86.酥炸腐竹结
汤芫的新闻一夜之间就盖天铺地,成了全城热话之余,所有认识汤芫的人都知道了。
汤芫的大学同学也有不少看《小食光》的,虽然之前就知道她在学校外面租了那幢有名的小三层,但是因为汤芫的性格总是让人觉得很疏离,所以大家都不太敢跟她搭话。
都说女性之间很少有对同类的真心赞美,大多都是见不得对方好而衍生的抵毁。
然而汤芫班的女同学,除了跟她同宿舍的几个女孩之外,其他人对她的感觉反而是“有点害怕”。
然而对于“害怕”这种心理,不同的人有不同的表现。
汤芫的同学表现出来的就是不太敢在公开场合谈论她,当然心里暗暗有点看她不顺眼,觉得她自命清高,但是却不敢在面上说她什么,这种是自卑心态作祟。
但是另外有些人,越是害怕越是梁小丑似地蹦出来,生怕别人不知道。
说的就是汤芫的大伯母何凤。
何凤的厨艺马马虎虎,但也没难吃到难以入口的地步。
她对煮菜的概念就是——煮熟、有味儿就成!
她从新闻上看到汤芫的事之后就四处去说汤芫的坏话,一开始人家还愿意听她说上一说,她连气儿一遍遍地重复说之后,大家都躲着她,都觉得她疯了。
她的儿子也在江城念大学,不过不是a大,而是一间普通的高职。
然而他儿子泡女孩的本事倒是挺大,真给他追到一有点小钱的女孩,他把这女孩当神似地供着哄着,平时没少花那女孩的钱。
那女孩是某村村长的女儿,听说村子快要拆来做楼盘,现在是等着地产商的补偿金和回迁房。
那女孩是《小食光》的忠实粉丝,早在每一次看到汤芫的专访时就想去她店里吃东西了,无奈第一次去的时候人家还没正式开店,后来再去的时候又遇着人家有事歇业。
女孩就跟她男朋友发脾气了,说无论如何也得吃上杂志上介绍的那家餐厅的美食。
汤立家平时不看这种杂志,接过来一看,这人竟然是他堂妹。
然后他一想到他爸都是被他二叔一家给害进号子里的,还欠着他家一大笔钱,顿时就火冒三丈,拿着杂志拉着女朋友朝汤芫家冲。
案南大学的侧门此时正是最热闹的饭市,各路食餮穿梭其中,每间餐馆的厨师都不敢怠慢。
“汤祖经”里跟往常一样座无虚席,林惠敏陪汤伟业去医院复诊了。
汤芫在给客人做菜。
她手里正拿把尖锥,看准了位置就朝砧板上的猪蹄筯骨相连处,左手拿着固定,右手举着剁骨刀斜着一下砍下去,骨蹄应声在关节处断成两大块。
这只猪前蹄是汤芫从“菜谱”买的,买的一整块,不是“菜谱”指定要做的菜式,买来的食材都得自己再处理。
她几下就把蹄子剁成手心大小,她手腕特别有力,刀剁在砧板上,发出不小的闷响。
汤立家拉着女朋友,喷着一身的王八之气进店的时候就听到几声骨头被砍的声音,心头立马跳了跳。
他往大厅中间一站,就冲里面喊:“汤芫你出来!”
他女朋友以为他是带自己来吃饭的,没想到画风变得这么奇特,顿时觉得有点丢脸,拉了拉他的衣袖,说:“一路上不说话,一进来就乱喊,你干嘛呀你?”
汤立家提高了音量喊:“没干嘛!我忘了跟你说了,这家店是我亲戚开的!你随便找个位置坐!这家人欠我们家不少人情,你等着!我让他们给你做东西吃!想吃什么随便点!”
“汤祖经”的名字虽然听起来特别像传统酒楼,装修风格却是文艺小资,因此最近也吸引了不少白领和大学生。
像汤立家这种一看就是极品亲戚的主儿,大家自然是看不惯的。
有个大学生模样的女孩就说了:“这位小哥,你既然是这家店老板的亲戚,你怎么不知道这家店的规矩?”
汤立家的女朋友觉得丢人,赶紧找个角落坐下了,汤立家还叉着腰站在大厅中间,像领导巡视似地打量着这间餐厅。
“装得还挺像那么一会儿事!”他还装模作样地边看边点头,不屑地斜了那大学生一眼,“什么规矩?!规矩是给你们这些人订的,我的她亲戚,我不用顾什么规矩!”
那大学生也不忿气,心里烧着一把火,对眼前这男的从看不过眼上升到了厌恶的层面。
大学生说:“这家店的规矩就是店主今天出什么菜单,食客就按菜单上的点,不是自己想吃什么就吃什么!那你进麦当劳去点鸭血粉丝,人家能给你做?!你是来搞笑的么!”
汤立家正要走过去骂,突然就听到一道冷冷的声音刺了过来:“你有事么?”
汤立家先是心颤了颤,脸还酸了酸,继而鼓起那仅剩的气抬头,强撑着一副“我是个大人物”的样子,学他爸撇了撇嘴,说:“你过去问问我女朋友,看她想吃什么,先给她做!”
大家的视钱都落在角落那女孩身上,女孩虽然在村子里的时候也作威作福,但是出在外面还是懂点分寸的。
一见大家都看猴戏似地看她,她觉得这下真是丢脸丢大发了,但现在这种情况又不好立马走人,而且她一看到男朋友那个表妹,不知道为什么,本能就有点害怕。
也不能说是害怕,就是觉得,不知道为什么就想要去讨好那个表妹。
她赶紧说:“没关系的,我吃什么都可以。”
汤芫也不说话,就似笑非笑地看着她的表哥。
这家的人智商无时无刻不在刷新她对“智商”这个词的认知,跟这家子人讲道理根本是浪费力气,所以她不说话,就看着这表哥装。
汤立家被自己女朋友弄得下不来台,又想到自己家被她告得恼羞成怒,开始口不择言地发疯:“你会做什么菜?!还不是你妈做的!像你这种的,长着一张勾引男人的脸,就别装什么会做饭做照顾人的贤良淑德样了!你的目的最后还不是想给个有钱男人睡……”
汤立家的直男癌演讲没能顺利完成。
他没说完就被人一拳打歪了嘴,在场的食客都没弄清楚什么事,就看见一个高高瘦瘦的长得特别好看的男孩子风一样冲了进来,然后就听到骨头错位的闷响。
那声音一如刚才那女孩在里面剁的猪骨头。
等大家反应过来的时候,汤立家身上已经挨了好几拳,一拳打在鼻梁上,他的鼻血就下来。
汤立家的女朋友在尖叫,食客基本都在看热闹。
汤芫赶紧走过去把打人的庄时泽拉开。
庄时泽脸色阴沉,他手长脚长,被汤芫拉开的时候还给汤立加补了脚。
汤立加被踹得嗷嗷叫,翻着身回来断断续续地叫嚣:“我报警!我报警!你死、死定了!赔……我医药费……赔死你!”
庄时泽二话不说又冲上去踹了一脚,在场的人心里都默默叫好。
汤芫怕庄时泽这么打真把人打出个好歹来,赶紧拉着他的手臂,说:“庄时泽,好了好了,别打了。”
庄时泽像一只炸毛的大狗,被汤芫一顺毛,顿时就乖巧下来了,食客们看得啧啧称奇。
汤立加见庄时泽被汤芫拉着,他女朋友过来扶他,他趁机想冲过来要打庄时泽,汤芫眼疾手快地抓住他肩膀一拉一扭,汤立加惨叫一声:“我手断了!”
汤芫淡定地对他女朋友说:“他脱臼了而已,我砍猪骨的时候也这么弄过,肯定没大事。你带他去看看跌打,接回来在家好好歇着,有病就别乱跑。”
在场的男食客听到都抖了几抖,心想果然女人惹不得。
女食客都双眼放光地看着汤芫——好帅啊!要弯了啊!
汤立加的女朋友本来就觉得自己男朋友莫名其妙,就怕汤芫再打他,听到汤芫肯放人,赶紧扶着汤立加走了。
汤立加不死心地喊:“我要报警!你们不能昩着良心啊!都帮我作证!”
食客一听要拉自己下水,都纷纷低头继续吃东西,看都不看汤立加。
今天“汤祖经”的小吃是“酥炸腐竹结”、“拍黄瓜”和“炸花生米”。
主菜是“豆皮结炖肉”,“椒盐排骨”还有“东坡肘子”。
东坡肘子还没做好,前面那些菜都有了。
酥炸腐竹结最受欢迎,腐竹色泽黄白,油光透亮,打成蝴蝶结的样子很可爱。
咬下去“咔”的一声,清香爽口,明明没有肉却仿佛大口吃肉般痛快!尤其是面上刷着的咸酱,香浓不腻,只渗进腐竹里半分,既没有影响炸腐竹的酥,又能给它添味。
食客都是刚咬一口,就都停不下来。
别桌的客人听到这咔咔声,闻到味儿,都忍不住点了一份,一时间,整屋子都是刷着浓酱炸腐竹的香气。
高文松正在美食街里游荡,犹豫着进哪间吃饭,就接到一个闹心的电话。
他一听对方的口气就皱了眉,一脸严肃地回应:“替我转告你们老板,我不差那个钱。厨艺大赛是公平公正公开的华国厨艺界盛事,没本事的人拿不了我这票。有本事的人,我这票多少钱别人也别想从人家手里抢走。”
他说完也不等对方再继续无休止的劝说,就干脆利落地挂了电话,抬头就看到不远处一个女孩扶着个大吵大闹的男孩,从一家叫“汤祖经”的店里走了出来。