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母系部落幼崽日常[直播]免费阅读(66)

      虞忽然被充门面忽然被强卖大甩卖劳力羡:......
    虞雵就无语,这成天就知道打打杀杀吃吃的坑货,好歹让虞羡先歇歇缓缓,哪有这么上赶着给才回来的姐妹找事的。
    但在人前,她也没拆坑货队友台子,只默默跟上来,准备帮上一手。
    仿佛被遗忘了的虞羍,默默卷了烤好的肉串,端到火陶部的集体伙食棚,刚好碰上换班回来吃饭的巡卫队员,十几个女战士一窝蜂涌过来,把草棚子挤得满满当当,将他的去路堵得严严实实。
    初来的年轻女战士们端着草汁汤,先瞟了眼他喉间突出的喉结,目光在那双漂亮得象星星的蓝眼睛上停留了一瞬,掠过他手脚上纹身,纷纷回头看向后方空地上的虞羡三人。
    她们身上也有同款纹身,灵动的草叶纹加大眼呆萌猫头鹰纹,外加名字命文,环在手腕脚腕上,很是漂亮。
    出门在外,绳结名牌还不是很够,万一丢失,有部落标记的附名纹身就是第二重保险,且沾水不掉,必须用特制药水才能洗掉,相当于原始部落人的出行码,真正的行不更名,坐不改姓,童叟无欺。
    认出虞部纹身,确定陌生来人身份,一伙人炯炯有神的,盯着肉色鲜亮Q弹、还在滋滋冒油的大肉串,让开了通向后厨的路。
    这架势,虞羍也不是第一次见,作为交易区内围少见的成年男性,他不由嘴角微抽,面上还是忍不住有些窘然。
    师渔部落的水泽浮居,没有外姓成年男崽,只有十五到十六岁的准成年男崽,他跟着虞羔她们出船,每到一个新地界,都要经历这么一次目光洗礼。
    虽然也仅此而已,目光中没有任何恶意,但他还是不大习惯。外面的世界,如他阿爸所说,和自己长大的地方,好不一样。
    虞羍过来的时候,虞羡正在水缸边清洗羊肠,里面的草汁已经被挤出来了,闻着有一股腐烂的青草味,腥膻异味挺重,羊肉也是。
    宰杀的人下手还是很专业的,羊血放得很干净,羊杂内脏都在汤罐里咕嘟煮着,就羊肠被扔在一边。要不是虞羔坚持留下,早扔河里喂鱼了。
    就虞羡看来,这种体味过重的羊,除非有足够的香辛料料理,就不大适合做灌肠。她们部落放养的小跳羚,压根没什么异味,只加盐霜,做原味的都很好吃。
    这时节,其实也不大适合做灌肠。气温偏高,空气湿度大,蚊虫也多,风干过程中容易变质。就是在部落地,有地热室可以烘烤熟,再风干或熏干,都得看运气。
    倒是霜月之后,气温低还干爽,可以直接晾晒,快的话,七天就能开吃。虞羔口中的七天,就这么来的。
    但是,灌肠不单可以灌成肉肠,还能灌血肠、油肠,还可以现灌现吃,吃法还挺多,蒸着吃、烤着吃、烟熏吃、煮汤吃,都成。
    就是少了那么股自然发酵的独特风味,嗯,那大约可以叫做迷失在冷阳里的时光浸渍出来的老味道。
    虞羡一边动作轻柔地清洗羊肠,一边随口解释灌肠的一些做法和讲究。火陶部落的姐妹,还有师渔部落的来客,围在她身边,听得津津有味。
    她们都挺好奇,她们这的人,应该说,这星球上的原始人,都不怎么吃羊肠,异味太重,不好吃。
    但这异味,去除起来其实很简单,就是挺废盐,还废手,需要用盐反复揉搓,再用清水反复清洗。
    虞部落要不是盐大户,压榨童工大户,还真吃不来,就是这样,吃得最欢的大人们也就秋冬闲下来时,愿意费心整活儿。
    这一罐羊肠子,虞羡洗了快半个小时。最后洗出来的羊肠,晶莹透亮,比天上的云还洁白漂亮。
    天气热,还是处理得清爽点好,羊肠里的粘液杂质,连同油脂,都被她细心的一并洗去。
    在虞羡和羊肠较劲时,虞雵和虞羔两个合伙,借了她那两把百炼刀,把大半扇黑毛羊拆解得明明白白,骨架是骨架,肉是肉,无用的肩胛骨片和筋膜尽数去除,不能吃的淋巴和器官腺体全摘得干干净净。
    切出来的肉,不仅分门别类得清清爽爽,还按肥瘦片出适宜的薄厚度,且是分部位顺纹片,竭力保留羊肉纤维的劲道口感,片出来羊肉肌理分明,漂亮得令人咋舌。
    之所以是切成薄厚不一的肉片,而不是剁成肉糜,是因为这样不仅方便调配肥瘦比例,灌出来的肠肉质更紧实,更弹牙筋道,吃起来口感更棒。
    这期间,来迟了的虞羍就非常熟练地负责投喂三个队友,火陶部落和师渔部落的人手捧一只比脑袋还大的大汤碗,唏哩呼噜,围观得特别起劲。
    虞部落的女崽,真的挺不一般,不一般的厉害,好会整治肉食,虞部落的男崽,果然和别部落不一样,挺有眼色,有活儿。
    但,还是好吃的最重要。
    在渡口呆了一段时间的老人们,闻着烤肉串的香味,还能忍住稀罕的口水,新来的那些给眼馋得不要不要的,存心想交换点尝尝味,然而,掉头一看,档口的虞羍老板下班收摊了,本就不多的存货也全进了自家人肚里,剩下的调味料也全都贡献给虞羡,用来配制腌料。
    被火热的视线注目的虞羡几个呢,在部落里我(吃)行(吃)我(喝)素(喝),早被围观麻了,这里三层外三层的场面,只让她们感到分外亲切:
    爱凑热闹的天性,原来是咱们人族的自然属性,不独她们姬虞部落一家,了解了解,哈哈哈,好开心。
    夜色降临,就在虞羡等着肉馅腌制入味的两三个小时里,交易棚后的空地燃起一堆又一堆篝火,烟气熏走了蚊虫,相熟的友人们三三五五,围着篝火,享受起多姿多彩的夜生活。
    寻常的稳重的那伙,只是坐着聊聊天,就觉得很舒爽了;情感热烈的,放声嗷嗷叫,唱起最原始的渔歌或者猎歌调子;性格更加奔放的,手舞足蹈,抖肩送腰,扭臀踢腿,你来我往,绕来绕去,跟斗舞似的;真正好斗的,则赤膊上阵玩起摔跤,还有拳脚格斗,结局也不外是你压我我压你,在地上滚做一团,爱起哄的看客们哈哈哈乐成一团。
    这种场面,虞羡出生以来就没少见,不过她们度过的那些各种找由头的庆典欢宴,参加的就只有自家部落的人。
    而在这个季节性的交易渡口,四部之人,早就你中有我,我中有你,混做一团,夜色与欢乐彻底模糊了各自独具特色的装扮和纹身区别,浑然一副四姓一家亲的乐景。
    但最后,这些欢乐的人群,渐渐全都聚集到虞羡她们所在的篝火堆边,因为她们这里,实在太香了。
    虞羡也没想到,虞羔竟然偷偷带了两幅自制灌肠神器,其实就是小葫芦果从中间切开,加空心管拼接成小漏斗。
    这小玩具造出来后,虞部落里人人都会灌肠,羊肠套在细管上,往漏斗里塞肉就成,少训营上新手工课的小崽们玩得可开心了。
    虞羔虞雵虞羍也捣鼓得挺开心,三人一齐动手,片出来的肉全塞进去都还不够用,最后就得了四十来米的肉肠,还有十米多长的排骨肠,总重足有八十斤。
    接下来的流程,经验异常丰富的她们都很熟,用细草绳扎成一段一段的,拿细长的骨刺针刺出多多的通气小洞洞,然后在大汤罐里过热水,小火煮沸,洗去表面油脂后,串在长杆上,挂在伙食棚顶,通风晾干。
    虞羔还能头头是道的告诉观众,这样煮过再经自然风风干,会干得更快,吃起来味道更好,更嫩口,不会柴。
    不用说,这敲黑板的知识点来源,除了虞羡,不做她想。
    此前,虞羡征询过火陶姐妹们意见,调制了两种肉馅,一种就是正常调味,可以拿来现吃,这个一共做了二十来斤,尝鲜;一种用来做风干肠和熏肠,盐和香辛料放得比较多,因为好运气太飘渺,能保质的盐和香辛料更实在。
    排骨肠不用说,那是必须经过风干熏制,那醉人的独特风味才会出来,熏肉肠也是需要先经过风干,才能熏制,虞羡就建议陶臯到时去找师渔部落借熏房。
    师渔部落虽然不擅长料理兽肉,但她们制作的熏鱼干,堪称一绝。
    她们用来熏鱼的疙瘩木新鲜枝叶,是一种不怕虫蛀、带杀菌效果的矮乔木,木叶带有类似花椒的芬芳,加上香味同样很独特的香蒿草,可以很好的去腥,且熏制出来的鱼干,风味更加鲜美。
    四境之内,师渔部落好吃又耐保存的熏鱼干,很是畅销,甚至远销姬城,有不少老相熟的交易队,现在就扎在此地,专等她们出货呢。
    至于这些闻香而来的交易队,来源可就广泛了,除了专注在物资流通中赚差价的行商们,还有抱着特地或不特定目的出行的探险队,喜欢到处游历、涨见识的青老年学旅团,以及身系各种使命和雇令到处游走的猎卫们。
    原始星球,天性好自由的部落人,各年龄阶段的职业,且五花八门着呢。
    有能力兽口求生的原始人,可不会被自家那三分地局限住,那是海阔任鱼跃,天空任鸟飞,日子想怎么过就怎么过,全凭个人爱好喜欢。
    虞羡一边用她的万能小铁锅,煎制把所有人迷得七荤八素的小羊排,一边听止不住流口水的看客们随口说起她们的职业见闻,狠狠涨了一大波见识。
    作者有话说:
    第113章 原始人的交际日常
    讲真, 谁能拒绝铁锅的快乐煎炸炒?孕育出无数新鲜美味的铁锅,才是跨时代的新发明!真正的人族之光!
    虞羡觉得,好色不能算是人族天性, 她们部落女战士若是好色, 十有八九是源自原始的繁殖欲冲动,而在漫长的多姿多彩的生命历程中,大多时候,这欲求约等于无。
    但好吃,一定是人族天性,男女都一样。万物生灵, 皆以食为天,人族尤甚。
    三块石头搭的原始小灶, 黝黑的小铁锅被明亮的火苗舔舐得滚烫, 滋滋滋作响的小羊排整整齐齐躺在锅底, 冒出来的香气那个霸道, 几乎笼罩了整个交易渡口,闻到的人全都神思恍惚,魂不守舍。
    煎羊排剩下的羊油虞羡也没浪费, 用来煎香肠正合适,煎得表皮金黄金黄, 澄亮澄亮的, 双手一掰,能听到咔擦悦耳的脆响, 莹润的油脂立刻从冒着香气的肉里噗噗满溢出来,汁多肉香, 咸香劲道, 外皮酥脆, 肉馅弹牙,好吃得停不下来。
    昔日的超级富婆,对着往日唾手可得乃至不屑一顾的寻常食物,看得眼都直了,突突冒着绿光,口中唾液疯狂分泌,感觉自己快要眼馋死了,馋得她都忘了心痛,忘了悲伤。
    虞羡的眼睛也在发光,闪闪发光,食客们和族人那如出一辙的沉浸的表情,闪亮的眼神,热烈的赞叹,让离家的她再度感受到了双倍的快乐。
    这做优秀厨子的快乐,比她作为巫医救治伤病得到的成就感,更加令她感到愉悦。
    医学拯救肉身,美食治愈心灵,吃吃喝喝的日常里,藏着人族最原始最朴素的幸福感。
    纯粹的快乐,能相互传递,纯粹的幸福,能相互感染。虽然她们每个人都是独立自由的个体,但从不孤单。
    不久前,她和这里的人还是素不相识的陌生人,但现在,同一片星空下,她和这里的人一起分享篝火,分享食物,分享友谊,她们一下子就成了好像认识许多年的朋友。
    就是可惜了火陶部落挂在伙食棚下的灌肉肠,没有一根能活到入驻师渔部落熏房。
    路过的火陶战士,没一个能管好自己手的,悄咪咪的,你扯一根我扯一根,最后只有排骨肠被陶臯眼疾手快抢救下来,等到了变成熏排骨肠的机会。
    被骂的内贼们一脸无辜,要怪也只能怪这肉肠,太好吃了,吃起来太方便了,揣兜里马上就能走,生堆火立刻就能吃。
    头脑灵活的师渔部落觉得,都是灌肉,鱼肉也是肉,并立刻付诸实践,且举一反三,开始做各种鱼肉肠试验,行动力极强。
    当晚围观到的其他人,也纷纷表示学到了。陶皐也毫不犹豫,弄来一批新兽肉,选心灵手巧的族人赶制了一批新灌肉肠。
    原始星球,没有冰箱冰库的时代,食物存储总是一大难事。而灌肠处理得当,可以保存一年之久。
    保质期长,方便储存和运输,这一点,着实让人心动。加上在舌尖上疯狂打滚的美妙滋味,直让人疯狂心动。
    话说回来,原始人原本和野兽一样,靠吃肉喝血补充盐分,但有了火,又得了盐后,食物不仅更美味可口,还能保存更久,人族也因此狠长力气,还获得了超强的续航能力,族群实力越发强大,在生态位竞争中,走得更远。
    师渔部落和火陶部落虽然没有盐矿,但她们擅长狩猎的邻居,八姓里的姞姓分支,媱部落,和姒姓分支,姃部落,都是山里有矿的人,是这片地区有名的盐大户。
    这两个住在山里的狩猎部落,拥有的盐矿都是纯度极高的盐土矿,盐土用水浸泡,等盐分析出再利用太阳光暴晒,就能在泥巴表层得到白花花的食用盐,她们叫做土盐。
    冬天雪寒,野兽稀少,在外出没的还凶猛异常,狩猎艰难,两个山居部落一开始是用盐和师渔部落交换鱼获,和火陶部落交换储物陶器,后来才慢慢扩充交易内容物,优势互补,才形成如今这密不可分的共生模式。
    这俩山居部落如今最喜欢吃的一种食物,她们的土特产,臭臭鱼,一种用长着褐色斑纹、肉质细嫩的河鱼腌制出来的特色美食,就是最初的交易产物。
    当年的先祖们从师渔部落交换了活鱼,怕路上坏了,就撒上盐巴,一层一层垒起来,用火陶部落交换的陶缸装,藤筐背,等运到家,鱼虽然已经发臭,但洗干净料理熟后,吃起来特别香。
    四个部落各有长短,也各有倚仗,综合实力相当,也都不是好斗的部落,和平相处了好几百年,被她们罩着的这片土地,也大体上保持了祥和,这交易渡口也因此成功出圈,日益兴盛,继续发展下去,怕是可以建个新城出来。
    虞羡也凭着她那一手香杀人馋杀人的厨艺,成功出圈,在四大交易区内,无人不知,无人不晓。
    此前,师渔部落就很大方地分了个交易棚给虞羔三人,是个位于路口的好位置。
    不想和本地人争猎物,虞羍虞霙就支了个烧烤摊,来料加工,收取加工费。擅长用武力和人打成一片的虞羔就发挥专长,负责拉客。
    得了烧烤大师七八分真传,加上虞羔拉客有方,这小吃摊子生意很是红火,在虞羡回来接手后,更是火爆,客似云来,络绎不绝。
    虽然很方便打探消息,收集物资,规划游历路线,为接下来的行程做充足准备,但出名的后遗症,还是让她们,尤其是虞羔三人,很头大。
    因为在虞羡用料理手艺换取各地奇闻奇物的时候,不断有别的队伍过来勾搭她,企图挖墙角。
    几乎每个未来的奸商预备役,哦,也就是喜欢走商的交易队,都对虞羡伸出了热情的勾搭之手。
    人在旅途,有个好厨子,幸福感那何止是加倍,那是超级加倍。
    何况虞羡还很懂医,顶级双系人才呀。错过她,那就是错过十个亿!
    当然,原始星球的部落人没有十个亿计量单位,但虞羡每次拒绝,都从对方恋恋不舍的目光中,和受伤的神色里,感受到了她们宛若痛失十个亿的心痛。
    同样也很心痛的虞羡:这群原始人戏精!
    以为她不知道,她们眼也不眨,盯的其实是她手中独一无二的小铁锅吗?
    就她们摆出来的架势,她很有理由怀疑,要是她和她的锅同时遇到危险,她们一定会率先去抢救她的锅。
    再就是一些打算考察各种无人之地和未知之境的探险小队,也对虞羡的四人小队发出了诚挚的同行邀约。
    这些小队少则十二人,多则三五十人,都是来自同一个部落,是一群打算开新地图,建立这个时代最伟大的伟业开新分支,创立新部落的野心家。
    按照几乎约定成俗的惯例,若是贡献足够大,成功建立新分支的人,能以自己的名命名新部落,享有新部落的命名荣誉。
    这些未来的分支族长和元老高层们,都大力拍着自己伟岸的胸脯,满脸信誓旦旦,对虞羡表示,她们一定会保护好她的锅,还有她,以及她的同伴们。
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