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      开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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    真是明媚的一天。
    *
    到了最近的一天,又是佛跳墙限定日。
    之前来尝过烤鸭的老太太们,一行七个人,又穿着花裙子,提着大包小包来这边吃佛跳墙——
    佛跳墙装在青花瓷外表的小盅里边,在老太太们的桌上围了一圈。
    老太太们品尝佛跳墙的姿态也很优雅,将盅盖轻轻地拿下来,在盅上边敲了敲。
    低低的“踏踏”声音在盅上边响着,老太太们再慢慢地喝。
    一眼望过去,她们脸上的神情几乎都差不多,完全沉浸在了佛跳墙的美味里,头发梳得整整齐齐的,脑袋却有些摇摇晃晃的——
    “哎,这味道熬得,这鲍鱼海参的味道,不枉我们这大老远跑一趟了……”
    “可不是吗?我寻思着这些食材,在别的地方还不一定吃得到正宗的呢。”
    “哎,好吃好吃,这店看起来也没开多久,味道可真好,比之前吃的那家‘多多家’好吃多了……”
    “……”
    老太太们是吃得很满意的,一个个都笑得很温和,走之前有位老太太还特意过来和舒挽挽说了几句——
    “小姑娘啊,你这的味道真不错,好好做,以后有旅游的机会我们还来这边吃!”
    舒挽挽也笑着回应:“好嘞,你们吃得开心就好!”
    老太太们背着小包包,还朝着舒挽挽招了招手,她们的脸上挂着笑容,岁月赋予了她们深深的皱纹和黑白相间的头发,但是她们身上的精气神却很足。
    最后老太太们朝着光离去了。
    舒挽挽望着她们的背影,有些情不自禁地,被这种充沛的生命力所感染,但是不免又想到了那位环卫工人李奶奶。
    她早上营业的时候已经十点钟了,一般是九点半到店里,是很难遇到这位环卫工人的,只有提早来这里的时候才会遇见她。
    仅有的几次遇见这位环卫工人李奶奶——
    她都是弯着腰,慢慢地在小吃街上边扫地,那手明明有些僵了,也是有些麻木地在扫着,脸上皱纹和沟壑深深陷进去,握着扫帚的手看起来有破皮和皲裂的地方。
    舒挽挽碰到她的时候,都会请这位奶奶尝尝煎蛋汤或者是她做的面食早餐。
    这一日外边的风有些大,不一会地上就落了些叶子。
    这小吃街上却另外来了一名环卫工人,这是个看起来四五十岁的中年男子,扫地的姿态很随意,把叶子草草一扫,将扫帚收拾好,就来这边吃饭了。
    因为是佛跳墙开放日,所以店里的人也是做的满满的,吵吵嚷嚷的声音挤做一团,几乎找不到安静的地方。
    有个做美食视频的博主也在这里边拍着视频,还有几个做美食的小主播正在直播。
    那环卫工瘦瘦长长的,皮肤又很黝黑,进了店以后,店员迎上去:“先生您好,您有预约佛跳墙吗?按照号数是要在外边等待的。”
    瘦长男挥挥手,满不在意地说:“我找你们老板。”
    舒挽挽从厨房里边出来,见到这环卫工的黄色小马褂服装,还有些诧异:“这边的区域不是那位老奶奶负责的吗?”
    瘦长男的神色有些不自在,在柜台这边压低了声音说:“老板,你需不需要我帮你摆拍?就那种某音上常见的老板邀请环卫工免费吃饭,这种赞一般都挺高的。”
    他避而不答李奶奶的事情,而是商量起了摆拍的事情,要求就免费吃一顿。
    舒挽挽心里边觉得很无语,面上还是挂着微笑:“不用了,您找别家吧,我们这里不用摆拍。”
    瘦长男脸色有些不好了,又和舒挽挽说了几句,得到的还是否定的答案,便生气地摆摆手:算了算了,我不想吃你这边的菜了,你这样做生意的?”
    他的声音有些高,引得附近的顾客都往这边看了几眼。舒挽挽微笑着,用温和的声音招呼着顾客:“大家慢慢吃啊,有什么不满意的给我们说。”
    *
    一中门口摆摊处。
    舒记的店员沉默地做出一份份美食。
    学生们很自觉地排着队,在这秋风萧瑟的日子里,站在一起反倒是能够抵御寒冷一些。
    炸鸡仍然是最受欢迎的食物,站在后边的初中生,也踮起脚看着前边油锅里翻腾的炸鸡。
    金黄的酥皮混杂着油光,闪烁着比天光更亮的光。香味迸溅在人群里,转瞬即成为学生们梦里的幻影
    “哥哥,怎么我们这里不卖灌汤小笼包呀?我看网上说可好吃了。”瘦瘦的小女孩奶声奶气地问道。
    店员垂着头,带着道歉的口吻:“老板在这边目前没有小笼包的计划。”
    “那哥哥你给老板说一下好不好呀,我们都想吃灌汤小笼包!”女孩子的声音更奶了,还带上了恳求的语气。
    排队在后边的学生也是跟着帮腔,有新的好吃的他们自然是乐见其成的:“是啊哥哥,你看你这里虾饺也准备着,准备小笼包也可以吧!我们真的好想吃啊!”
    “哥哥我不想等到考进A大才能吃小笼包呀,这要等多少年呀!”
    “……”
    店员是个很沉默的男生,招架不住,只能说:“我向老板汇报一下吧!”
    排队的人群里爆发出一阵欢呼“好耶”。
    舒挽挽听店员说了这件事情,仔细想了想,又从招聘店员的面板里新招了一位店员,这样两个人一起守在一中的小吃摊前边,并且开始售卖【灌汤小笼包】。
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