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长信

      亲爱的艾丹,

    很高兴收到你的来信。

    我从来没有想到魁地奇训练会是那么的辛苦。我在飞行课的成绩一直不理想,仅能做到不会从扫帚上掉下来的程度。每一个魁地奇球星的成功都是离不开他的天赋和努力。能够被德国这个最负盛名的俱乐部选中,说明你的天赋已经得到了他们的认可。只要你能够不断的去努力训练,一定会加入国家队的。

    我现在在欧登塞,是丹麦中北部的城市。这里的人们讲的都是丹麦语,但是他们大部分人都能听懂英语或是德语,所以沟通不成什么问题。

    这里的建筑和海德堡的很像,房子并不高大宏伟,却古朴典雅。我住在距离欧登塞河不到200米的一家麻瓜酒店里,这附近有很多的花园和植物园,花木葱茏,空气清新,让人心情愉快。

    这里的修道院和教堂很多,据说在中世纪的时候,这个城市曾经是丹麦神职人员的中心。即使在现在,也有很多的麻瓜教徒来这里朝圣。奇怪的是这里的人们坚信着上帝的同时,也坚信着巫师的存在。

    不知道你听说过汉斯·安徒生吗?他是100多年前的丹麦的一个巫师。他在麻瓜界是个很有名气的作家和诗人。他把大量的巫师界的故事改编成可以供麻瓜接受的童话,甚至还曾得到麻瓜皇家的致敬。欧登塞就是因为是安徒生的故乡而享誉世界。在老城区的一所房子已经改成博物馆,那里收集了安徒生大量的作品和用品。

    他的一篇很著名的童话叫做是《海的女儿》。在故事里面的海的女儿是个人鱼。她救了一个麻瓜王子,并且以自己的声音为交换条件而变成人类与王子相会,最终却变成大海的水泡。

    这里面的小人鱼是极为美丽的,她天真、善良、无私,她浓郁的爱情如此坚韧而纯净。这导致我在进入霍格沃茨上学前的时候,都认为人鱼是爱与美的象征。直到我在学校的黑湖里看到了那些青色的身躯布满鳞片,声音尖利刺耳的丑陋的家伙,才打破了我原来的幻想,让我很失望。

    但是安徒生并没有骗人。丹麦的人鱼和英格兰的有很大的不同,这里的传说是人鱼是出海人的诅咒。我在哥本哈的时候看到了他们。上半身美得让人窒息,下半身却是长满鳞片的冰冷鱼尾。他们发出的声音优美动听,有着魅惑人心的力量。

    在哥本哈的朗厄里尼港湾海滨公园里有一座美人鱼雕像。几块巨大的岩石托起了她线条优美的躯体,状如人脚的鱼尾轻轻地搭在糙的岩面上,她俯脸向海,长长的头发似乎湿漉漉地挽在颈后,神情忧郁而又充满向往。

    和我同行的是卢卡斯,他是一个年轻的蝙蝠。他告诉我,在莱茵河最著名的人鱼还萝莱莉。据许多麻瓜传说,萝莱莉是莱因河神的女儿,白昼潜伏水底,夜间出来高坐在礁石上,了望往来的船只。迷人的歌声随风吹入船上水手的耳中,可怜的水手们便会迷失了本,忘记了工作,直到他们的船撞在礁上粉碎而死。

    卢卡斯是在德国的波恩看见她的,还和她有过交谈。萝莱莉告诉他,那些被她引诱如水的水手并没有死亡,不过是加入她庞大的后罢了。

    这里的食物主要讲求的是新鲜。在他们的菜单上,海鲜是必不可缺的。他们喜欢将小虾、青鱼涂上油、黄油,搭配新鲜水果或蔬菜,吃起来味道不错。

    我去的大部分餐馆都是将草莓之类的水果配上油和小虾并在下面垫一片涂上黄油的自制白面包,这是老式的做法。但是有一家餐馆敢于尝试,他将新鲜的水煮小虾配上嫩土豆和鲜甜的夏季草莓,味道没有太大的差异。

    当地人对面包感情极深,他们可以制出各式单层、双层和多层的面包。其中以“安徒生”名字命名的面包夹深得人们的偏爱。丹麦式糕饼也很好吃,一般是搭配咖啡一起享用。

    丹麦三明治是具有代表的丹麦食物,这是一种开口三明治,从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。吃它的时候要佐以啤酒。有位丹麦作家曾经说过:“斯堪的纳维亚人被认为是生来沉稳冷静的民族。不过当我们大吃特吃开放式三明治的时候,你就不难发现我们也是易于激动和富有想象力的。”

    冷桌是与开放式三明治齐名的丹麦饮食特色。冷桌就是提供丰富的冷热食品的自助餐,在宽大的餐桌上摆满鱼、、蔬菜、沙拉、甜食、芝士和水果,由用餐者自取。这是丹麦人待客最常见的形式。

    吃冷桌是很有规矩和讲究的。我第一次将盘子堆得满满的,像个大杂烩一样,就被人笑话了。当我不耻下问的询问了当地人,才搞明白了顺序。

    首先你要从鲱鱼开始,它是促进食欲的开胃菜,接着可选些其他鱼和鱼子酱。吃鱼时可以喝一点白酒,那个人告诉我,“酒可以让鲱鱼游起来”。吃过鱼后,应该换一个干净的盘子再取些熟、沙拉或热的食品,吃过热菜后,再选用甜食、芝士和水果,最后喝一杯咖啡。

    是不是很麻烦?我很想念德国的食物,至少我不用在吃的时候还要不停的提醒自己不要搞错顺序。

    昨天是丹麦的一个节日,叫做海豚节。当我赶去的时候,整个海湾上已经人山人海。你无法想象那个场景。唯一能形容我的感觉就是:恶心。半个海湾的海水都被海豚的血染红。有大概十多条的海豚被开膛破肚了。空气里弥漫着的都是血的腥味,仿佛到处充斥着的都是它们的哀鸣和当地渔民兴奋的欢呼。

    人在水中发生危难时,往往会得到海豚的帮助。它们也十分乐意与人交往亲近。但是这些可爱的生物在丹麦的海豚节会被被人惨无人道的肆意捕杀。这一切都让我很不舒服。给这个号称是童话王国的国家蒙上了一层影。

    卢卡斯一直在找她的妹妹,重复着她的旅游线路。据她在美人鱼雕像处留下的信息,她已经去了荷兰的阿姆斯特丹。

    我中午就会坐飞机离开荷兰,估计在晚饭前就能到达阿姆斯特丹。在意大利的时候,一个来自荷兰的学生就经常抱怨意大利不够“开放”。实际上,意大利是个比英国开放不知多少倍的国家。我刚到意大利的时候,就在这方面受到了很大的惊吓。

    好了,这次就说这么多了,我得去收拾一下行李了。我现在把信封起来,让米诺斯带给你。随信附上的是一包丹麦式糕饼,记得要搭配咖啡享用。

    祝一切安好。

    阿尼森

    1988年7月15号于欧登塞

    看着灰色的猫头鹰米诺斯带着自己的信飞出窗外,阿尼森揉了揉有些疲倦的手腕。自从在海德堡认识了艾丹·林齐后,他就又多了一个笔友。

    和尼采的暧昧调戏不同,艾丹的信平实朴素,给人很踏实的感觉。在来往的信中给他讲了很多训练中的琐事,很多猎犬队知名球星的趣闻。而这对于基本上没接触过魁地奇的他是个新奇的体验。

    小蝙蝠因为惧怕阳光的缘故,会在天黑后坐火车去阿姆斯特丹。而已经厌恶丹麦的他恨不得马上就离开这里,于是订了中午的飞机,预计下午就能到了。

    卢卡斯要在明天早上才能到达阿姆斯特丹。那么今天晚上,就去红灯区转转吧。

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