开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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    “妈妈, 能不能寄些花椒和青菜呀？我找到了一家店，说是可以从我们这里进货。”
    妈妈的语气一向有些虚弱, 听起来像是破败的风：“啊？真的吗？别像上次一样，又是骗我们的吧。”
    鹿茗的心里有些酸涩, 村长之前为了推销家乡的特产，在网上积极地发帖, 但是被骗了一回，就再也没做了。
    “我这回找到的是家饭店，A市的可有名的饭店了，愿意买我们的种的菜当做食材，您尽量挑好一点的，让人家印象好一点。”
    电话那头的妈妈只“嗯”了一声, 又絮絮叨叨地说着：“这些事情你还是不要管了, 在学校努力学习，不要把功课落下了……”
    鹿茗怔怔地听着, 心里有些难言的感受，她之前也试探着找过几家小饭店，推销自己家乡的特产，但是成功的几率很低, 别人不愿意大老远订购乡村里的食材。
    至于更大的饭馆, 别人的食材都是有专门的采购标准的, 她也就更推销不出去。
    村长从早到晚都亮着的直播间, 偶尔能带来一些订单，但是都是一些很微薄的收入。
    *
    “若开颜”奶茶店的上一年可谓是大起大落了一番，从被大众认可的高端奶茶店，再到后来被好一些人视为是“智商税奶茶”。
    奶茶店的目标本来是想推高奶茶的价格，赋予奶茶这种饮品更多的价值和文化意义。
    这个计划一开始推行得挺好的，店里的新老顾客反响都很热烈。
    “若开颜”的奶茶更是一路杀入了各大“最不能错过的奶茶”“用料最珍贵的奶茶”“小料最好吃的奶茶”等各种榜单之中。
    几乎所有关于饮品类的美食博主，在推荐奶茶的时候，都会提上一嘴“最好喝的还是若开颜的‘金色阳光’。”
    这样的“盛世”终结于“步伐太大，想推出66元的至尊款奶茶”，加之其他小奶茶店的异军突起，和政策的影响。
    店里最贵的奶茶从66元一路促销打折，如今30元就可以喝一杯。
    会议室内，“若开颜”的高层领导正在讨论着未来应该如何发展，这样的会议在这一个月的时间里经常召开。
    “这是经过市场调研之后的结果，有30%的顾客觉得我们的价格太高，没办法接受；另外60%的顾客觉得30元促销时候可以买来品尝…… ”
    “最后的10%顾客觉认为我们把价格进行促销，有种拉低品牌之感。”
    市场调研的经理如是发表着统计结果和见解。
    “可以，先保持现状吧，之后看政策回调我们的价格。“
    “在网上也要多发我们的推广，重点是比较味道的不同，高价获得更醇厚细腻的口感，是可以接受的。”
    其他人也一一发表自己的意见看法。
    “我们的成本有可能缩减吗？如果能在保持味道的前提下，在成本方面有所控制，对于我们的利润还是很可观的。”另一位负责人提出了自己的意见。
    “为了保证味道，我们现在使用的牛奶和茶叶都是最优质的，但是我发现这家‘舒记奶茶’的口感和我们的口感差不多，但是价格低廉很多。”
    “你的意思是？”
    “舒记用的原材料肯定不会很贵，如果我们能够打探到它的原材料来源，我们可以把成本控制在很低的水平里。”
    “好的，现在派A市的相关负责人进行调查舒记的进货渠道。”
    从“舒记”小有名气之时，到现在它成为了A市的特色美食标杆，这短短的时间里，有许多家店都在暗中打探“舒记”的食材。
    【一家老字号的烧牛肉馆里】
    “有人竟然跟我说舒记的牛肉面里的牛肉，都比我这的好吃，这到底是什么吹牛皮的来的？”
    “我那天去尝了尝，味道确实可以，感觉他们用的料更好，但是烧制的手法没我们好。”
    “啊？？？那去打听打听舒记用的什么食材？”
    【一家做蚂蚁上树的店里】
    “我是真的搞不明白啊？说我别的也就算了，说我这里的蚂蚁上树炒得没有舒记的香？都是油和肉还有粉丝一起炒的，还有什么香不香的？”
    “听说他们那里用的油是秘制的，我去打听打听用的什么油？”
    “行。”
    *
    三天后，舒挽挽等到了鹿茗。
    鹿茗手里拿着家乡寄来的包裹，整张脸红彤彤的，迎着阳光走进的舒记。
    她把手里的包打开，将花椒、青菜、青椒之类的食材分门别类的拿出来。
    “老板你看一看，现在暂时只寄过来了这些，您先试试看？如果觉得味道好，我再让妈妈寄其他品种的。”
    舒挽挽点点头：“好。”看了看桌上的花椒，一颗颗圆圆的，青黑色的表面泛着些光泽，看起来有些扎手。
    她看向鹿茗，“你把这些价格统计一下告诉我，再把邮费一起算上，我这边转账给你。”
    鹿茗愣了愣，张了张口本想说邮费可以不用付，但话到嘴边又忍住了，内心有些不好意思，脸上愈发红了。
    既然是青花椒，自然是要充分做发挥花椒味道的菜。
    舒挽挽选择做的是“青花椒乌鱼片”。
    乌鱼是在系统处购买的，是S级的食材，这已经是能用声望升级到的最高等级。
    【系统】：她提供的这些花椒都是SS级的，是村里最好的食材了。
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