”
他们一行人足足在外边等了四十分钟,才终于进了舒记的大门。
一进门的感受是,这家店很朴素,装修的风格也是走得寻常路子,但是观别桌上的菜肴,那个色泽却很好看。
一行人占了那个多人桌,看着这菜单,却有些不满意——“怎么就这么几个菜?我们哥几个可吃不饱啊。”
萌萌手里拿着记事本,微笑地说:“不好意思啊,现在的菜式比较少,等以后会丰富起来的。”
游客们虽然很不满意,但是在外边等了这么久,也只能捏着鼻子将就了。
反而是朱导游很不满意,他想着这地方吃饭又挤又累,他也拿不到提成,没什么搞头。
菜是很快端了上来。
两个大份的酸菜鱼,两份青椒牛肉丝,其他的菜各一份。
朱导游随意地夹了筷子牛肉丝——他差点没叫出来!
这牛肉味道,可是没掺水分的,这么有嚼劲且不绵的牛肉,他得在家里才能吃到吧,而且这牛肉的炒制手法和调味手法也太……高明了。
辣椒和青椒的味道互相融合在一起,并没有谁更突出,牛肉的每一口都有更深层次的味道,几乎是越嚼越香。
他放下筷子,望了望周围的游客——
他们吃的都是酸菜鱼,这时候神色都有些怔然,空落落地盯着虚空中的某一处。
【酸菜鱼的功效——能够让人想起心中柔软的回忆。持续生效中。】
“我有点想起我妈了……哎这么大人了,怎么忽然就想起来了……”
“……我也是,吃着吃着觉得有点高兴,有点悲伤,哎哟,我这都分裂了……”
“味道是真好啊,鱼很新鲜,不知怎么的,就想起来了小时候去菜市场捡死鱼吃……”
朱导游只觉得奇怪的很,自己也夹了一片鱼肉——
鱼肉是很软的,仿佛要让人陷入软软绵绵的梦境里,酸菜的酸味并不过分浓郁,起码潜藏的花椒和辣椒味仍时不时,跳跃出来。
他品着品着,只觉得这味道可真好啊……他也想起了和爱人一起吃酸菜鱼的日子……
这一行人最后走的时候,有个游客在留言板处磨蹭了一会——
在留言板的中心处,已经贴上了一张纸条,用红笔写的——
“一人血书蛋黄酥直售!”
这行字下方还有7、8个“+1”的字样,同样是用红笔书写的。
这游客也贴了张便签——
“不会说什么好话,只能谢谢老板的酸菜鱼,真的很好吃。”
*
小丁的最后一期视频名为——《缅怀刚刚逝去的舒记小摊》,这是昨天刚刚拍摄的,加班加点在今天发出来的。
点进来的许多观众,连视频都没看,先在评论区扣起了问号——
“?”
“刚开得好好的,就被丁胖奶死了?”
“散了散了吧,等头七再来上香。”
屏幕前有三四秒钟的黑屏时间,接着是一连串的小吃画面划过,此时的颜色也是黑白的——
有些等不及的观众又点进了评论区,开始大放厥词——
“还别说,它们都是黑白的,看起来就没什么食欲了。”
“楼上的,如果全部用蓝色,才是真的没食欲……”
“啊感谢丁胖,呜呜呜呜这样看着没什么食欲了!我要减肥减肥!!!”
“……”
再次是小丁的胖脸,他先是做着假动作,抹眼泪,再假惺惺地说:“让我们一起缅怀舒记小摊的逝去!”
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