第三十七节 人脉咱也有
“有啊。”
小婉将两张已经誊写好的纸张递过去,“郑老板,你和沙师傅都是前辈,我在这上面已经写得很清楚,你看一下,如果有什么不明白的地方,现在就来问我。”
“呵呵,夏小娘子客气了。”
郑天福嘴里客气着,眼睛却已经盯在纸上挪不开了:“红焖水鱼、红扒羊……呵呵,这不像咱们关中的风味啊。”
“乱世飘零,这是一个经常在海上跑船的邻居教给我的。”小婉有些怅然,这两道菜的确是一个邻居大婶教会她的——只是这已经是前世的事情了。
郑天福点点头,没有再问,乱世多坎坷,每个人都有自己的伤心事。看完小婉誊写的菜谱,郑天福又问了一下火候方面的问题,他便命伙计让帐房取银子。
“等一下,”小婉喊住那个伙计,“郑老板,这次开发新菜式的钱我就不要了,请你帮个忙。”
“那怎么可以,钱归钱,事归事,夏小娘子有什么需要帮忙的尽管说。”郑天福摆摆手,让那伙计去找帐房。
小婉见郑天福语出至诚,便不再阻止,她让张忠将口袋搬到桌上,打开袋子,将茶盏里的茶水倒掉、拭净水渍,舀了半盏白糖放在郑天福面前。
“这是什么?”郑天福好奇地看着碗里的白色粉末状物质,他伸出手捻了一小撮放入嘴中,猛然抬起头:“好甜!不是灰糖……也不是蜜糖或者麦芽糖,夏小娘子,这是从哪儿来的。”
“这叫白糖。”小婉笑道,“郑老板,我打算开一间店,专门经营这种白糖,我想请你帮个忙,做一下广告。”
“什么广告?”郑天福问道,虽然广告的道理人人懂得,但这个名词当时还没有出现。
“是这样,我打算……”
小婉将自己的打算跟郑天福说了一遍,听得他连连点头,“夏小娘子,这件事好办,举手之劳而已,钱就别提了,我只有一个问题,这个白糖多少钱一斤?”
“一百五十文钱。”小婉回答道。
“太便宜了,我觉得至少可以卖二百文。”郑天福摇头道,“夏小娘子,如果我所料不差的话,这种白糖你是可以批量生产的,只要能够持续供货,完全可以挤占蜜糖的市场份额。”
论起经商的经验,小婉拍马也比不上郑天福,虽然他只是荥阳郑家的分支,可在商场上爬滚打也有二十余年,眼睛毒着呢。虽然小婉没有说白糖的来源,可结合前些天她刚刚进了一批灰糖,这结果自然是不言而喻。之所以帮助小婉,其实他也是看中了小婉身后的潜力——
张须陀虽然是隋朝大将,但他为官清正,风评甚好,而且门生故旧极多……别的暂且不说,秦王帐下的秦叔宝、程知节、罗士信,与张须陀之间既是师生,又是主从,关系莫逆,虽然小婉现在对此还不清楚,但郑天福却是出身大家族,深知官商结合的道理,雪中送炭远比锦上添花更让人记忆深刻……说穿了,这就是提前的人情投资。
但是,在商言商,郑天福觉得这也是他的机会。郑家虽然大,但他只是一个旁支,并不受重视,否则也不会在山阳县这种地方发展。因而,在略一沉吟之后,他向小婉说道:“夏小娘子,你有没有考虑将白糖销得更远一安,比如……长安。”
长安?
小婉看了郑天福一眼,见他满脸都是热切的神情,心中已经是了然,微笑道:“能够将生意做到长安,我当然是愿意,可现阶段我没有那么多的本钱,也没有那份人力。”
郑天福有些不好意思地搓了搓手,道:“夏小娘子,有这么一个办法,你看怎么样?”
见小婉露出颇感兴趣的模样,他继续说道:“我在长安有间铺子,虽然店面不是很大,位置却还不错,我们或许可以合作一下。”
“郑老板准备怎么合作?”小婉已经知道他要说什么,反倒不甚惊讶。
“很简单,夏小娘子可以供货,由我在长安出售,供应的价钱就换一百五十文钱,如果每个月的供应量能够到达一万斤,价格可以上调二十文,我在长安的售价是二百四十文……”郑天福将他的合作计划说了一遍。
“可以。”小婉想了一下,表示同意,但她没有答应郑天福提出的由他独家销售的要求——很简单,如果这个条件答应了,那她就要履行合约,手脚就被完全束缚住了,但她答应郑天福,长安城内的总经销由他独家代理。
合作谈成,双方皆大欢喜,知道小婉正准备筹备开店,郑天福立即大包大揽,表示要派人帮助她,将张氏糖坊开起来。
“那就多谢郑老板了!”小婉向郑天福致谢,虽然成为供货商,赚的钱要大大缩水。但在资金的原始积累阶段,借**生蛋这个办法还是可取的,虽然要多支付一些利息,那也是没有办法的事情。
广告的问题解决了,剩下的就是产量和经营人手的问题,产量暂时不考虑,因为还不知道货源的问题——唐朝的灰糖产地多集中在岭南一带,一方面路途遥远,另一方面要经过一些战乱的地区,所以小婉和郑天福目前都没有交白糖销往长安的打算。经营人手……小婉决定由自己来经营,然后培训一批人手。
虽然两世为人,她也没有做生意的经验,但郑天福的生意经和她前世的耳濡目染,经营一个类似杂货铺似的作坊,应该是富富有余。
“小姐,为什么要跟姓郑的合作?”回去的路上,张忠颇有些不解。
“我们缺少资金,也缺少人脉。”小婉说道。
“人脉是什么?”张忠问道。资金都清楚,但‘人脉’这个词,张忠便听不懂了。
“虽然那个郑天福自谦是郑家的旁支,但郑家是大门阀,能够在长安开店,必定是有人维护,这就是人脉,如果我们去长安,很可能没有几天便被人扫地出门,连白糖的制作方法也有可能被抢走!”小婉解释道。
张忠恍然,嘿嘿笑道:“小姐甭怕,这人脉咱也有!”
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