开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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    “知道啦！早就关注老板的店了！话说老板新年不抽奖吗/可怜//可怜/”
    “……”
    “好好吃啊！全家人都爱上了，就提个小意见哦，现在火锅都是辣味的，能不能出个番茄锅的味道呀？”
    “呜呜发现外面的还不如自己用调料包，以后都在家里吃了qwq”
    舒挽挽让卫助理联系了仿冒的店，警告他们下架假冒的调料包。
    “如果他们还是装死的话，就走法律程序吧。”
    卫助理点头：“嗯，好的，我会一直跟进的。”
    紧接着，她汇报着近日来的整理：“我们的‘火锅调料包’已经多次出现在‘懒人好物整理’‘居家必备’‘不能错过的居家美食’之类的词条和文章中。”
    “奶茶粉也被收录进了许多‘不能错过的零食’‘居家零食大盘点’之类的……”
    *
    十二月的最后一天，舒挽挽的店铺在五点钟就歇业了。
    她提前一天在门口贴了告示——“明天五点歇业，祝大家新的一年开开心心。”
    预约号数也是控制在一定的范围内，所以实际上四点四十的时候，店里面的顾客已经走完了。
    打扫完卫生后，舒挽挽和店员们便开始准备晚餐了。
    舒记要招待的客人，是李奶奶和其他五位环卫工，还有修鞋的罗爷爷。
    天光依次变暗，路两旁的灯开始闪着橘黄的光。
    锅里正熬着羊肉汤，烤鸭在烤炉里泛着温暖的光，糖醋排骨做出了最完美的深红色……以及，舒挽挽正在做松鼠桂鱼。
    作者有话说：
    第81章 松鼠桂鱼（三） [VIP]
    中间的店铺里剩下了两张圆桌, 其他桌子都已经收起来了。
    舒挽挽把做好的菜煨在锅里，她先到原来的小巷里找了找修鞋爷爷。
    罗爷爷靠在街边，他身前是收钱的盒子。他手上还在修着最后一双鞋, 他的神色很专注, 露出的手皮肤看起来很干燥。
    等待着鞋修好的顾客是一位越莫四五十岁的女性, 她手里提着个小挎包，时不时看一看手里的怀表：“搞快点啊, 我明天还要穿的。”
    罗爷爷把鞋子修完，面带笑容地递给顾客, 那顾客往身前的盒子里丢了三块钱。
    他开始整理着自己的盒子，将里边发皱的一块、五块、十块给捋直, 时不时摇摇头，脸上的表情有些呆呆的。
    舒挽挽看着这一幕，不知为什么总觉得自己这时候不应该走过去。
    冬夜的风是如此地宁静而哀戚。
    等罗爷爷整理完了钱，舒挽挽才走过去帮他整理着东西。
    他却摆摆手：“没事，这些盒子就放这，也没人会拿, 小舒的手小心点, 这些摸着都挺脏。”
    他们一起往店铺里面走去，等到了窗明几净的店铺前, 罗爷爷仍是看了看自己的鞋子，神色有些不自然。
    舒挽挽泰然自如地走在前边，将他请了进去。
    李奶奶和其中两位环卫工人已经到了，端端正正地坐在自己的座位上, 看起来很是拘谨。
    舒挽挽边走进去边问着：“还有三位是什么时候到呀, 如果快到了我们就把菜先上了。”
    菜是很齐全的, 先上的是熬制得很好的羊肉汤。
    炖的时间有些久, 考虑到老年人们的牙口不太好，肉几乎都炖烂了，白色的鱼肉飘在汤里，混在着深灰的“烂”的羊肉片。
    这时候，另外三个环卫工也到了，他们手上身上还没来得及脱下小马甲，一进门先是用免洗洗手液，把自己的手仔仔细细地洗干净了。
    舒挽挽按照顺时针的顺序，给每个人舀了汤，里边的都装了满满的肉。
    “大家放心吃啊，锅里面还有汤，肉也准备很多。”
    李奶奶的手里握着个手提袋，吃饭的时候也把它放在身前。
    舒挽挽另外搬张桌子过来，“李奶奶你先把你的袋子放这边吧。”
    李奶奶嘴上应着好，但实际上眼神一直瞟在袋子里，舒挽挽隐隐看到里面似乎是个白色的东西。
    大家拿着汤开始喝起来，气氛逐渐热烈着——
    “小舒你这里的汤是真好喝，我自己也做了羊肉汤，熬不出这个鲜味来！”
    “要我说，这个剔骨的技术才是厉害，怎么能把鲫鱼里边的刺也去掉了。”
    喝着喝着汤，忽然有位穿着黄色马甲的环卫工人站起来，他的杯子里倒了满满一杯啤酒，囫囵地说着——
    “哎，小舒啊，我敬你一杯，谢谢你这段时间送汤了，这过节还让我们来吃饭，来来来，我就喝这一杯，谢谢啊。”
    他说得粗声粗气的，面容和手都不再年轻，布满了沟壑和深深的皱纹。
    舒挽挽不喜欢喝酒的，这时候也觉得不该拒绝，站起身，大大方方地和这人碰了碰杯：“不用谢不用谢……”
    剩下的菜一道道地摆上来，其中最新的菜当属松鼠桂鱼，这是舒挽挽准备明天在店里开始售卖的菜。
    松鼠桂鱼是用鲤鱼做成的，在上面雕刻了花纹，鱼身处像是绽放的花一样，鱼肉上边浇了一层糖醋汁。
    闻起来是很浓郁的糖醋味，伴随着蛋黄炸焦的味道，香气瞬间成了所有菜品里香气的主导。
    舒挽挽做它的时候，是拿出了十成十的认真，炸的时候也很小心，尽可能不要让老人家们觉得难咬。
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