第80章 蒜蓉开背虾
蒜蓉开边虾
庄时泽一看这两人的表情就知道他们都是串通好的。
他不慌不忙地说:“两位别急,你们中间谁是医生?”
那两个大汉一看是个毛头小子,根本不把他放在眼内。
另外几张桌子的食客抱着有八卦不看王八蛋的心态,也在看庄时泽怎么处理。
庄时泽沉着声说:“我再问一次,你们中间谁是医生?”
其中一个胡子拉碴的大汉说:“我们中间没有医生!你们赶紧把我朋友送医院去!赔医药费!”
胡营、李一军和陈唯列已经把那个在外面鬼叫的人架回来了。
那人还死心不息地朝餐厅里的人喊:“食物有毒!你们还敢吃?!”
庄时泽玩味地说:“你们中间没医生,怎么知道你们朋友是食物中毒?光靠看?”
那几桌子人本来已经差点儿相信大汉了,被庄时泽这么一点醒,顿时智商又回来了。
是呀!刚才那人倒下的时候大家都知道的,动静特别大,怎么刚倒下,那桌子人就喊起“食物中毒”来了呢?
庄时泽看了眼那桌,又说:“而且这一桌子海鲜,不会都是你这位可怜的朋友全吃了的吧?”
大家赶紧往他们桌子上一瞧,四个人的碟边都是虾壳。
面朝桌子倒霉中毒君默默地表示,这个锅他不背,当然这是他后来才这么说的,此刻他安静地糊在桌子上,完全被另外三个号称朋友的人忽略了。
庄时泽这么一分析,就更明显了!大家都别有深意地看向那三个人。
胡子大汉一看都是学生模样的人,不但不害怕,反而得意得胡子都快上天了:“你们等着!我喊了记者来!我要曝光你们!”
打完电话走进来的汤芜心底冷笑,这动作可真够快的,连记者都安排好了。
“不急,我也联系了新闻部的同事,大家一起等吧。”陈立然状似无意地丢出一句,“忘了自我介绍,我是《小食光》的美食总编,隶属于江城传媒旗下。”
他的手机正好“滴”的一声响,他看了眼,笑了:“哦,咱们江城都市报的记者同事正好在附近,他正赶完一个访问,很快就到这边了。”
汤芜也不说话,特别休闲地双手抱胸往墙上一靠。
那三个壮汉脸上得意的表情瞬间裂了,但是还没至于崩塌。
他们觉得,这个油头粉面的家伙在狂他们。
胡子大汉提高了音量,壮着胆说:“来就来!正好!”
“我让我朋友医院的人也过来了,检查一下这食物。“这时庄时泽的大舅也下来了,表情不慌不忙,“那边说刚才有个小姑娘打了120,武警医院那的车已经出来了,很快就到,我那位朋友也会跟车到。”
那三个壮汉心里发虚,总感觉这两个人不像是在狂他们,但是事情发展到了这种地步,也是他们始料不及的。
他们其实心虚得脸都酸了,依然死撑着:“你们仗着人多是吧!你等着!我也叫人来!”
他们来的时候就做好准备了,随时多叫点兄弟来,把这间店闹到做不成生意为止!
汤芜看着那个一直弯着身头糊在桌子上的人似乎不对劲,就想走过去看看,那三个大汉却往那人身前一站,把路给堵了。
汤芜大声说:“至少把你朋友给扶起来!万一他因为这样窒息死了,你们负得起责任?!”
胡子大汉吼了声:“你过来是想毁灭证据!”
另外两个人也附和——
“对!不能让你看!”
庄时泽轻轻地把汤芜拉回来,怕那几个大汉伤了她。
这时关一键跳下楼,抢着说:“我爷爷让我爸叫人来了!来抓你们几个大坏蛋!”
关一键他爷爷说:“有困难找警察叔叔,我让儿子叫个同事过来看看,我这朋友今天才第一天开张,我可不想她不高兴。”
那三条大汉腿软了软,怎么这个小姑娘背景这么深?
围观的几桌子食客也震惊了,这店里竟然藏着这么多高人?!他们顿时都不由得多看了几眼这小姑娘,也是这间店的老板——她看起来柔柔弱弱的,身板儿单薄得很,五官很立体,眉间倒是特别英气,然而那眼睛却在顾盼间透着点小女孩的娇媚来,让人一看就觉得这姑娘长得特别舒服顺眼。
大家都觉得,这个小姑娘年纪轻轻地就能交到这么多背景实力都不简单的朋友,她本身一定有她的魅力。
相反,那三个大汉一看就不是什么好人!
而且还不让人家小姑娘过去看那个“中毒”的人,摆明了是心虚!
摆明了是来碰瓷的!
汤芜和庄时泽又尝试了几次要过去看那个昏倒的人,都被这三个大汉阻止。
救护车到了,三个大汉说自己人没到,不给抬上车。
武警医院的医生到了,三个大汉说你们是来毁灭证据的,人不给碰。
江城都市报的记者到了,三个大汉说自己叫的记者还没到,不给报道。
穿着警服的几个警察来了,三个大汉慌了!
三人两相对视了一下,其中一个用嘴唇说:“跑吧!”
他们就用脚去踢那个十分敬业地糊在桌子上的兄弟,小声喊着“别装了,赶紧起来跑!”
然而踢了几脚,那兄弟还是糊在桌子上。
医生说:“不得了,看样子是休克了!”
那仨怵了,也不顾在场围着这么多人,抬腿就跑。
他们这么一跑就给警察抓人的借口了,立马上前擒下,架到一边。
这时门边已经围了不少看热闹的了。
其中还有附近食店的店员甚至老板,他们或者看热闹或幸灾乐祸地站在门边。
他们心里想着的都是——
这回摔大跟头了吧!
小小年纪学人家开什么店呢!暑假作业做完了没?
哈哈这间店这么闹肯定得关门大吉!
三条大汉被架开,医生和救护人员赶紧过去把人扶起来,把人放在担架上,抬进车里去,救护人员对病人先进行急救。
医生折回来,对桌子上的食物进行简单的检验。
警察在问那三条大汉的话。
记者之前就拍了不少照,现在也过去给桌子拍照。
有食客感觉现场气氛有点压抑,而且那几个站出来替小姑娘说话的人气场特别强大,大家都有点怕怕,就喊人结账。
汤芜寝室的三个女孩赶紧过去收拾的收拾,收钱的收钱。
一切都井然有序地进行着,汤芜眼珠一转,就走进厨房去关上门。
她迅速地又在“菜谱”里买了一份基团虾,用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥开背、挑线。
再一一摆好在一只圆形的骨瓷碟上,拇指粗的基围虾摆成一圈,像是一朵正盛开的透明花瓣的花。
她手腕快速转动,锋利的菜刀在砧板上化为一道残影。
葱、姜、蒜、红椒剁成蓉,和生抽、香醋、糖调匀。
热锅把油烧滚,她右手持大勺子轻轻一摇,一勺热油在银色的勺子里冒着白色的泡泡。
她迅速将勺子平移到浇在上面调成蒜蓉酱剁蒜蓉,一滴油也没洒。
她用小勺舀刚才调好的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里,然后又再往上摆一层开好背的虾,再填蒜蓉酱……
前后也不过十几分钟,眼前这只直径三十厘米的白色骨瓷碟子,就摆了六层虾!每只开好背的虾都被填饱了蒜蓉酱,整间厨房都是蒜蓉被热油冲过的香味。
大锅里的水已经开了,她把蒸架放进去,小心地摆上这盘虾,盖上盖子,看时间。
六分钟后,锅里已经飘出阵阵鲜香,汤芜把汽炉的开关一拧,关了,开盖。
这时还在外面各自做着自己任务的人,以及围观的群众都闻到了一股鲜甜味!
大家都在寻找着来源时,就看见这间屋子尽头的门被打开了!
那鲜香味和着蒜香冲了出来,大家顿时都忍不住吞了吞口水,都愣了!
汤芜双手端着一只大盘子出现在那门的门口,双边用白布包着一点儿白边,在众人惊奇的目光中,端着那盘虾身淡红的虾出现!
眼看着这么重的一只大盘子,汤芜愣是稳稳地把它放在众人都看得见的桌子上。
六层淡粉的虾,层层叠叠,像开得正盛的鲜花!
大家眼都看直了!
她微笑着说:“蒜蓉开边虾,正是刚才这桌子人点过的,我用之前食材再做了一道,大家都辛苦了,过来先吃点东西休休息。”
屋子里被朋友带来的都笑着,尽量维持着表面的斯文慢慢走过去,实则心里都急得恨不得立马扑过去!
陈立然顾不得自己的形象,举着相机冲过去,一边嚷起来:“先别吃让我拍张照!摆得太艺术了!我很快拍完!大家对不住了!我就拍一分钟!一分钟!”
虽然大家都急不及待地想过去吃,但陈立然说了要拍照,大家也都给他让出一条路。
围观的那些幸灾乐祸的这下也急了,都伸长了脖子,看到那盘虾的时候,眼睛都瞪圆了——这虾光是闻着味道就知道鲜!身这颜色,肯定不会是冰冻太久的,估计就是今天进的货!
这味道!绝对的火候掌握得十分好啊!
陈立然一拍完照,在场的人都不客气了,连那几个警察都把那仨拷在一边,自己跑来吃虾。
陈立然率先夹了一条放进嘴里——虾肉结实,入口是一阵鲜甜,那是咸得尝出甜的味道!蒜蓉的味道渗进虾肉的,独有的香味微辣把味蕾挑得都立了起来,他感觉自己都快飘起来了!
好鲜的虾!
口感爽脆弹牙,每嚼一口都是享受!
他的舌尖还不由自主地卷起来,让虾顶着上颚,狠狠地吸一口鲜甜香辣的汁,那香汁顺着喉咙滑下去,泛起一阵阵香味来。
他感觉自己快吃哭了!他回去一定要写一期虾的专题!就用汤芜这味菜做主题!
其他人也是一脸的享受,汤芜看了眼围观的人,也拿一次性的碗每人给盛了一条。
她笑意盈盈地说:“这是给大家免费试吃的,希望大家指出我的不足。”
那些人吃完之后,全都是一副被雷劈的表情!不少人自己就在后厨帮忙,这虾的肉质一吃就知道是上品。
几分钟后,他们都脸色古怪地散了。
打荷的回到店里就一头扎进厨房找师父倾诉,老板回到店里也叫了厨师开会。
单纯围观的路人想这场闹剧快点过去,好让小姑娘赶紧继续营业他们好来吃饭!
大家吃完了虾,那边的救护人员过来报告情况,那检查食物的医生眼睛一亮,就跟几个警员说:“警察先生!我检查过了,这里的食物都没有毒,而且十分新鲜,甚至连污染物质都没有!”
剩下还在围观的人,背脊都挺直了——那到底是什么原因?
汤芜刚才排查过她发信息的人了,发现发给了赵子贵,但赵子贵今天没来。
她和庄时泽心里想到一处去了——那到底是谁派来的人?
寒江雪?
还是,贪得无厌的赵子贵?
或者,这条街其他店里派来的人?
又或是……另有其人?