“不管是老城区广场上伴着鸽子的弹唱，还是在金色大厅或是国家歌剧院的舞台上严丝合缝的交响曲，只要能打动人心的，都是优秀的音乐。”祁斯年神态自若地为白朗倒上酒，“维也纳的青柠酒，与德国和意大利的口味不同，你应该尝尝。”
    白朗盯着杯子里的液体，第一反应：天哪，偶像居然给我倒酒！
    想到这里，他又觉得自己着实好笑，于是低头笑了：“这是您常来的地方？”
    方才一进门侍者便带他们到了这个位置，言谈之间看起来也与祁斯年熟识。
    这时候，侍者正好将菜送了过来。
    祁斯年点了点头，说：“这家店的清炖牛肉汤很出名。别看它装修普通，已经存在了数百年。据说，这是当年的弗兰茨皇帝最爱的牛肉汤。每次来维也纳，我都会来这里。”
    侍者同样穿着西装西裤，手臂上搭着白色口布，笑着对白朗说：“我们老板热爱古典乐，这个位置是他特意为Chyi先生留的——他是Chyi先生的忠实粉丝。说起来，Chyi先生还是第一次带朋友过来。”
    白朗略微睁大了眼睛。他觉得受宠若惊。
    祁斯年的视线带上了些温度，说：“Bai是个大提琴家。不久之后，也许你们老板就会在旁边特意为他留一个位置。”
    “那可真是太令人期待了。”侍者半弯下腰，为白朗盛上一碗清澈的牛肉汤，又将汤里熬煮的牛骨髓与牛肉摆了个漂亮的盘，放到两人的面前。
    “祝两位有一个愉快的夜晚。”他彬彬有礼地说道。
    维也纳清炖牛肉汤，做法和吃法都是传统奥地利特色。汤清淡可口，大块的牛肉浇上苹果山葵汁，散发着馥郁芳香。牛骨髓抹在烤至焦香的黑麦面包上，佐以菠菜沙拉和pancake，实在是叫人难以拒绝。
    白朗咽了咽口水，这才察觉自己早已饥肠辘辘。
    临街露天位的光线自然不如室内，暖风与微渺的暮光给一切都笼上了一层暧昧的味道。
    祁斯年面前的是一份奥地利烤肋排，与白朗的牛肉汤不同。白朗看着祁斯年盘子里的那份，也不知是不是被裹着青柠酒味的晚风熏醉了，竟然有些移不开目光。
    祁斯年一直在看着他，眉眼弯出了一个弧度，说：“中国人似乎都很热爱分享美食。如果你不介意，我们可以分着吃。正好，我也想试试久违的清炖牛肉。”
    白朗愣了一下，心头的羞窘又泛了上来，低头道：“啊，当然好。”
    祁斯年用刀把小肋排切了一半，放进了干净的盘子里，推到白朗面前。白朗看着瓷白的盘子里焦糖色的肋排，装作并不在意的样子，也学着他把牛肉切了一半放到了祁斯年的盘子里。
    ——这让他有一种非常亲密的，互相交换私人物品的错觉。
    肋排烤到焦甜入味，刀子切下去，便流淌出汁水来。而清炖牛肉嫩得入口即化，调料恰到好处浸润每一丝纹理，汤色清亮而鲜美，配上奥地利特制的pancake，的确是值的祁斯年特意绕路过来品尝的味道。
    祁斯年吃饭的时候并没有说话，动作优雅而专注，仿佛对他来说，眼前的美食和舞台上的曲谱并没有什么区别，而手中的刀叉就是小提琴的琴弓，一样能带来极致的享受。
    等到白朗吃得差不多了，他才放下酒杯，用餐巾擦了擦嘴角，说：“白朗，你接下来这个月有时间吗？”
    白朗心头一跳，忍不住直起了腰：“当然有。来之前我就做好了要死磕马勒的准备，没有别的安排。”
    他已经有了些预感。
    果然，祁斯年笑了笑：“威尼斯音乐节邀请了我，就在一个月后。我打算排个室内乐，如果你有兴趣的话……”
    “有！我当然有！”白朗语气强烈，几乎到了微微颤抖的地步，“首席，能跟你一起演奏是我最大的梦想。”
    他想了想，仿佛觉得还不够，又强调了一次：“哪怕不公演都没有关系。”
    祁斯年看着白朗的眼睛，目光里有些错愕，但他什么都没说，只是微笑了一下。
    白朗顿时为自己糟糕的情绪管理感到不好意思起来，他把手边的餐巾展开，解释道：“我们学古典的，谁不想与您排室内乐啊，您可是Sean Chyi！我就是推了档期也会为您空出时间的。”
    “我的荣幸。”祁斯年微微颔首，随后忍不住笑出声来，“我很高兴你能这么想。Bruno一直担心你会对这样的安排有所不满——你知道，E团刚刚走上正道，没有什么比优秀的演奏家更重要的。”
    闻言，白朗心头一顿，方才喷薄而出的热情瞬间退去了一半。
    原来是团里的安排。
    他还以为是……
    “首席，我一直想问您，您为什么会签下E团的合约呢？”白朗慢慢地问道。
    祁斯年与所有人不同，他已经签下了经纪公司，身上还有柏林爱乐的常驻约和几个知名学校的客座约。在他拥有的选择里，E团这样的乐团大概是最不起眼的一个。而白朗这样的外人所能了解到的，只有他和运营Bruno都来自于柏林爱乐，两人似乎交情匪浅。
    祁斯年并没有立刻回答，只是把目光略微收了一点，片刻之后，放下酒杯说：“大概是因为，我非常喜欢维也纳吧。”
    他的回答十分得体，礼貌的态度中带着一点显而易见的距离。
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