我靠美食爆红星际 作者:江般宜
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    “二叔。”陈刚快走两步，还没站定就开始说话，“你怎么会这么糊涂去倒卖僵尸肉，现在整个星网都在声讨你，我相信你不会做这种事的，你把主谋供出来，我爸一定帮你的。”
    陈刚和二叔一起长大，彼此秉性也都清楚，他二叔旁的不说，绝对没这么大主意去倒卖僵尸肉，因此陈刚坚信是有人撺掇二叔去倒卖虾肉。
    陈刚这一番话就像是机关枪似的，突突得陈二叔脑子发昏，“你说什么指使，什么你爸帮我？”
    “僵尸虾尾啊！！”陈刚声音不自觉加大，“现在星网闹得沸沸扬扬的，二叔，我相信不是你，你别犯傻啊，钱没了还可以再赚的。”
    食品安全新规即将出台，对于第一批撞枪口上的人肯定会严惩，何况僵尸虾尾这事儿闹得这么大，对主谋轻拿轻放是不可能的。
    “虾尾......”虾尾不是你爸让我去卖的吗？
    陈二叔话到嘴边顿了顿，他想从陈刚的神色中看出演戏的成分，但遗憾的是，没有。
    “二叔，你说话啊。”陈刚对二叔的犹豫恍然不觉，还一心想要从他口中问到主谋给他脱罪。
    陈二叔恍然意识到，陈刚不知道这件事，那么是不是陈自豪也想借机除掉他呢？
    这么想着，陈二叔如坠冰窟，浑浑噩噩往后退了两步，但仍还抱有几分希望，讷讷问道：“豪哥......豪哥真的会帮我吗？”
    “当然了，你可是我爸的亲弟弟，他怎么会不管你！”陈刚顿了顿，有些犹豫，似也想到父亲对这不甚在意的态度，他又补充道，“只要你不是主谋，我们一定会救你的。”
    陈刚暗暗发誓，就算他爸不救，他也一定会想办法救二叔。
    但陈二叔心知肚明，不会的，他就是一只现成的替罪羔羊。
    陈二叔眼神阴冷地注视着面前一无所知的陈刚，心里陡然升起一股怨毒的念头：凭什么他可以高枕无忧，一片坦途，而自己只能一辈子靠讨好人来过活。
    “二叔，我妈走的时候最放心不下的就是你了。”陈刚两眼微红，似乎下一秒就要哭出声来。
    陈二叔还未升起的歹念迎面被浇了一盆冷水，不行...嫂子对他这么好，他不可以恩将仇报，不可以，不就是，不就是做几年牢？
    他脸一白，整个人瘫坐在椅子上，有气无力道：“是我，主谋就是我。”
    陈刚张张嘴，他不明白为什么二叔要揽下一切，正要说什么。
    陈二叔把水杯狠狠砸在地上，看向他的眼光也颇为不善：“滚，赶紧滚。”
    次日一早，美食科里就忙开了。
    江绵绵刚起来就先在直播间挂了请假条，说把准备食材的过程录制成视频上传到主页，准备明天的烧烤，周四就不直播了。
    她到美食科的时候刚好碰上杨逸。
    “绵绵，你来啦。”杨逸正抱着一大袋铁签上来，瞧见绵绵就跟献宝似的把怀里的铁签给她看。
    烧烤的串签分为铁签和木签，一般蓝星烧烤摊为了卫生问题都会选用的木签，但也是确实比较浪费木材，江绵绵定做的是铁签，只有尖端做了防烫的把手。
    “嗯。”江绵绵点点头，“把铁签清洗一下放进消毒柜吧，注意别被铁签划伤。”
    “好咧。”杨逸笑眯眯应声，“对了，绵绵，烧烤架已经到了，你看看合不合适。”
    烧烤架是长方形的，一边稀稀松松站个五六个人同时烤食材是没问题的，江绵绵让杨逸定制了十个烧烤架，这会儿都整齐摆在美食科里，垒得老高。
    室内烧烤温度太高，就算把全部窗子打开也散不开这股热气，若是开制冷又难免少了点风味，因而江绵绵打算布置露天烧烤场，就在楼下的空地就行，五人齐齐跑趟，把十个烤架抬到了楼下。
    江绵绵测了测烧烤架之间的间隔，容纳四五个人过路是没问题，“行，就放这儿吧，我们上去腌肉。”
    江绵绵按照星际成年人最大食量乘上人数买的食材，肉类买的羊腿、牛里脊、猪五花、鸡翅、鸡脚这些便于处理的食材，一些内脏之类的烧烤虽好吃，但却难处理，江绵绵果断放弃。素菜买的就海了去了，藕、土豆、莴笋、韭菜、白菜还有馒头什么都买了些备着。
    有人说烧烤的灵魂是肉，但江绵绵有大学痴迷于吃各种烤的素菜，因为外面的烧烤摊上，素菜相比之下更干净，像骨肉相连、鸡排或是鸡柳这些说不定都是年龄比她还大的冻货，肉类来源也不甚清晰，当然也不乏有素菜比较便宜的原因在。
    后来江绵绵自己抽空做烧烤时，才真正爱上了烧烤的荤菜，烤羊肉串牛肉串牛肉卷鸡翅鸡尖鸡脚兔腰都是一等一的美味。
    不过鸡尖肉比较少，江绵绵这次烧烤选用的肉类都是肉多好啃的食材。
    烧烤的食材都比较好处理，牛里脊和五花肉切片、鸡脚剪去指甲、鸡翅改花刀，羊腿实在太大块了，要宰成小坨才行，素菜这些只需要清洗后切片切块即可。
    五人忙活到中午才把所有食材切洗完毕。
    “接下来就是腌制了。”江绵绵猛饮了大口冰鲜酸梅汁，这时候累得满头大汗，也顾不得喝急了对肠胃不好。
    烧烤的调味品是关键，孜然粉、花椒粉、辣椒粉缺一不可，切好清洗过的肉类都分别码在不同的盆里，江绵绵挨个里面加生抽、姜片、孜然粉、辣椒粉、盐等各种调味品，带上手套抓匀调味品后放进冰箱才算腌制好。
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