重生之食味天下 作者:鱼妙清

    分卷阅读436

    队的厨师。

    主持人的反应倒是很快，立马说道：“太好了，华国队在比赛开始之前的最后的时间里赶回来了，我们的比赛可以正式开始了。”

    叶蓁紧紧的盯着楚陌。

    她和楚陌看过来的视线正好对上了。

    缓缓的露出一个笑容，叶蓁用口型说了"给我等着"这几个字，她确信，今天这事儿肯定和楚陌有关系。

    ＊＊

    时间回到三十分钟以前。

    三十多个人，在这上班的高峰期等待不知道什么时候才会有的出租车。

    就在大家都在为时间接近比赛开始，要来不及了而担心的时候。

    一辆越野车停在大巴车的旁边。

    车窗摇下来，露出一个熟悉的脸庞，问道，“这是怎么回事儿？！”

    “黄大厨？！”

    所有人都愣住了。

    叶蓁惊讶的问道：“您怎么来了？”

    往车子一看，除了司机是个不认识的年轻人，黄大厨、余味大师还有袁昆都坐在里面。

    叶蓁赶紧说明了现在的情况，兰渊在旁边帮忙补充，“……现在都不知道怎么办了！”

    “嘿！就知道他们比不过就喜欢玩阴的。”

    黄大厨拉着袁昆和余味下车，指了指越野车，说道：“前两轮分数在前面的几个，先上车。”

    一辆越野车，即使塞满了也不可能坐下三十几个人。只能保证分数靠前的几个人先过去。

    这是一辆七座的越野车，除去司机只能坐六个人。

    分数靠后的几个厨师虽然对于不能上车参加比赛有些不甘心，但是都不约而同的没有说话。

    这已经是家国大事了，他们分的清轻重。

    就在叶蓁几个准备上车，先赶回赛场的时候，又一辆车停到大巴车旁边了。

    这一回，是一辆加长林肯。

    叶蓁看着这车，似乎有点眼熟哈。

    车窗摇下来，又是一个熟人。

    顾君瑜看着叶蓁问道：“叶姑娘是遇到什么麻烦了吗？”

    加长型林肯的话，挤一挤应该可以坐十几个人吧？

    叶蓁把他们遇到的麻烦一说，问道：“顾先生，可以请你帮忙把我们送过去比赛吗？”

    顾君瑜当然答应了。

    其实，顾君瑜这回来法国，除了为家里谈一笔生意，也关注了厨神争霸赛的赛况。对于能帮华国队尽一份力的事情，顾君瑜当然义不容辞。

    这样一来，越野车加上加长林肯，塞进了二十个人。

    分数在后面的最后十个人就交给了袁昆带着，能不能赶回去比赛，就只能看天意了。

    叶蓁的直觉告诉自己，今天的事情绝对不是巧合，楚陌还有法国方面，肯定都和今天的事情有关。

    心里对这样肮脏的手段表示愤怒，但是叶蓁也没时间去质问他们了。

    最后一轮的食材已经出来了。

    这个时候，用实力打败他们，才是最好的方式。

    最后一轮的食材，是酒。

    第278章 完结章

    酒这个食材, 对于比赛来说有限制吗？

    没有！

    这年头, 谁还不会几个加酒的菜啊。

    别叶蓁咄咄逼人的目光注视着, 楚陌努力的把自己的注意力集中在菜品上。

    事情都已经发生了, 也不可能挽回了。他能做的，做好这最后一道菜, 然后成为龙级厨师。

    心里虽然是这么想的, 但是到底还是心虚，所以做菜的时候注意力总是不自觉的就开始发散, 想着叶蓁她们怎么就赶过来了呢！不是说他们联系不到车子吗？！

    注意力不集中的情况下，楚陌仍然快速而优雅的处理着食材。

    他准备做一道红酒炖牛肉。

    红酒，用的是自己酿造的"三重奏"的改良版。

    牛肉，选取上好的牛腩。

    楚陌选择先做一份蔬菜高汤。

    先把一根胡萝卜清洗干净之后, 切成片状。香芹切断，洋葱切丁，放到刷了一层橄榄油的烤盘里。

    然后烤制大约二十分钟，把烤盘取出，里面的蔬菜已经完全烤熟，并且冒出浓郁的食材香气。

    取一个大号的汤锅，在里面倒入清水，并把烤盘里的蔬菜全部倒进去, 然后开大火煮沸。锅里的汤水沸腾之后, 再加入几片香叶，撒上白胡椒粉，搅拌均匀。

    然后开小火慢炖, 大约炖煮一个小时之后，再用过滤网滤出高汤。

    在蔬菜高汤炖煮的时候，楚陌开始处理牛腩，把牛腩切块，然后先用厨房纸把牛肉表面的水分吸去。

    在平底锅里倒入橄榄油，加热，将切块的牛腩倒入平底锅，煎到牛腩的两边变色，然后把牛腩全部倒入早就准备好的砂锅里。

    砂锅置火上，继续倒入楚陌自己酿制的红酒，中火加热直至煮干，不断的用勺子进行搅拌。

    叶蓁静静的看了一会儿楚陌的动作，虽然仍然很利落，但是大家都是厨师，仔细分辨一下，就能发现，楚陌的动作稍稍凌乱了一些。

    他的心，乱了。

    这下，叶蓁更加确定了今天的事情肯定和楚陌有关系。想到华国队还有十个人还没赶过来，叶蓁的心里就充满了愤怒。

    这样一个人，都不配做一个厨师了，怎么能让他当上龙级厨师获得荣誉呢？！

    叶蓁决定这回，直接用菜品打压。

    话说很久之前，就有一个词，名字叫做"味觉封闭"，叶蓁觉得很适合用来对付楚陌。

    叶蓁准备做一道大菜，佛跳墙。

    十年花雕酒的酒坛子，先把姜片铺在坛子底部，然后在上面铺上冬笋片。

    再依次铺上香菇、放入焯过水的熟鸡肉和虾肉。瑶柱连同浸泡过的水一起倒入坛子里，然后再放上一圈鹌鹑蛋，然后放入广肚。

    然后在铺上一层金灿灿的金丝鱼翅，最上面放上一只小鲍鱼。

    用了十年花雕酒的坛子，里面的酒当然也得用上，把其中一半的花雕先倒入坛内。

    另外一半花雕酒加入炖煮的高汤，煮开，并加入少许盐调味。再撒入少许胡椒粉，就可以把汤舀入坛内。

    把酒坛的盖子封好，然后附上一层保鲜膜，放进蒸笼，用中火蒸两小时。

    忙完了的叶蓁继续关注场内的情况。

    离叶蓁料理台不远的丹尼尔正在做的似乎是红酒烩鸡。

    取放养在竹林中的母鸡，因为从小放养在竹林之中，吃的是竹虫竹叶竹笋，鸡肉中带着淡淡的竹叶清香。

    丹尼尔把鸡肉切成小块，然后用盐、胡椒粉腌制一下，然后在上面拍上一层小麦粉，把鸡块放进加了橄榄油的平底锅里煎至变色。

    然后另取一锅，锅里放油，然后把切好的洋葱、香葱、蒜片放进锅里爆香，再加入他自己调配的香料，先中火煮一段时间。

    丹尼尔皱了皱眉，

    分卷阅读436