穿成年代文男主的炮灰前妻 第51节
穿成年代文男主的炮灰前妻 作者:黎非白
穿成年代文男主的炮灰前妻 第51节
两相对比过后,苏晚还是决定自己做。
不过因为今天只有她和刘婶儿王叔三人,还带着小月月,所以她只买了一些糖果和饼干,还有小孩子们爱喝的能兑成橘子水的橘子粉。
平时苏晚是很少让小子轩喝这个的,一般都是让他多吃水果,或者直接让他喝鲜榨的果汁,可也许是越喝不到越想要,小子轩老是惦记着这个,她只好买来偶尔让他喝一次。
现在人们的生活水平远不如后世,年货的丰富程度自然也是不能跟后世比的,但苏晚还是在现有条件下买了最好的东西。
刘婶儿和张叔一看也是家里条件好的,他们的几个儿女也都争气,这会儿虽然还没回来,但已经寄了不少钱让二老置办年货,买新衣服了,所以在这方面两位倒是没有节省。
最后,苏晚还买了些做腊肉、香肠以及糕点需要用到的调料回去,至于肉什么的,她打算等季泽洋放假了再和他一起来买。
初雪过后,几乎每天都有一个时间段会下雪,地上的积雪厚厚的一层,从来没消下去过,连树也被压弯了枝丫。
没过多久,三个小朋友就先后放寒假了,不用再每天接送他们去上学放学,空闲时间一下子就多了许多。
刚好趁着季泽洋放假,两家人又一起去逛了百货大楼,准备将上次没有采购完的年货继续买齐。
苏晚给一家人都买了过年时穿的新衣服新鞋子,三十斤上好的三肥两瘦的五花肉以及后腿肉,其实要不是肉不够了,她还会再多买点的,最后,她还买了一些鸡鸭鱼、富强粉,可谓是非常丰富了。
虽然这次的东西又多又重,但好在有季泽洋这个大男人在,搬运这些东西回家还是没问题的。
别看三十斤斤肉很多,做成香肠和腊肉缩水之后就不会剩多少斤了,因为现在季泽洋每天都会回家吃饭,她还是怕不够,所以第二天又和季泽洋跑了一趟,又买了三十斤肉回来。
这次置办可花了不少钱,不够季泽洋已经当上主管了,工资待遇又涨了不少,加上这一年多苏晚也存了不少钱和票,所以她一点也不心疼。
一共六十斤肉,在有刘婶儿张叔帮忙的前提下,苏晚前前后后也用了一周的时间才将所有腊肉和香肠做好。
分别有十斤甜香肠,十斤五香香肠,二十斤辣香肠和二十斤腊肉。
等熏制晾晒过后,就会缩水一大半了。
弄完这些,腊八节正好到了,苏晚忍着冷,一大早就起来熬了一锅腊八粥,不过她煮的是咸口的。
虽然苏晚平时也会吃点甜点喝喝下午茶什么的,但在这种主食方面,她和季泽洋一样,都是坚定不移的咸党。
做咸口腊八粥用到的食材要比甜口的更加丰富,苏晚准备了鲜肉、板栗、芋头、莲子、黑豆、红豆、花生米、玉米粒、胡萝卜等食材,除此之外,还有少许青菜和蒜苗。
苏晚先将较硬的食材处理好,然后下锅用清水煮,在此过程中把鲜肉切成小块、调味,以及处理其他食材,等锅里的水烧开后,再依次下入淘好的米和其他食材。
青菜和蒜苗切成段,最后才下入锅中,这个时候就不需要再往灶孔里添柴了,等灶孔里的柴火燃尽就好。
一边煮,还要一边搅拌,以免粘锅。
这时候腊八粥的香味就已经出来了,小子轩在外面堂屋被香得不行,要不是还要看着妹妹,他都想跑进灶屋里了。
柴火燃尽了,一锅粥被煮得软烂,里面各种食材聚集在一起,看着卖相就很好,除了有一些鲜肉里调的味以外,更多的是食材本身的香味,两两相结合,光是让人闻了都口齿生津。
不过,这还不是一锅完美的腊八粥。
趁锅里还是滚烫的时候,苏晚挖了一大坨自己炼制的猪油加到里面,猪油以肉眼看见的速度在粥里融化。
苏晚拿着大勺子搅拌均匀,粥上面浮出了点点油脂,瞬间看起来更加诱人了,香味也更加被激发了出来,她自己都有些忍不住拿了个小勺子舀了一勺,吹了吹后便有些急切地放进嘴里尝了尝。
味道刚刚合适!
苏晚心情大好,分别舀了一大碗和一小碗端出去。
小子轩一看见她出来,迫不及待地就坐到了餐桌前,期待着苏晚手里端着的饭饭。
苏晚将小碗放在他的面前,提醒道:“有点烫哦,轩轩宝贝慢点吃。”
小子轩乖巧地点了点头:“轩轩会小心的,谢谢妈妈!”
母子两坐在餐桌前,快乐地吃着美味的腊八粥,画面无比温馨。
一碗美味的腊八粥下肚,只觉得在这寒冷的冬日里,浑身都暖起来了。
吃完一碗,小子轩意犹未尽,眼巴巴地看着苏晚,奶声奶气道:“妈妈轩轩还想要。”
见他这么可爱的小模样,苏晚忍不住一笑。
孩子正是长身体的年纪,冬天多吃一点也没什么,苏晚便又去给他舀了半碗。
苏晚将自己那份吃完了,锅里还有一大半腊八粥,想到隔壁刘婶儿他们,她又打开窗户朝那边喊了一句。
离这么近有一大好处就是,喊人都不用出门,而且说话也不需要扯着嗓子,稍微大点声隔壁就能听见了。
“刘婶儿,我今天熬了一大锅腊八粥,你们要不要尝尝啊?”
“诶!小晚你手艺这么好,我们肯定要尝尝的,你等一下,马上就过来哈!”刘婶儿也不客气,满脸欢喜地就答应了。
其实他们家也熬了腊八粥的,但老早就闻到隔壁飘来的香味了,瞬间就感觉自己家里的索然无味了,没想到,苏晚居然连提出要跟他们分享,这可把刘婶儿张叔一家子乐坏了。
就算他们刚刚已经吃过了,但要是吃苏晚的腊八粥,他们都还能再吃一碗!
片刻功夫后,刘婶儿和张叔直接带着张玉阳张妙音两兄妹上门了,此时苏晚已经舀了四碗腊八粥放桌上了,两个大的两个小的。
他们一进屋,苏晚就热情地招呼道:“还热乎着呢,快来趁热吃吧!”
刘婶儿张叔见苏晚居然如此贴心,顿时大受感动,连忙道:“哎呦,真是麻烦你了大妹子。”
张玉阳和张妙音一进来眼神就黏在那两碗腊八粥上了,他们咽了咽口水,但此时还是不忘礼貌道:“谢谢苏晚姨姨!”
“不客气!”苏晚看见两个小可爱也很开心,伸出双手在他们两个头顶揉了揉,“快去吃吧!”
一听这话,两个小家伙顿时急不可待地爬上了凳子,然后拿起勺子开始大口大口的吃腊八粥。
小子轩在旁边见了,也两腮塞得鼓鼓的,含糊不清道:“我妈妈做的好吃吧?”
另外两个小家伙连回答他的功夫都没有,只点了点头,埋头苦吃。
苏晚看大家吃得这么香,也有些被感染了,她干脆将锅里剩的那点全部舀了出来,刚好小半碗,然后陪着他们一起吃。
第62章 年关将至
吃完过后,三个小朋友就拿着自己的玩具去逗小月月玩了,三个大小不一的团子围在婴儿床边,非常热情地给小月月分享自己的玩具,也不管小月月听不听得懂。
刘婶儿主动帮苏晚一起洗碗收拾厨房,将一切打理归一后,几个大人又围在炭盆前一边烤火一边聊天。
刚开始因为年龄代沟,他们之间的话题确实不多,但现在时间久了,又将近年关,能聊得也不少,更何况还有几个活宝活跃气氛,全程都没冷场过。
刘婶儿家养的那只三花也溜进来蹭火烤了,就倒在炭盆旁边懒洋洋地躺着,时不时还眯眯眼,舔舔毛,看起来比谁都惬意。
苏晚还挺喜欢小动物的,特别是这只三花还非常可爱,她去灶屋里拿了块昨天切剩的生鸡肉,想要投喂它。
她将肉放在它面前的地上,它先是用鼻子闻了闻,然后停顿了好一会儿,在苏晚以为它不想吃的时候,它才突然张嘴将鸡肉咬进嘴里,开始吃了起来。
三花吃着吃着还歪起了脑袋,喉咙里发出了“呼噜呼噜”的声音,看起来应该是非常满意的。
这已经不是苏晚第一次给这猫投喂吃食了,刘婶儿忍不住道:“小晚啊,你别总是给它吃肉那些好东西,多可惜啊,平时在家里我们给它吃的也不差,这家伙鸡贼的,知道你喜欢它,每次都跑来你这讨食!”
刘婶儿倒不是怕苏晚将三花的口味养刁了,毕竟这家伙是只实打实的干饭猫,一般都不挑食,她就是觉得苏晚将这么好的肉给一个畜生吃了有些浪费。
刘婶儿毕竟是经历过以前那些更苦难的日子的,她小的时候,家里连饭都吃不上,啃树皮吃草根都是常有的事,好多人都被饿死了,就算现在条件好,她虽不是那种会抠抠搜搜的人,但也从不会浪费一分一毫,看见这么大块肉给猫吃了自然有些心疼。
苏晚笑了笑,解释道:“没事儿,这是昨天吃鸡宰下来不要的。”
刘婶儿听完后这才少了点心疼,弯腰低头点了点三花的头就是一顿教训:“你呀你!以后可不许再贪食!看看你现在都胖成个球了!”
三花软软地“喵~”了一声,然后还拿脑袋蹭了蹭刘婶儿的手,开始撒起了娇来。
让人看了又气又好笑,反正也不知道它听懂了没有。
三花一撒娇,干脆就打了个滚将毛茸茸地肚子露了出来。
猫咪毛色明亮,手感顺滑,身上也比较干净,看得出来平时刘婶儿家是有精心喂养它的,更何况还是在这个年代条件下。
苏晚怕它这一滚让炭盆烫到它,连忙将炭盆挪了挪,与它拉开了点距离。
三花舔了舔胸口的猫,然后就眯着眼,像人那般躺着悠闲地打起了盹儿。
苏晚看它圆滚滚的肚子,惊讶道:“哎呀咪咪,你肚子咋吃这么圆了?不知道的还以为你怀小猫咪了呢……”
今天下午苏晚也没干什么正事儿,就一直跟着刘婶儿他们聊天剥花生。
一下午的时间,倒是一边聊天一边慢悠悠地剥了十几斤花生米出来。
刘婶儿张叔一家人走后,苏晚将花生米用一个大口袋装起来,打算明天做点零嘴吃。
到了做晚饭的时间,苏晚问小子轩想吃什么,小团子想也不想就说还要吃中午那个腊八粥,并且道:“爸爸都还没吃过呢,爸爸肯定也想吃妈妈做的。”
明明是自己想吃,非要说是爸爸想,这团子可真逗。
不过做腊八粥很简单,中午那些食材也还剩了不少,苏晚非常爽快地答应了小团子这个请求,高兴地他原地转起了圈圈。
于是,苏晚又做了半锅和中午一样的咸口腊八粥,刚好是他们一家三口的量。
小月月现在虽然能吃宝宝辅食了,但这些东西还是不能吃的,所以苏晚又单独用小奶锅给小月月熬了一点煮得稀烂得米糊糊。
季泽洋下班回来的时候,刚好就吃到了苏晚煮的美味的腊八粥。
小子轩兴奋地对他道:“爸爸,妈妈做的腊八粥好吃吧?!轩轩今中午就吃的这个呢!”
季泽洋点了点头,一边吃一边回道:“嗯,好吃!”
其实今中午他们工厂食堂就煮了腊八粥,他也吃了一碗,当时还觉得不错,就是甜口的有点腻,可这会儿吃到了自己媳妇儿做的腊八粥,顿时心中后悔今中午没能吃到这样的美味了,倒是便宜了这小子。
他又抬头看向小子轩,问:“那你中午怎么没想着给爸爸留一碗呢?”
小子轩睁着水汪汪的大眼睛,无辜道:“今中午刘奶奶他们也来吃了,都吃完了,是轩轩怕爸爸吃不到才让妈妈做的呢。”
季泽洋:“哦,真的吗?那爸爸要谢谢轩轩啦。”
小子轩肯定道:“是真的!爸爸不用谢!”
苏晚看着这幼稚的父子俩,忍不住笑道:“腊肉做得有点迟了,要不是腊肉还没好,用腊肉做出来的腊八粥更好吃。”
季泽洋:“没事儿,现在的就很好吃了!”
苏晚:“喜欢那就多吃点,锅里还有呢……”
晚饭过后,苏晚又做了一罐腊八蒜。
这腊八蒜做法非常简单,吃起来却清脆可口,是一道易上手性价比还很高的小食。
只需要用米醋、生抽以及白糖熬制的料水密封腌制几天,等蒜变成翡翠绿色就可以食用了,无论是蒜用来当下饭小菜,还是泡过蒜的料水用来当蘸水,都非常好吃。
终于,在除夕前几天,季泽洋工厂放假了。
这次过年一家人都打算就在市里面过,魏兰英和季和正一放年假就坐车来到了市里,一家人再次团聚,屋子里是满满的温情。
苏晚也和苏小兰通了电话,让她放假的时候到自己家来过年。
穿成年代文男主的炮灰前妻 第51节