第四十节 开张(一)
县城人都知道,在春节之前,聚福楼在推出了几个新菜式的同时,还增加了一个附赠品:白糖。
说起这白糖,大多数人都没见过,但吃起来比灰糖好吃多了,甜的比得上蜜糖,一些捕捉到商机的老板赶着郑天福套交情,想寻找货源,却被他推得一干二净,只是告诉大家,节后白糖就会面市。
一些经常吃蜜糖的大户人家对这个也感兴趣,白糖不仅看着敞亮,味道也甜,据郑天福说,价钱也比蜜糖便宜……在口口相传之中,虽然没有现代化的媒体推波助澜,可在春节前后,白糖什么时候上市,已经成为县城里最为热门的话题。
终于,在春节后的第八天,张氏塘坊正式开张……开业的消息在前两天便通过聚福楼的客人传了出去,这一段时间将人们的胃口都吊得高高的,这一得到糖坊开业的消息,许多人都跑来了,一些人是看热闹,另外一些人是为了口腹之欲而来,还有一部分人纯粹是奔着白糖的货源来的……不一而足。
本来是预定中午的时候开张,可还没到半上午呢,外面已经有不少好热闹的人探头探脑的向这边张望……也难怪,虽然山阳县不算偏僻,可也算不上繁华,何况刚刚开春,也没什么娱乐,也就是娶新媳妇、开新店之类的事情能够做为他们在茶余饭后的谈资。
“夏小娘子,我想,我终于明白你的意思了。”郑天福和小婉都在店里,可以清楚地看到外面。
“明白了?”小婉淡淡一笑,比起后世的广告宣传,这些不过是毛毛雨而已,只可惜现在没有那些迅速而有效的传媒……等等!小婉心中一亮,传媒啊!电视广播、卫星通讯她是没法解决,但报纸大可以做一下嘛,而且隋唐时期雕版印刷技术已经相当完善,而且活字印刷对于自己来说,只要找一批工人研究一下,也并非不可能的事情。
“夏小娘子!”
耳边传来郑天福的声音,小婉定睛看时,郑天福正奇怪地看着她。
“呵呵,不好意思,郑老板,刚才突然想起一件事,走神了。”小婉歉然道。
“可是又有什么好主意?”郑天福多明啊,他立即猜测小婉是不是又有什么新的生意经了。说起来,他也就奇怪,这位夏小娘子年龄也不大,怎么就懂得那么多?
别的不说,就是小婉传授给他的菜式,绝对不仅是关中的口味,几乎涵盖了天南地北的各种风味……郑天福本身的厨艺也是十分湛,可有一些风味连他也无法判别,小婉在他眼里的感觉颇具几分神秘。
“没什么,我只是想着如何扩大宣传力度。”小婉含含糊糊地说道。郑天福可是个明的商人,她不过是个初入商场的菜鸟,只不过仗着上一世的积累罢了,如果真的论起经商之道,她是拍马难及,自然不肯露出端倪。
“还要扩大宣传?”郑天福有些不明白,他看了小婉一眼,道:“利用噱头,引起众人的兴趣,这是一个很好的方法。可以张氏糖坊目前的情况,再大张旗鼓的宣传,还有必要吗?在山阳县里,你这里可是唯一出售白糖的店铺,即便不做宣传,也不会影响到你的生意吧?”
小婉淡然一笑……说明白,其实还不明白,在现代社会中,资讯发在,还有‘好酒也怕巷子深’的忧虑,何况在这资讯远远落后的时代。广告宣传,无论什么时候都是不可缺少的。
虽然目前白糖只有她一家能够熬制出来,但可以想见,随着利益的趋向,会有更多的人关注这一行业,白糖的秘密能够保持多久,她也不敢保证,必须在此之前立稳脚,至少是能够赚多少,就赚多少。
这时,远处出现了一辆马车,车上的人老远就向这边招手,小婉定睛看时,却是张杨氏带着虎头虎脑和囡囡来了,赶车的是杨二叔,二婶也在车上。
“郑老板,我失陪了。”小婉招呼着在旁边看书的张陵出去迎接婆婆,郑天福一听是张杨氏来了,也连忙出去。
“娘,寒气这么重,您怎么出来了?我和阿陵准备过两天,天气暖和的时候再接你们。”小婉来到车前,扶着张杨氏下来,张陵也抱起了囡囡,一时间乱哄哄地招呼,全都进了铺子。
“小婉,变化可真大,这铺面整理得不错!”张杨氏进到里面之后,四处看了一遍,表示很满意。
那是当然,小婉这些天连睡觉都在店里,净琢磨如何装修这个店了,这番心血可不是白费的,连张陵的眼里都布满了红丝——都是熬夜熬的。
“娘,您觉得过得去就行。”小婉满心欢喜,任谁被夸赞,都会觉得高兴。
“小婉,我们先进来合适吗?”张杨氏突然想起外面还站着不少观望的客人,有些担心地问道。
“娘,我们是一家人,那有什么关系。”小婉笑关开始张罗茶水。
眼看着时间快到了,外面围观的人突然目光都向街道的另一端看去,只见几名衙役抬着一顶官轿走过来,县衙的孟师爷就走在旁边。
“快看,那不是孟师爷吗?”有人轻呼道,孟师爷可是县丞大人的第一号智囊,县城里的人大部分都认识他。如此他在轿侧行走,那官轿里是什么人也就呼之欲出了。
“哎,你们说县丞大人来做什么?”有人悄声问道。
“笨!还能干什么?当然是给这个铺子撑腰来的,如果是办案,早有衙役带着水火棍和锁人的链子来了。”有人说道。
官轿一直来到店前才落下,孟师爷上前两步,伸手掀开轿帘,县丞王守拙从里面出来,先顾盼生威地向四周看了一眼,然后目光看向面前这间店铺的招牌上,“这就是张氏糖坊?”
“是的,大人。”孟师爷恭声答道。
此时,小婉和张杨氏等人也闻声来到店铺外面,虽然奇怪这位一县的父母官为什么跑来,却也不得不上前拜见。
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