第三十五章 惊
宫宝柔上台的时候觉得自己的腿都在发软,她怀着一种几乎是朝圣一般的心情向评委走去。
“品尝了来自海城大酒店的厨师肖文业为我们带来的美味的李子挞,接下来的是来自海城饭店的厨师宫宝柔,作为参赛者当中稀少的女性之一,她会为我们带来一道怎样的菜肴呢?”主持者圆滑地接了下去,全场的目光都凝聚在那纤细的身体上。
紧张吗?宫宝柔自问道。不,她一点都不紧张,她能够感觉到自己全身的毛孔都在舒张,她渴望着这种关注,渴望着被人认可的感觉。
将托盘放在桌上,宫宝柔站定,定了定神,轻声说道:“今天我为各位评委带来的,是汉家名菜糖醋里脊。”
同样是被分到一片片小碟子里,深红色的酱汁衬着雪白的瓷器,让人胃口大开。
“糖醋里脊的特点是甜而不腻,焦酥嫩滑,既可开胃,又能饱腹。这是我们几乎每个人都吃过的家常菜,存在于我们深深的脑海里。就如同青春一样。当我们长大成人,青春会成为我们最珍贵的回忆,只要想到它,就会想到它的甜蜜,而所有的酸楚疼痛,忧伤愤怒,都会变得越来越淡,最后或许也会让我们在想起的时候会心一笑。”宫宝柔并没有寥寥几句话说完,而是解说得很详细,“我精选了上等的猪里脊,通过按摩的手法使肉质更加鲜嫩,同样的,我并没有使用很多人会在做糖醋里脊的时候用到的配料,比如番茄酱。所以,我希望这道菜,能够给评委们一种不一样的感觉。”
评委们点点头,纷纷下筷。
入口的时候,一种浓郁的甜味在舌尖散发,刺激着味蕾,口水忍不住地拼命下咽,就这么一口,孙富贵已经觉得这是宫宝柔最好的水平了。
即便是输了,也不能怪她,她已经全力以赴了。这么想着,孙富贵咀嚼着里脊肉。
嫩!这是孙富贵最大的感觉,不是一触即碎那样的烂,也不是加了嫩肉粉那样的软,牙齿触碰到肉,咬下去的时候甚至能够隐隐约约感觉其中的纹理,酱汁的充分入味更是给它带来了不一样的口感。这一道糖醋里脊几乎达到了极致!
孙富贵咽下嘴里的肉,有点难以置信地看着宫宝柔。他以为自己捡到了一块璞玉,还需要细细雕琢打磨,不料原来自己得到的是一颗珍珠,她的光辉从未消失,但是只有将蚌壳打开才能看见。
假如说一开始孙富贵对宫宝柔还有报恩的意思,那么现在,他对宫宝柔更多的有了一种期待。这个女孩的未来绝对不可能是平淡庸碌的,总有一天,全世界都会知道她的名字。
“这道糖醋里脊很不错。”“后生可畏啊。”
比起刚刚肖文业得到的诸多称赞,评委们对宫宝柔只有那么只言片语,但是这并不就是说宫宝柔比肖文业差,恰恰相反,评委们对宫宝柔这一道菜挑不出任何可以说是瑕疵的地方,一些不足之处也无伤大雅。在轮到海城大酒店那边的厨师的时候,对方只是定定地看着她,然后语气中带了几分苦涩与压抑地说:“戒骄戒躁啊,小女孩。”
孙富贵冷哼了一声,笑得讥讽。
宫宝柔温和地点点头:“明白了,谢谢您的指点。”不过是一句牢骚,她也不是没有听过更难听的。
大屏幕上出现了这一幕的交锋,海城大酒店的厨师的不甘和挖苦,孙富贵的冷笑,还有宫宝柔似软实硬的回答,掀起了一个小□□。
“不过是跳梁小丑而已,绝对是嫉妒阿柔了。”刘英爱愤愤地说。
“这已经是最好的回答了。”连肖文业在面对孙富贵的刁难和赤·裸裸的嘲讽的时候都不敢顶撞一二,宫宝柔更加不能跟评委对着干了。
赵秀秀忍不住叹了一口气。
阿柔,身为女性,有的时候总是要承受更多的偏见和责难的,希望你能一直保持乐观平静的心啊。
等走到了李昊英的面前,宫宝柔的腰弯得很低。她满眼诚挚的说:“请您指点一二。”
然而一贯温和有礼的李昊英大师脸上出乎意料地没有带着笑容,他目光复杂地看着宫宝柔,却仿佛在透过她看另外一个人。
“大师?”宫宝柔开始有点紧张了。
李昊英仿佛是回过神来:“这道糖醋里脊的做法是你自己创造的?”
宫宝柔脸一红:“是的。”这道糖醋里脊的做法是日后很多的厨师集大成后所创造,她也是其中之一,现在说是她一人所创应该是撒了谎吧。不过,只要现在能在李昊英大师心里留下好的印象,无所谓了。
李昊英的表情变得有点古怪,他似乎想笑,又好像想哭。
“真的是,和他一样啊……”一样的天赋,一样的眼神,那个人的影子仿佛在这个女孩的身上重叠了。只是,这个女孩会是那个人吗?
宫宝柔心里有了不好的预感,她的笑容变得勉强而尴尬:“是我这道菜做的有什么不好的地方吗?请您随意批评,我一定会多加更正。”
“不,”李昊英的声音忽然有点大了,他深吸了一口气,镇定下来,“你的这道糖醋里脊很不错,已经没有更多的改造空间了。”
宫宝柔终于得到了想要的回复,她心里一喜,面上却强自镇定地说:“谢谢您的夸赞。”
能够得到心中最崇敬的人的夸赞,宫宝柔觉得这是她自重生以来,最幸福快乐的时刻。
最后的分数牌被亮出来,一水的九十七以上,宫宝柔嘴角勾起,猜测这次的第一名就花落自家了。
到了李昊英的时候,他定定地看了看宫宝柔,然后亮出了面前的牌子。
六十!
宫宝柔睁大了眼睛,一股强烈的失落和悲伤涌上心头,大脑“嗡”的一下,几乎当场失态。
怎么会这样?怎么会这样!
她看着面沉如水的李昊英,眼泪瞬间溢出眼眶。
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