开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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    员工点点头：“是的，您看这评价也特别好, 我已经下单了两斤青菜，一桶花生油了。”
    【多多家的饭馆】
    店长正在向老板付闻声汇报最近的工作和消息。
    老板付闻声挑了挑眉：“你的意思是，舒记用的食材只是来自一个小村庄吗？”
    “是的，她可能是收了这个村庄的广告费, 现在正在推广中, 最近的新菜都是用的这个地方的食材。”
    付闻声抓住了重点：“那食材的品质怎么样？”
    店长回味着【舒记】的味道：“做出来的菜还是挺好吃的, 估计食材质量也不差。”
    “那我们也从那里进些货来尝尝。”
    *
    这时候再点进村长的直播间, 明显比以前热闹了许多。
    村长的脸上仍然是黝黑的，皱纹爬在脸上，像是古老的藤蔓，只是他的精气神看起来好了许多：“谢谢大家的支持，大家看着需要买啊，不要买多了到时候吃不完了浪费。”
    时不时地也会有几条弹幕飘过——“村长你这里的菜好便宜啊，比我们用app买菜还便宜，以后就来你这买了”“青花椒好吃吗？听舒记推荐来买的”“怎么青菜还限购啊？我们是来进货的……”
    订单像飘落的雪花一样撒来。
    春锦小馆的老板看到了这直播间，沉吟着：“去进货的时候，按照直播间的价格买吧，也别压价了，这个村……不容易啊！”
    村长一一回答着弹幕的消息，他的直播效果并不算好，连直播画面都算不上是最清晰的一档，但每个问题都回答得很详尽。
    “……今年总算能过个好年了……”村长坐在座位上，喝了口水，眉头舒展开来。
    *
    舒挽挽也开始准备起过年的事宜来。
    这半年多，她开起了一家小摊位（一中门口），一家饭馆（秋福小吃街），一家面馆，三家奶茶店。
    秋福小吃街的那家店利润是最高的，每个月可以达到十五万元，而奶茶店的利润差不多在四万元。
    面馆的利润最受节假日的影响，比如最近学生纷纷踏上回家的行程，校园里的人流量剧减，所以利润不算多。平日里生意火爆的时候利润可以达到十万元左右。
    再加上平日里零零总总卖的冷吃兔、蛋黄酥、月饼之类的，【舒记】这半年赚的钱是非常可观的。
    舒挽挽将三分之一的钱都投入到了【一寸光阴一寸金】这个道具里，她在道具里面疯狂地刷厨艺技能，总算在新年来临之前，厨艺等级达到了S级。
    另外的三分之一她准备留下来作为备用金，以后遇到新开店的时候不至于捉襟见肘。
    而还有三分之一嘛，她已经想好了去处。
    *
    *舒记超话
    【舒记新年大礼包】冷吃兔、蛋黄酥……特色小吃
    “这个特色小吃是什么鸭？”
    “不知道哎，反正舒记的礼包无脑入就是了，我现在还没吃到过不好吃的。”
    “可能是甜品？或者糕点？y1s1，老板这的五仁月饼让我心心念念了很久，其实咱不必守中秋节的规矩啊不是，平时也可以卖嘛！”
    “……”
    忠实粉丝们对于【新年大礼包】里的【特色小吃】猜了又猜，什么泡脚凤爪、麻辣兔头、卤味鸭脖是猜了各遍，还有猜玫瑰饼、核桃酥、沙琪玛的。
    一时间超话里都是关于大礼包内容的猜测，但是下单大礼包的人数却一点也不少，就这么短短的几天时间，预订人数已经来到了43001人。
    舒挽挽暂时关闭了预订链接，将面馆和三家奶茶店歇业，这四家店的员工全部加入到了制作礼包的过程中。
    这最后一样小吃，名为【果汁牛肉】。
    做这道菜，舒挽挽选取的瘦牛肉，最好要用腱子肉，这样吃起来更有嚼劲。接着，再将肉去掉筋。
    之后，舒挽挽进行了水煮和油炸，这两步和其他菜式制作时相比，没有什么特别的地方，经过炸制的牛肉看起来偏向深红，冒出深而细的纹路来。
    最关键的一步是酱料的制作。果汁牛肉，顾名思义，是有果汁的味道，舒挽挽按照往常的方法，先加入姜、红油、白糖和料酒等调料进行入味。
    最后她估摸着用料，加入了少许橙汁，酱料骤然就散发出酸酸甜甜的气息，微微的辣意和麻意暗含在气味之中，使味道显得更余韵悠长。
    将牛肉和这酱料拌在一起，便成了果汁牛肉。
    舒挽挽在大礼包里面准备了两种包装，稍大一点的是可以装250g，小一点的是110g，两种分别装了三袋果汁牛肉。
    包装采用的暖色调，波浪形的笔触写成了“舒记”两个字，从左下角到右上角，呈现出红色到橙色的渐变色，模糊成一片朦胧的色彩。
    做出了果汁牛肉之后，舒挽挽也没有多卖关子，直接在社交平台上公布了——
    【舒记】：最后一样特色小吃是A市特色“果汁牛肉”，和牛肉干有些类似，大家喜欢的话可以下单啦~“果汁牛肉”的链接也打开了，最后两天开放啦，之后我们也要回家过年了~
    “‘果汁牛肉’？好家伙，之前去旅游的时候买过，后来就再也没有吃过了。”
    “呜呜呜竟然不是糕点，我期待了好久的鲜花饼和核桃酥，呜呜呜怎么酱紫……还是买了两袋果汁牛肉qwq”
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