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开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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「A大校园论坛」
【工图杀掉了我】:兄弟们,情况不太对啊, 我现在每天吃顿早餐都要十多块钱甚至二十了,贫穷大学生要吃不起饭了。
“???怎么这样,兄弟你是去中心食堂二楼吗?那里老贵了。”
“看到标题,我想了一下自己的早餐, 好像也挺贵……qwq”
“啊。兄弟们吃的什么呀, 我感觉在一楼的话, 七八块钱就吃得很饱了。”
【工图杀掉了我】:在舒记, 吃碗面,再加半笼小笼包,一杯豆浆,一个茶叶蛋……太好吃了真的忍不住。
“哈哈哈哈哈怪不得!虽然一样两样单价不太贵,加起来就很贵了。”
“要不要试着稍微隔几天再吃呀?”
”……“
小工图同学,摸了摸自己的肚子,叹了口气,又望了望自己所剩无几的余额,再遥遥地望了望“舒记”的招牌。
他拿出手机,给亲爱的妈妈打了个电话:“妈,能不能伙食费多一点呀?你儿子要吃不饱饭了。”
“?啥?你吃啥了?是不是把钱用进游戏里边去了?”妈妈的大嗓门隔着手机穿透性地突击过来。
“没有啊妈,我就是发现了一家特别好吃的面馆,那里的吃的……”
和妈妈好说歹说了许久,她才同意给他多打200元生活费用于吃吃喝喝。
小工图同学叹口气,看了下周末的日程表,周六下午的时候要去家教,继续打工挣钱给自己挣点伙食费。
*
白又细的米粉,在灯光的照耀下覆盖着一层薄薄的光,汤汁有些摇晃,里面撒落着葱花。
学生们吃粉的声音“嘶溜嘶溜”的,那一截露在嘴巴外边的粉丝,虚晃着,令人能想到咬下去是多么顺滑且鲜美的口感。
一个扎着马尾的女学生的桌前摆着一个茶叶蛋,蛋外边有些深色的花纹,在蛋壳的底部分布着不规则的裂纹,在裂纹处轻轻剥开——
里边淡棕色的蛋白明晃晃地出现在眼前,这轻轻一咬,就是浓浓的茶叶味,再混合着蛋白和蛋黄的味道,
这一个茶叶蛋只卖一块五,比起来食堂的可是实惠多了。
店里边又来了一波穿着球衣的男生,他们个子都长得高,手上拿着外套,其中一个最高的男生手里还抱着一个篮球。
他们看起来就像是刚从球场里出来的。
“哎,谢了兄弟,没你的帮忙,这我们进来还真不容易。”
“没事大家都是兄弟,这边东南门查的不是很严,其实你们只要昂首挺胸地进来,保安不会怎么查的。”
“挨着堕落街那边,好像可以翻墙进来……”
“下次试试?”
“老板,来三碗大份的抄手,两碗燃面,再来两碗牛肉拉面,多加份牛肉。”
面馆是没有多人座的,他们只能三三两两地坐在四人桌上。
抄手是这边对于馄饨的叫法,形状看起来像是人抄着手,所以名字叫做‘抄手’。
大份的抄手把素色的大碗堆得满满当当的,红油弥漫在其中,鲜红的辣椒碎末粘在抄手皮上,几片菜叶成为了唯一绿色的点缀。
抱着篮球的男生将篮球放在地上,用了桌上的免洗洗手液,再用筷子夹起来一个抄手——
抄手皮舒展开来,里边裹着的肉馅牢牢地挤在一起,褶皱处都是满满的辣椒油,附近的空气都被辣椒和鲜肉的味道所占据。
他吃东西很豪放,一口就是一个抄手。
抄手皮在制作的时候,是需要加入鸡蛋液的。
尝味时,仿佛觉得蛋液和面粉的味道结合在一起,陷入了一片美味的幻影里。
抄手皮比饺子皮要薄很多,再咬下去就是肉的味道,这个肉就是肥瘦结合,既有嚼劲也不觉得油腻。
辣椒的味道是很浓郁的,红油用的很足,一连吃几个只觉得酣畅淋漓。
这男生吃了份大份的抄手,觉得尚有余力,嘴里还有辣椒的味道,回味了一番,又要了份小份的抄手。
这一行明大篮球队的男生,在舒记里边是吃的心满意足,几乎每个面前都堆了至少两个空碗。
“下次我们聚餐还来这吧,又便宜又好吃,不寒碜。”
“行!这个清汤的面也真不错,来A市久了,我都忘记不吃辣椒什么感受了。”
“下回去舒记的另一家店啊,就在秋福小吃街,尝尝他们的菜呀。”
“行。”
”……“
*
奶茶店开业的第一天,店里来的顾客并没有想象中的多。
营业时间为早上八点至下午六点。
开业的那天是个工作日,商城里的人并不多,空旷的商城里透射出一种寂静的美,灯光打在地面上显得到处都干干净净的。
舒记的招牌——圆形的白牌亮起来,中间的“舒”字看起来很深沉。
顾客大多是年轻的女孩子,提着一个随身的小包,脸上画着精致的妆,一踏进奶茶店的门,便对着各处拍了拍。
*舒记超话
【不够爱】:哇,奶茶店的装修好特别啊/图片//图片/
“的确哎,别家的奶茶店看起来都亮堂堂的,这里看起来要素雅古朴一些。”
“奶茶有新品种吗?呜呜在外卖配送范围外的孩子羡慕住了”
“怎么看起来人不多呀?”
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