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开家饭馆从炸土豆开始 作者:梳云一坠
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鹿茗懵懵的,在窗边坐下,开始尝着小笼包。
她把手机拿出来,翻到一个视频界面,开始聚精会神地看着。
那是一个直播带货的界面,舒挽挽只瞟了一眼,看起来直播人气并不高。
*
舒挽挽准备开设“舒记会员卡”的服务,在A大和明大的店率先进行了试点。
为了方便顾客,用的是电子会员卡,注册后可以领到优惠券。
打卡活动完成后,可以选择领取哪家店的优惠券,如果选择舒记,优惠券直接发放到会员卡里。
校方后来又和舒挽挽联系过一次:“舒老板啊,我们有些学生的经济状况不太好……这个打卡活动的优惠券我们打算多给他们发一些。”
“……如果有学生选了你这里的优惠券,希望你也给这部分学生多发一些……”
“多出来的部分由我们学校补贴,但这个事情就不要声张和宣传了。”
“好。”舒挽挽答应得很干脆。
作者有话说:
第83章 大|麻花(一) [VIP]
舒挽挽收到了学校提供的贫困生单子, 这张名单上隐去了姓名,只留下了学号信息。
她比照着学号,在舒记的系统里面输入了这些信息, 相对比较贫困的同学, 选择来舒记用餐的人数并不多。
对于这些学生, 舒挽挽设定的是“发放双倍优惠券”。
相当于,他们如果能坚持打卡活动, 一年后每天早上可以在舒记这里免费吃面。
冬日的冷风裹挟着飘渺的雪,食堂里和附近的小店开始各展神通。
烤肉串在油锅里翻飞着, 红糖锅盔阵阵散发着红糖的香味,刚出烤炉的面包散发着面包的香气……
学生们一靠近食堂附近, 很容易被这些香气吸引走。
舒挽挽便也推出了新的小吃——大 | 麻花。自从解锁饭馆之后,她很少再推出小吃新品了。
这次是在A大的面馆前,支起了一个小摊,专门用来卖“大 | 麻花”。
每一个麻花都是长条状的,里面的馅料有酸奶、咸蛋黄、糯米、热狗这四种。
麻花制作起来并不难。她先用糖、面粉、水、盐和鸡蛋进行混合,揉成一个白色的大面团, 面团捏上去很有弹性, 再将它们切成小块。
每个小块里加上馅料,再稍微烤一会之后, 把面团捏成麻花状,再进行油炸,最后得到酥酥软软的麻花。
这炸好的大 | 麻花立刻就摆到外面的小摊上了。
麻花的香气,是经过油炸后的香味, 一瞬间铺满了这一块天地, 路过的学生脚步一滞, 齐齐地往舒记看过来。
小摊上放着一个长方样子的玻璃罩, 里面摞着四打麻花,不同的味道分列铺开。
“老板,你这个味道好香啊?是酸奶□□花吗?”
店员解答道:“有酸奶爆浆的,还有其他三种味道的,都是十元3根。”
询问的学生顿时有些犹豫:“可我现在就一个人啊,买一根是五块吗?”
店员:“可以在我们的小程序会员上进行购买,这样可以先买3根,来领的时候可以只领1根,剩下的想吃的时候再来领也行。”
“那好,我买两根酸奶味的,一根热狗的。”
这同学在小程序上完成下单,设置好“今日领两根,明日领一根”,他再领了两根酸奶味的,“剩下那根我明天来拿啊。”
他拿着大 | 麻花,吹了吹上边的热气,麻花上的碎屑飘飞着,再大口地咬下一口——
麻花的味道又香又软,又很有嚼劲,经过烤制后的鸡蛋香味更加浓郁。
咬开最里层之后,里面是热乎乎的酸奶,口感很细腻,酸酸甜甜的味道在口腔里沉浸着,恰好中和掉了麻花的油腻感。
聚在麻花摊前的学生越来越多,麻花的香气却能隔着人群传到宽阔的马路上。
路两旁的树木已呈现凛冬的枯枝感,风一吹,枯枝败叶簌簌地响,而麻花的香味也穿行在风里。
*
贫困生鹿茗点进了“舒记”的小程序,再点开“会员卡”后——
“恭喜您收到了两张新小吃体验券。”
“大 | 麻花券两张——可任选味道(舒记面馆A大店有售)”
鹿茗翻了翻学校的论坛,里面已经有对于麻花的讨论了——
“A大新出了大 | 麻花,好吃!比学校食堂的好吃多了!”
“楼上的,为啥隔壁每次出新品,你都第一时间知道啊?”
“是真不错,今天特意去买了蛋黄味的,还挺好吃。”
“……”
“十元3根,吃不完可以每天去领一根。”
鹿茗试探着问了问自己的舍友:“你们想吃这个大 | 麻花吗?”
舍友瘫在寝室里:“算啦,好远,这么冷的天不想去买。”
她觉得有些奇怪了,如果是每个人都有券的话,应该大家都会去买的。
那么这个券应该是只针对一部分人发放的。
她心里明白了是怎么回事,对舒记老板感谢了一番,又看了看自己的课表,估计着时间,再溜到了A大里面领麻花。
热狗味的麻花,除了麻花的香甜气息外,还有着烤肠的香气,闻起来更是让人沉醉。
她顺便就坐在了舒记的饭店里面,点了杯豆浆,就着这杯豆浆,大口大口地咬着麻花。
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