分卷阅读216
丑姑传 作者:天远大
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丑姑传 作者:天远大
的本事,无处可施似的。
就是宁二也不是因为爱做,而是不得不做。虽然他一学就会,但教他又没什么成就感。反正宁二也不可能经常下厨,就比如现在,他能亲自动手的次数已经屈指可数了。时间一长,只怕他连炒菜放盐的咸淡都无法撑控了呢。
但阿竹又是个教不会的人了,她炒出来的菜永远是那个水平,油盐酱醋样样都放了,味道总是差了很多。丑姑教了她许久,也没能让她变成了个厨艺高手,就是勉强能煮煮,实在没人煮的时候,阿竹才顶上的。
这一点,就连白大夫都服气的不行,直说:“阿竹全部的心眼子都用在学功夫上了,学别的都不行了。”
“就是。女红也死都学不会。”丑姑笑道。
她原以为自己水平已经很差了,可是和阿竹比起来,那还真是一个在半空中,一个在地下。通过这几年的隔绝生活,丑姑的女红在里衣鞋袜方面可是长进了不少。
但是阿竹呢,依旧只会纳纳鞋底子,缝个袜子那针脚都能缝的歪七扭八的,大一针小一针的。也难为了阿树这些年就是穿的这样的东西。
阿竹却不为然,说:“我会一样就行了啊。”一句话说的众人哑口无言,确实你要精通一样,也终究有生存的空间。没必要样样精通。何况阿竹除了功夫好之外,她还能种田,不然还能当个女侍卫。她根本就不没必需厨艺女红样样精通。
所以,从那时起,丑姑就不怎么逼着阿竹学做菜了。现在总算有了个爱学菜,又有天分的人,丑姑教王兴平家的,兴趣还是蛮高的。身边有个厨艺高的贴身人,以后招待亲朋好友时,也多了份底气和多了份拿得出来的东西。
等丑姑洗漱完回房是,宁二已经睡着了,还微微打起了鼾。丑姑就知道这家伙今日还真是累坏了,他平时睡觉是没什么动静的,也只有在非常累和喝过酒后,才会这样。
她伸手推了宁二两把,宁二翻了个身,果然就不打鼾了,还迷迷糊糊的哼了两声,就又睡着了,丑姑也跟着安歇下来了。
第二日,宁二早早就起来了,先就吩咐阿树带着张老三四人一起去庄子上。
“你们先过去,逼着他们把庄稼全部浇水施肥,然后趁着天气,建好两处宅院备用。”
“建什么样的宅院?”阿树问。
宁二微微沉吟了片刻,说:“先弄两个和大家一样的泥草房子,弄得结实厚重些。等忙过地里的庄稼后,再买点砖瓦去正经盖个三间宅子。以后夫人也可以过去那边住几日。”
说着他又觉得这事交给阿树办怕不妥当,干脆让人把朱管家叫过来了。并且让阿树他们先走了。庄稼都不等人呢,再不浇水施肥就黄了。
“老爷有什么吩咐?”朱管家匆匆跑过来,问道。
“我准备在庄子上盖个宅子,以后夫人可以过去住几日。”宁二说。
“是要盖个。您想盖成什么样儿的?”朱管家也很认可他的想法,问道。
那地儿虽然庄稼种的不咋样,但女眷们出去玩玩,还是个不错的地方。那边有山有水的,离家又不远,女眷们也得有个地方跑跑,去透透气。
这在高门大户里也是平常事。如果哪家没有,还会给人笑话呢。条件好的,还会在外面建个别院呢,宁府显然还没到这个地步,在庄子上建立个宅子是很有必要的。
“总是要盖成砖瓦房的,我觉得三间正房带个小院子就差不多了,你认为呢?”宁二和朱管家商量道。
朱管家想了想,说:“也行,就是稍微小了些,不然再加盖个厢房如何?”
“也可以。那就这样去办吧,你先去算一下得花多少银子,现在天气好正好盖房子。”宁二同意了,让他快点报出预算,要支银子。
“知道了,老爷,我马上去办,您还有别的事吗?”朱管家又问。
“没了,今天我已经叫阿树带着张老三四人去庄子上了,和厨房说一声,不用备他们的饭菜了。他们到那边还得呆几日。我今日还得和王兴平的去一趟铺子那边看看。”宁二又说。
这五个人,个个都是大肚汉,他们不吃,多出来的饭菜,可不是一斤两斤的,那可得浪费一大堆子饭菜呢。
朱管家本想说去铺子,让他也跟着走一趟,但想到盖房子的事更重要,就没吭声了。他也和丑姑一样,猜测到那铺子,只怕也没什么看头,也就不急这会一时半会了。
等宁二吩咐完这几桩事,丑姑也起来了,小厨房的早饭也都准备妥当了。
两人用过早饭,宁二就准备出门了,丑姑闲的慌,说:“我也想出去转转。”
宁二看着她眼巴巴的看着自己,又想着铺子总归不会太远,丑姑进京后也没出过门,干脆就叫来了阿竹与周妈妈,侍候着丑姑一起出门。
李妈妈一听只叫了阿竹和周妈妈,心里又是担心又是羡慕,脸上不由的就露出了惶恐的表情。一副想问什么又不敢问的样子。她就是觉得周妈妈能跟着出去,是因为夫人老爷更看重她的意思,说来就是对自己不满意啦。
丑姑看着她这个样子心里好笑,说:“李妈妈,你去给我办件事。”
“好咧,夫人,您吩咐。”李妈妈立马大声回道。
“昨儿傍晚老爷带回来的辣椒多,你今天帮着王兴平家的先全部洗出来,放在太阳下晒着。等我们回来再剁酱。酱制好后,我给你一小坛子。”丑姑说。
“好咧。”李妈妈这回可高兴了。
夫人厨艺好,整个府里就没有人不知道,她就更加清楚了。最近夫人经常指点王兴平家的捣鼓吃食,她们也能时不时的跟着沾点光。不过是帮着洗洗辣椒,还能得夫人亲自动手的一小坛子酱,比跟着夫人出趟门可划算的多了。
而且只要夫人还让她办事,就证明她还是有作用的,虽然洗辣椒这种事情,可不是个好活儿,但又不是让她一个人干。她完全可以拉上大家一起动手。
果然,刚才还因为被丑姑点了跟着出门,得意的不行的周妈妈脸上都露出了羡慕的表情。说来她还比李妈妈更加了解夫人的手艺,老早以前她就尝过了丑姑的手艺。虽然周府没有直说这是门什么亲戚,但象她们这种主子身分贴身侍候的仆妇哪里不清楚底细,不过是装着不知道而已。而且来宁府之前,周夫人还特特的交待了。
“那宁夫人可不是一般人。小前时就捣鼓出金针菜,还给我们府上送过不少乡土特产。你们也跟着尝过了,去她身边侍候,可不敢有二心,要打起万分小心。否则被她撵回来的人,周府是不敢再要了的。”
得了周夫人这样的叮嘱,她们如若不得丑姑的欢心,只怕就没了活路呢,所以个个当差都精心的很,生怕有一星半点的不妥当。她们都想在丑姑身边站稳脚跟,而且经过这几日的相处,她们也知道丑姑和宁二其实是非常好相处的主子,对下人极其宽厚。跟着这样的主子身边,也是做仆妇的幸运。
丑姑只当没有看见周妈妈的脸色,倒是宁二来了一句:“好生照顾着夫人,难得出一趟门,可别让她扫兴了。”
“奴婢知道了。”周妈妈连忙收了神色,开始全心全意的盯着丑姑。
结果,丑姑和宁二找个铺子,找了半天才找到。一行人穿过了不少的大街小巷子,最后才在个偏僻的角落里找到了他们家的铺子。果然如宁二和丑姑所想的,完全就是个废弃的铺子,连个招牌都没有,门庭破旧的很,都看不出来是做什么生意买卖的,更不见有人来人往。
几个人站在铺子门口,都不太敢相信自己的眼睛。
“就是这个地儿?”王兴平的喃喃自语道,他跟着周老爷身边的时间也不短了,经常出来办差事,可以说把整个京城里的大街小巷子都摸得差不多,哪里想到今天居然花了半天日子才找到这个不起眼的角落。
这里已经偏离了繁华的街道,远离达官贵族们的生活区域了,这里属于平民区。还是铺子里的伙计笑着迎出来了,他们才知道里面居然还真的在做生意。
“几位贵客里面请,随便挑挑,我们这里的货品价格都很便宜的。”这个年纪十五、六岁的小伙计,满脸的笑容,看上去还蛮象回事的。
众人随着宁二走进铺子,才发现这里是卖笔墨纸砚的,只是整整齐齐的几排货架上就零散的放着几个没几支笔的笔筒,零星的几刀纸,还才最不是什么好货色,一看就知道生意不可能好到哪里去。
宁二随手翻了翻那纸,估计是时间长了,都有点发黄,他皱了皱眉,问:“这里就你一个人吗?”
“哪能呢,总共三个人,我爹娘出去干活了,就剩我一个人在招呼生意。”伙计答。
“进货去了,还是送货去了?”宁二又问。
伙计有些尴尬的笑了笑,顾左言他地说:“不知客人看中了什么?”
宁二扔了个眼色给王兴平,王兴平冲他瞪了一眼,喝道:“老爷问你话呢。”说着,把铺子的房契等物事拿了出来。
年轻伙计这才知道,这一行人就是新主人,连忙告罪,说:“小的不知是新老爷来了。这间铺子,您也看得到,没什么生意。小的一家在这里管着也不过半年多,就是靠着这间铺子过活的。因为生意不好,又没银子补货回来,生意就越做越不行了。小的爹娘不得不四处打零工贴补生活。就留下了小的在这里枯守着,偶尔能卖点纸张给附近的穷书生。”
搞了半天,这里也和庄子上一样,没人管呢。
“那原主子不管吗?”宁二又问。
“原主家小的没见过,是位马管事把小的一家三口带过来的。先前马管事还一月来一回结算帐目。后来见生意实在太差了,都懒得管了。”说完。
这个叫杨凡的小伙计捧出了帐本,稀稀拉拉的记了几页帐目,一笔一笔的甚是清楚,宁二几眼就扫完了。难怪生意差,最早时一月也就做了三两银子的生意,后面的一两银一月就算不错了。
宁二心里虽然已经有了准备,但也着实没想到这铺子入不敷出到这个地位了,养三个人都养不起,还得靠人家出去打零工才能糊口。
“先带我们四下看看吧。”丑姑说。
她看这家铺子还蛮大的,比她想象中的大了不止两倍呢。她这个人嘛,有个怪癖,就喜欢房子大。因为在现代,都是蜗居,没钱租大房子住,更别谈有钱买房子了。所以,就算只地偏僻,门脸老旧,但因为大她还是觉得不错呢。
小伙计杨凡,小心翼翼的侍候在一边,带着他们里里外外全部细细看了一遍。
这一看,就连宁二都觉得这铺子确实还蛮大的,居然分为前铺后院,着实不算小了。前面是宽敞的两间门脸儿,就是因为在角落里,格局不是方方正正的,呈前宽后窄的样子,有点象个梯形。
后面的院子挺大的,很长,直接分成了两部分,前面部分原先是仓库,现在是空的。再往后走,就是个
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