烧开水是求生烹饪中至关重要重要的一环。不仅仅是因为它可以净化你的饮用水，还因为用水煮食物可以杀死其中的细菌和寄生虫，让你可以完全安全食用它们。

    但在野外，这件事有时候不那么简单。下面有些方法，一样能帮你获取至关重要的开水。

    塑料瓶。现在似乎无论你去到哪里，都多半会看到个空塑料瓶被扔在地上或者岸边。

    不过如果这瓶子是干净的，它就可以用一种出人意料的方式发挥重要作用。

    要做到这一点，只要把你的塑料瓶装满清水，然后把瓶盖盖好。如果你确实把瓶子装满了，它就可以充当一个压力锅，迅速地把水烧开。

    点起一堆火，然后在上面架个三脚架。用一根绳子把瓶子挂在火上——但别放得太低让底部直接和火焰接触。

    如果你把它调节到适当的高度（这个适当的高度取决于你点起的火有多热，另外你应该让瓶子略微晃到，保证它不会局部过热），你会发现在烧开水的过程中，瓶子里的水会防止瓶子融化。

    你多半不会想每天都这样烧水喝，因为塑料在加热的时候有可能会将某种化学物质释放在开水里。

    但如果你没有别的烧开水的办法，这不失为破解困境的妙招（更何况这招还可以用来在野营的时候秀上一把）。

    哈哈，大家都学到多少了，既然选择看了这本书，那么大家就要学到些东西，毕竟技多不压身呀，这些可都是宝贵的知识啊，说不定哪天就会救你一命。