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第148章 老憋生涯 惊天发现

      饭堂的各种浪费与流失,明显影响到饭菜的量与质。

    还有些浪费现象是很常见的,比如瓜类和薯类的去皮过厚;稍微难择洗的菜就丢掉;因小块有毛就把整块肉的猪皮片下扔了;甚至不愿意把剩饭菜贱卖给养猪场而冲洗进下水道中,等等。

    这些浪费,单独看来不是很大,但载不住综合相加,真正知道了浪费有多大,恐怕好多人要张大了嘴巴。

    何乐整理出来有关浪费的资料多很让人揪心,说多了都是恨,他只把其中的一小部分写出来,还心中充满了矛盾。

    就比如食用油,人家不用地沟油,甚至不用棕榈油,就用高品质的‘特级’菜籽油,一样能攫取极大的利益。

    大饭堂买的菜籽油,不少是用的大铁桶装的,用到近桶底,好多是有油渣的,有油渣的油。一大桶往往就数十斤,近百斤,价值数百元。

    王品公司的阿华就不想法倒出来利用,而是通通不要了,让供应商连同大铁桶一起回收。这可是白白回收,人家连谢谢都不用。

    何乐心知,下次这桶油送来,这油渣还会在同一个桶底,循环下去,只能是一桶比一桶多剩下的多,浪费也就越来越大了。

    当然这也可能只是个别现象,是个别人有意如此,别的大饭堂难以做到这样。

    毕竟这王品公司食用油的供应商,就是大鳄黄经理的人,而且那些放行的门卫,保安,也全部是黄经理的手下。

    一大桶食用油,阿华每天提出去四水瓶,很可能还是折价回到了黄经理的粮油店,加上桶底剩下的数十近百斤,真正能被员工们食用户的能有多少?

    这一情报被何乐综合,得出的结论令他心痛,看着大厅中就餐的数千王品人众,他们大部分还是吃得很开心的,如果何乐把他所知道的一一公布出来,能开心得了的又有几人?

    是继续让他们无知,还是狠下心来披露出去?

    阿华他们能做出种种,绝对是人精,他们一定晓得何乐已经有所发现了。

    何乐知道,自己在王品公司的大饭堂,绝对不可能干得太长了,被排挤出去是肯定了的。

    无论他有多优秀,不到一个月他的综合能力就超过了所有的厨工和大厨,明明知道他能顶得上两三个人用,他还是在其中干不长!

    人家情愿用三个人来把他顶下去,原因就是他的眼睛,太能看出别人不允许被发现的东西。

    比如,从饭堂的角度,何乐还发现在了大鳄黄经理售卖公司废品的惊天秘密。之所以说是惊天,只因量太大,总价太高。

    王品的所谓废品,大部分是下角料和包装材料,回收利用率很高,单价也就高了,有的每斤超过十元。

    主要有布料,纸品,钢铁,铝料,废油等等,都是简单分类后,按重量计价包售的。

    王品每天会产生十吨左右的废品,这是管理部公布的废品收入公告出来的量。

    有一次,废品售卖区的大电子秤故障了,就来借用了两台饭堂的大电子秤去用,等大电子秤还回来以后,何乐在称米时发现,这两台电子秤也坏了,显示重量还不到实际重量的一半!一百斤装的大米,才三十五六斤到四十二三斤之间!

    仔细一检查,何乐发现了问题,是电子秤底座下的两颗螺丝,被人为地升上来,抵在了电子秤底座的对角上,这样称出来的重量,就少了半多,何乐一联想,吓了一大跳。

    到了晚上,何乐暗中去废品区,一一查看了那几台大电子秤,通通做了这样的手足,以他的体重去验证,都低减了六成上下!

    绝对是有意为之!

    这将是多大的价差!

    这说明。王品实际产生的废品,每天不是十吨左右,而是超过了二十吨!

    如此巨大的重量差,不仅仅是关系着废品本身而已,还关系着海关方面的进出口总量的平衡,必须得动大手脚,才能蒙混过关!

    这已经不私吞占便宜的事了,而是涉及到犯罪!

    每台秤,两颗在不该到达位置的小小螺丝,牵扯之大,惊心动魄!

    当然,这要懂行的人才明白其中的重大性。

    那些做了手脚的人,日久天长,他们已经放肆无忌,已经成了习惯,就连基本的用后复原的这一手都不屑去做了,就等它们那样,咱谁也不惧,又能咋滴!

    这才能留下机会,被何乐无意之间发现了!

    何乐这才知道,某些人的嚣张,比他的想象更胜多多。

    这个世界的漏洞之多,远比他在龙王镇乡下见到的多得多,大得多。世间上的虫洞,可能比宇宙中还多。

    不是难以发现,而是在于发现后怎么办。

    比如,何乐已经发现了,他会不会披露出来呢?

    一个难得的人才,与可能暴露的巨大私利相比,有多渺小!

    不少用人单位,并不需要人才太精明!以为精明能干,就能有大把的好机会混职场,这种想法太天真,太天真!

    何乐呀!将用他未来十八年的“老憋”生涯,来充分验证!

    以后他调出的每一个工位,都是被三个以上的人来接手的。

    直到他令王品腾飞,雄居制衣业之巅,但他的职务,高得有限!

    很多人以为浪费比克扣好,使得浪费的默许和认同度很高。甚至在阿华和黄经理这样的人而言,其中种种,已经不再是浪费了,而是种利益的手段。

    但对于扣除了伙食费在饭堂用餐的‘小众’们来说,对于付出了补助金的公司方来说,他们该有的用量变少了,是不是也能归入被浪费了呢?

    在多数人的认知中,就餐者浪费饭菜的可恨程度很高,像阿汶那样,有几个人不鄙视的?

    还有种普遍性浪费,被动浪费,原谅度超高。比如王品饭堂,饭是自己打的,菜却是分好份数的,每顿的四种菜肴中,难免有些是员工们吃不下的,这样倒掉的浪费,存在于不少胃口不好的员工身上。所以每天来拉潲水的,才会用大车也要跑两趟才行。

    在被重重盘剥和各种浪费之后,小众们能共享到的饭菜,已经大大缩水了,但就是在这样的时候,还是有个别的聪明人,能从中把个人享受的那份,利益最大化,享受利得多一点好一点。

    世间难有绝对的公平,除非是在真空或太空。

    个别人的小聪明,总还是有些用的。

    记得何乐父辈们说过一件事,主国农村实行的伙食团年代,几百人聚在一起共餐。

    领饭菜时,每桌推举一位桌长,由桌长去领取,每位桌长领取一桌的量。当然,在那个艰难的岁月中,说是一桌,却并没有桌子可坐,随便找个地,八个人围成一圈便算是一桌了。

    陈书记曾说,他们那一桌,总是比别的桌子得到的多得多,何乐我问他们是不是因为他当了官,享受了特权。

    陈书记说,那时是原始共同主义,谁也不能有特权,依照的是平均分配原则,况且那时他们都还是平头百姓。

    “那么,你们如何多得来的呢?”何乐想不通。

    陈书记说:“其它每桌都有饿死的人,我们那桌不仅没有一个饿死,后来还出了一个县长,三个乡长,和四个村支书,因为我们都会想法子。”

    因为他们聪明,那桌同时推出了两位桌长,他们每餐都是领的双份。每当把第一位桌长领来的吃完后,他们就另外换个地方,重新围成一桌吃第二位桌长领来的。

    就是吃双份,也只是勉强饱而已,不用担心剩下太多被发现。

    现在,聪明人越来越多了,总有些员工,能应用自己的小聪明,在饭堂里用餐的时候占些便宜。

    比如假装代打,他打了两份饭菜,说是代某某某打的,一进餐厅就合二为一,把可口的部分独享了,吃不下的再倒掉。

    还有人他不像是代打,他先打好一份,放在坐位上,再回头去打第二份,坐得远远地把第二份吃得差不多了,洗了碗筷,再去吃第一份。他们是把时间和地点错开了,有点类似于陈书记他们那桌的手段。

    这两种,多发生在没有实行饭卡管理的饭堂,特别是分散到多个窗口供应的那种。

    另一类聪明人就是跟厨工搞好关系,关系好自然就有点不一样了,可以在厨工的勺子上赚便宜,前文已经有了例子。

    还有类聪明人既不去讨谁的好也不去买哪个的乖,更不去打两份逗人怨恨惹人检举,他们能在规则之内凭自己的本事多享受些。

    他们备有两个碗,当大部分人抢先去挤饭菜时,他们却把主意打在了汤上,抢先去汤桶里,用汤勺轻轻地捞取沉在底部的好东西,里面总会有些蛋花,肉丁,豆类或者黄花海带大剑花等料汤的食材,很容易就能满载而归。

    打好汤再去排队领取饭菜也不迟,反正自己那份是还在的,若是打汤去晚了,也许就真的只剩下汤水了。

    还有种聪明人是靠等的,他们很有耐心,总是等到最后才进饭堂,那时的饭菜一般都有多的,他们自然可以多打些了,就算是万一没有了,放心,饭堂会立马给他们做小锅的。

    也有的聪明人,会把他们的聪明所得,端出去给就近别家厂做工的家人或亲友们分享。

    聪明人,盈了自己,就免不了会亏了别人。