开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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    摆西兰花这个是由新来的厨师完成的，他的特殊技能就是“摆盘”。
    舒挽挽深吸了一口气，糖的味道裹挟着些许酸意将她整个人包裹着，忍不住想要探寻更深层次的肉味是什么样的——
    糖醋排骨上桌了。
    那位中年男子，名为许生金，他见到糖醋排骨，眼睛顿时一亮，连酸菜鱼也不吃了，当即便夹了一块糖醋排骨——
    甜和酸平分秋色，明明是不同的味道，此时却达成了美妙的平衡。裹在汁液的排骨肉软软的，每一寸都被调料的味道侵染。
    葱和姜的味道藏得更深，但并不销声匿迹，在品味肉连着骨头的美妙口感时，那些隐含的调味也冷不丁地冒出来一下。
    许生金心满意足了，叹道：“总算是吃到正宗的糖醋排骨了，离开家乡之后就没吃过，哎……”
    妻子在旁边温柔地说：“这么想回家，就哪次我们回去看看呗，现在孩子也大了。”
    许生金没搭话，而是看着自己的儿子说：“怎么样，这炸鸡比你那什么快餐店好吃多了吧。”
    许儿子吃得满嘴油光，点着头：“好吃，好吃，爸我还想要一份。”
    ……
    这家人是吃得心满意足的，那小孩足足吃了两份炸鸡。
    萌萌站在柜台前，微笑着说：“欢迎下次光临。”
    那小孩忽然踮起脚，手在柜台上边的花瓶上迅速摸了一下，“这个花瓶好漂亮呀。”
    许生金摸着孩子的头，连眼风都没往花瓶那里瞧一眼，只摸着孩子的头，道：“回家啦，别东摸西摸。”
    萌萌看了看花瓶上的油手印，内心也是很无语，暗叹了一口气，将花瓶擦干净了。
    *
    糖醋排骨的推出也是很受欢迎的，尝过排骨的人全都是好评。
    有个老爷爷叼着糖醋排骨，笑着说：“太好吃了，可惜我牙齿咬不动，只能慢慢嚼，哎哟要是年轻的时候，早就吃完了。”
    舒挽挽回道：“那您下次多说一声，我给您做软点。”
    老奶奶带着自带着盆，准备把糖醋排骨带回家吃，她眼巴巴地望则会排骨，深深闻一闻：“这味对了哎！”
    “您拿着绿豆汤，慢点走啊，外边太阳大。”
    “某团已经为您接单了——”app的声音很响亮。
    舒挽挽看了眼单子，立马对厨房里说：“要一份排骨一杯绿豆汤，把米饭也准备好。”
    可能是因为第一天开通外送的原因，并没有很多人点单。
    但是吃过外卖的顾客已经在App里评论了——
    【中华小当家】：竟然开外卖了！！！狂喜！舒记，必须给五星好评！/图片//图片/
    舒挽挽回了个笑脸表情。
    *
    晚间时分，店员们都下班了，只有舒挽挽自己还在忙活，她对着锅里的糖醋排骨拍着视频。
    她打算再晚点的时候，最好等到深夜，再把糖醋排骨的视频放到网上。
    这时候，大堂里忽然传来了一阵吆喝声——“老板，你这还做生意吗？”
    舒挽挽熄了火，快步走出去，道：“做的，有些小吃卖完了，但是家常菜都还可以做。”
    她能够从系统那里直接购买原食材，只有像钵仔糕或是炸鸡这种需要很长准备时间的食物，才会有“卖完”之说。
    她说完话，一抬眼，却愣了愣——
    这是一行七个人，五名男性，两名女性，年龄看起来都在二十至三十多岁。但是有一点很特别的，他们身上穿着警|察制服。
    淡蓝的警|察制服让舒挽挽心里重重一跳，她向来对这种公职人员很有敬畏之心。
    走在前边的那位同志往前一步，看了看菜单：“你这菜单……也太少了，这上边的菜都上吧，酸菜鱼要大份的。”
    “好。”
    舒挽挽飞快地把火点燃，迅速地炒着菜，她这时候望着火光，觉得自己也有了几分大厨风范。
    她先端出去的是炒青菜，再把糖醋排骨端出去，最后是酸菜鱼——
    酸菜鱼上桌的时候——
    “哎，这糖醋排骨挺好吃的，好久没吃过味道这么醇厚的了。”
    “是，分量也足……”
    “糖醋排骨，我一直觉得有点晦气，那个老案子不就是……”最先点菜的那位同志，似是无意地提了一嘴。
    这句话很快被打断——
    “别在外边讨论。”
    这是道很低沉的声音，像是仿若大提琴弦偶然震颤地一瞬——
    舒挽挽不自觉地抬起眼，往声音的来处瞥了一眼。
    那里坐着个年轻人，眉如远山，眼睛很黑很黑，嘴紧紧地抿着，两根手指在桌上敲着。
    他整个人笼在阴影里，像陷入了A城的夜。
    他也看过来，只是很不经意的一眼。
    “我错了，队长。”
    其他人也打着圆场，“吃吃吃，队长你也别皱眉了，我看这家店在抖音上评价很高的。”
    “吃吧，回去还有活呢。”
    舒挽挽低下头，转身回了厨房，呆立了三秒钟，开始做汤。
    暗淡无星的夜晚，一群警|察同志风尘仆仆地来这里吃饭，吃完后还有工作。
    舒挽挽给他们结账的时候，特意少算了些，她笑着说：“这店刚开，全场都是打五折的。”
    那位点菜的同志有些茫然，嘀咕着：“啊，我在某音上看的时候，说是没打折啊。”
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