第二十五章:在自家的茶厂里
风采琳在门外,就听到屋子里热闹的劲头,谁知道等自己走进了门,几位姑娘全都鸦雀无声起来,看着小美人们个个忐忑的样子,风采琳只能在脸上浮出笑容,对着房间里的众美女说:“走,带你们到咱家的茶厂,看看去!”
三个大美人听了,一窝蜂地跑到风采琳面前,把风采琳温柔地围在中间,叽叽喳喳地叫个不停。
风采琳当时就有一种幸福感,这种温馨的场面,是多么的令人向往呀。
陈天放明显感觉出,三个小美女有意要冷淡自己,就把头仰起来看,看着三个小妖精,跟随在母亲身后屁颠屁颠的样子,还不时地回过头来,对自己做鬼脸,把陈天放埋汰得没有了脾气。
到这个时候,陈天放才知道,三个女人一台戏,何况是这样的三个美女子?
一群人出了院门,逍遥地走在堡里的石板路上,把走在石板路上行人的目光,全都给吸引过来;陈天放看见有许多人,本来可以从房前屋后的小巷里穿插着行走,但看见风采琳领着三位小美女,行走在石板路上,马上转在石板路上行走,一面客气地与堡主夫人打招呼,一面死死地盯着三位美女瞅。
风采琳领着三位小美女,没有朝南门的方向走,而是迎着堡里流淌的小溪,一直朝东面峭壁上的那眼泉水走。
等走到涌出泉水的小瀑布下,转过弯竟然出现一个旋转的台阶,一直可以通往峭壁的坡面上。
陈天放死死盯着这个神奇的通道看,不敢相信大自然的鬼斧神工,是这样的别具匠心;等一行人气喘吁吁地,爬满六十一级台阶时,回过头来看着堡里的房舍与人群时,发现站在这里,可以把堡里的摆设看得一清二楚。
等到了峭壁的坡面上,朝前蜿蜒行走了三四百米,就看见一个茅草棚搭在半山腰上,如果想要到达茅草棚的位置,首先要经过一个凹进去的天然通道,这个通道上有人工开凿的石梯,顺着石梯走出十几米远,登上坡面就是一小片的开阔地;陈天放知道,那就是自己家的茶厂了。
三个小美人看了,不仅脸色难看起来,也不愿意望里走,因为茅草棚实在是太不起眼了,低矮得要人低着脑袋朝里走。
在茅草棚的外围,用木桩垒起一道顺着山势的院墙,还有一个用毛竹拼成的门楼与院门,在阳光下被晒出嘚瑟的样子来。
三个美女站在院门外,绞尽脑汁地想,不敢相信眼前的茅草棚,也可以称作叫茶厂,茶厂最起码也要比住家的房子,略微大一些吧?
陈天放明白,三个美女现在心里在担心什么,虽然陈天放知道自家茶厂的规模还不错,但看到母亲没有对她们解释的样子,知道母亲也在卖关子,要给她们一个惊喜的错觉。
陈天放连忙来到三人中间,推搡着三人朝茅草棚里走。
等三人走进茅草棚里的时候,抬眼一望,一下子惊叫起来,连忙在茶厂里窜来窜去地跳,同时大声呼叫着,陈家的茶厂怎么这么神奇。
也难怪姑娘们,会发出这样惊叫声,感情陈家的茶厂是建在山洞里,这个山洞对于炒茶来说,是再也恰当不过了。
从茅草棚的洞口走进来,首先是阴凉鲜片的地方,大约有六十多平米的面积,虽然这里的地面不是很平坦,但茅草棚搭出低矮的样子,就是怕把鲜片的水分给蒸发掉。
往前走,洞中竟然有一条潺潺的小溪,小溪有两米宽的样子,可以清楚地看到溪底红色石板的花纹样,溪面上有木板架设的小桥,风采琳看着姑娘们,对着小溪发出连连的尖叫声,就对着大家说:“姑娘们,这条小溪流出去的溪水,就是悬崖上,涌出小瀑布的泉水呢?”
“啊”,三个女孩子,同时发出羡慕的叫声来。
再往前走,前面突然变得狭窄起来,狭窄得逐渐变成一个洞口,这洞口像极了门洞的样子,在门洞口处,挂着一床厚厚的棉被,当掀开棉被,眼前突然开阔起来,一下子呈显出一个不规则长方形的洞体。
这个洞体整体大约有四、五米高,有十米的进深,长度在二十米左右的样子,奇怪的不仅地面平坦得向打磨似旳,更绝的是有两个天然的洞口,一个较大的洞口外面,竟然有一个十几米平方的平台,在平台的下面就是陡峭的悬崖;而在那个较小的洞口,有一条弯弯曲曲的小路,可以通往山间的茶园。
在这个光线明亮的洞体里,制茶的设备一应俱全,有五六位制茶师傅正在繁忙地忙碌着,祝玉娇见了,羡慕地对着陈天放说:“天放哥,我就在茶厂里住下吧,这里可只有神仙,才可以住上的仙境呀?”
龚云兮见了不甘落后地说:“天放哥,我要整天喝着这里的山泉水,把我的皮肤滋润得白嫩嫩的,让我妈都不知道是怎么回事呢!”
紫梦竹在整个茶厂里转,转出一圈后脸色逐渐阴沉下来,走到风采琳的面前忧伤地说:“风姨呀,茶可不是这么炒制的呀?”
风采琳听了吃惊起来,看着紫梦竹认真的样子,在紫梦竹的小脸蛋上,费劲地搜寻一会儿,这时正好赶上风士飚与汪先生赶过来,听到紫梦竹的叫声,连忙让众位师傅停下手中的活,一时间整个洞体里,一下子安静下来。
大家都把怀疑的目光,投向了紫梦竹。
紫梦竹见了,不慌不忙地说:“风姨,我们上午采摘的鲜片,接下来应该是摘片的工序呀,我就没有见过哪家茶厂,会把鲜片放在一起杀青的,摘片就是将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时主要是将断梢上的第一片鲜片与第三叶、第四叶和茶芽,用手工方法分拣出来,这样炒制出来的第一片鲜叶茶称为‘提片’,二叶炒制出来的茶称为‘瓜片’,三叶或四叶炒制出来的茶称之为‘梅片’,而茶芽炒制出来的茶则称之为‘银针’!”
不仅是风采琳听了睁大眼睛,连风士飚与汪先生听了也频频点头,看着紫梦竹胸有成竹的样子,风士飚连忙颤抖地问:“那,梦竹丫头,接下来呢?”
紫梦竹把小嘴一翘,对着风士飚亲切地喊:“干爹,接下来的工序,其实都是炒茶比较关键工序,首先得把叶片炒开,俗语也叫杀青,就是把炒片起锅后再烘片,每次烘叶只能二至三两地烘,然后先“拉小火”,再“拉老火”,直到叶片白霜暴露,色泽碧绿均匀,天然平展,色泽宝绿,巨细匀整;这样炒制出来的茶,冲泡后茶叶形如莲花,汤色明澈晶莹,叶底绿嫩亮堂,气味幽香高爽,滋味鲜醇回甘,喝起来才浓郁幽香。”
乖乖!不仅风士飚听了马上狂叫起来,就是一贯为人低调的汪先生听了,也一旁大声夸赞起来;风采琳更是摆给紫梦竹,一个柔情似水的媚眼,把紫梦竹搂在怀抱里,当着众人的面一个劲地喊着:“我的好儿媳呢!”
这算是紫梦竹被风采琳,正式接纳为儿媳妇的标志吗?
要不然陈天放的笑声,也不会发出那样不知羞耻地浪叫声,这样的笑声,把祝玉娇与龚云兮两个人吧,气得胸脯一鼓一鼓的乱跳。
接下来,风采琳依照紫梦竹的提议,按照紫梦竹的方式方法,进行陈家茶厂制茶的第一次改革;要知道风采琳本身就是制茶的高手,如果紫梦竹说出的话,不能完全打动她,风采琳是不会立马做出制茶改革的第一步的。
陈天放马上跑回堡里,找来十几个大姑娘与小媳妇,对刚采回来的茶叶鲜片,进行简单的摘片工作。
祝玉娇与龚云兮相互看一眼,脸面上有一种失落的暗淡,没想到此时的紫梦竹,竟然拉着祝玉娇与龚云兮的手,不分场合地说:“二位姐姐,明天你们就不要来茶厂了,茶厂这边有我与风姨就足够了。”
祝玉娇与龚云兮听了,脸上挂不住了,好歹两人也是大姐与二姐,什么时候临到你这个做小妹的发话了;但由于风采琳与另外两个长辈在跟前,虽然心中是一百个不情愿,但碍于面子,脸上还是装出开心逗逼的样子,非常纯情地问:“妹妹,那我们做啥呢?”
紫梦竹小心地看了风采琳一眼,看着风采琳对自己默许的样子,然后转过身来,对着祝玉娇与龚云兮说:“二位姐姐,不是小妹不知道礼节,抢了姐姐们的风头,而是制茶最重要的就是使用头拨鲜片,根据天放哥接下来的三个大订单,我估算了一下,单风尘堡茶园的鲜片是不够用的,所以就得麻烦二位姐姐……。”
紫梦竹把话说到这里,突然停顿下来,望着众人笑,把大家给急的一个劲地催问:“梦竹呀,你倒是说下去呀?”
紫梦竹知道自己有点使劲使过了头,把舌头吐出来,装作羞羞答答的样子,把手指捂在自己的小嘴上,发出莺歌燕语的笑,突然间对着祝玉娇与龚云兮,用一种花香花语的声音说:“二位姐姐,既然你们这样问我,就算我是替天放哥说出的话,二姐你明天负责收购鲜片的工作,大姐你与天放哥负责销售的工作。”
我的乖乖,这是什么样的理念,产、供、销一条龙的业态模式,在大清国还没有完全倒下的时候,紫梦竹能够把这样的理念摆出来,真的是让人拍案叫绝啦。
风采琳听了没有丝毫的犹豫,带头鼓掌起来。
祝玉娇与龚云兮听了,才感觉自己是那样的小肚鸡肠,人家三妹紫梦竹,可从没有自己心中想的那样龌龊。